본문 바로가기

추천 검색어

실시간 인기 검색어

학술논문

노래 및 음식재료판 제작활동을 통한 생활자립훈련이 그룹홈 거주 지적장애인의 요리기술에 미치는 효과

이용수  0

영문명
The Effect of Life Independence Training through Making Activities of Song and Ingredient Board on Cooking Skill of Individuals with Intellectual Disabilities Living in Group Homes
발행기관
한국특수아동학회
저자명
김영준 도명애
간행물 정보
『특수아동교육연구』제17권 제2호, 177~206쪽, 전체 30쪽
주제분류
사회과학 > 교육학
파일형태
PDF
발행일자
2015.06.30
6,400

구매일시로부터 72시간 이내에 다운로드 가능합니다.
이 학술논문 정보는 (주)교보문고와 각 발행기관 사이에 저작물 이용 계약이 체결된 것으로, 교보문고를 통해 제공되고 있습니다.

1:1 문의
논문 표지

국문 초록

본 연구는 노래 및 음식재료판 제작활동을 통한 생활자립훈련이 그룹홈 거주 지적장애인의 요리기술에 미치는 효과를 알아보는 데 목적을 두었다. 이를 위해, 특수학교 고등부 과정을 최종 졸업한 이후 그룹홈에 거주한 지 7~8개월째 되는 세 명의 지적장애인을 연구 대상으로 선정하였다. 실험 환경은 그룹홈 내 주방, 스터디룸, 일반가정의 주방과 같이 세 가지로 구성되었으며, 실험 설계는 단일대상연구의 여러 기법 중 대상자간 중다간헐 기초선 설계를 사용하였다. 독립변인인 노래 및 음식재료판 제작을 활용한 생활자립훈련은 연구 대상들이 속한 그룹홈 내에서 수시로 활용하는 스마트폰, 컴퓨터, 생활정보 게시판을 학습 수단으로 반영하여 구성되었다. 그리고 본 연구의 독립변인에서 노래 제작과 음식재료판 제작은 상호 연계적인 절차와 방법으로 적용되었다. 목표행동(종속변인)인 요리기술은 연구 대상들이 오징어 볶음의 요리를 수행하는 것으로 조작적 정의되었다. 연구 결과, 연구 대상들은 중재프로그램을 통하여 목표행동인 요리기술을 효과적으로 습득한 것으로 나타났다. 또한, 연구 대상들은 중재가 종료된 지 3주 이후의 시점에서 습득한 목표행동을 효과적으로 유지한 것으로 나타났으며, 자신이 과거에 거주하였던 일반가정의 주방에서 실시된 일반화 측정에 있어서도 중재 및 유지 효과와 상호 유사한 결과를 나타냈다. 끝으로, 본 연구는 독립변인과 종속변인의 기능적 관계가 시사하는 바를 중심으로 논의하였다.

영문 초록

The purpose of this study was to find the effect of life independence training through making activities of song and ingredient board on cooking skill of individuals with intellectual disabilities living in group homes. For this purpose, three individuals with intellectual disabilities who have been living in group homes for 7~8 months after graduating high school course of special school were selected as subjects. The experimental environment was divided into three areas including kitchen and study room in group homes and kitchen at home. Multiple probe baseline design across the subjects was used among various techniques of single subject study. Life independence training through making activities of song and ingredient board was used as independent variable to create learning method based on smart phones, computers and life information bulletin board frequently used by the subjects in group homes. Also in the independent variable of this study, making of song and making of ingredient board were applied with mutually connected procedure and method. Cooking skill, the target behavior (dependent variable), was operationally defined as cooking of stir-fried squid by the subjects. As a result of this study, the subjects were found to effectively acquire cooking skill, the target behavior, through the intervention program. In addition, the subjects effectively maintained the target behavior acquired until 3 weeks after the end of the intervention. Intervention and maintenance effects were similarly shown when generalized measurement was performed in kitchens at home they used to live in the past. Lastly, this study focused its discussion on implications of the functional relationship between independent and dependent variables.

목차

Ⅰ. 서론
Ⅱ. 연구방법
Ⅲ. 연구결과
Ⅳ. 논의 및 결론
참고문헌

키워드

해당간행물 수록 논문

참고문헌

교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!

신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.

바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!

교보e캐시 1,000원
TOP
인용하기
APA

김영준,도명애. (2015).노래 및 음식재료판 제작활동을 통한 생활자립훈련이 그룹홈 거주 지적장애인의 요리기술에 미치는 효과. 특수아동교육연구, 17 (2), 177-206

MLA

김영준,도명애. "노래 및 음식재료판 제작활동을 통한 생활자립훈련이 그룹홈 거주 지적장애인의 요리기술에 미치는 효과." 특수아동교육연구, 17.2(2015): 177-206

결제완료
e캐시 원 결제 계속 하시겠습니까?
교보 e캐시 간편 결제