계절에 따른 향괴나무 추출물의 항산화 효과 비교

• 영문명: Seasonal Antioxidant Effects of Cladrastis platycarpa (Max.) Makino Extract
• 발행기관: 한국자원식물학회
• 저자명: 홍지혜(Ji Hye Hong) 김정성(Jung Sung Kim)
• 간행물 정보: 『한국자원식물학회지』제38권 제4호, 334~341쪽, 전체 8쪽
• 주제분류: 농수해양 > 기타농수해양
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2025.08.31

국문 초록

향괴나무는 한국에서는 유일하게 충북대학교 내 수목원에서자생하는 식물로 지금까지 그 효능에 대해 연구된 바 없다. 따라서 본 연구에서는 새로운 천연물 소재 발굴을 위해 향괴나무의항산화 기능을 규명하고자 하였다. 본 연구를 위해 향괴나무를5월, 7월, 9월에 시기별로 채집하고 잎, 가지, 꽃으로 조직을 나누어 증류수 및 에탄올을 이용하여 추출하였다. 향괴나무 추출물의 동결건조 수율은 에탄올 추출물이 증류수 추출물보다 높은 것으로 나타났으며, 계절별로는 9월, 7월, 5월 순으로 가을에 수확하는 것이 높은 수율을 보임을 확인하였다. 부위별로 비교해보면 잎, 가지, 꽃 추출물의 순으로 수율이 높은 것이 확인되었다. 향괴나무의 DPPH 라디칼 소거능은 9월에 채집한 증류수 용매의 잎 추출물 1/200 농도에서 91.63%로 최대값을 보였고, 에탄올 용매의 가지 추출물 1/200 농도에서 17.67%로 최소값을 나타내었다. DPPH 라디칼 소거능을 용매 별로 비교해보면, 증류수를 이용하여 추출하는 것이 에탄올 추출물보다 높은항산화 효과를 보이는 것을 확인하였다. 계절별에 따른 차이를비교하면 7월에 채집하여 건조한 추출물이 5월과 9월에 추출한것보다 낮은 항산화 효과를 보였다. 부위별로 비교하면, 5월과7월에는 가지 추출물이 항산화 효과가 크고, 9월에는 잎 추출물이 높은 항산화효과를 보이는 것으로 나타났다. 향괴나무의 총폴리페놀 함량은 용매 별로 비교하면 7월과 9월에 채집한 가지를 제외하고 증류수로 추출하는 것이 에탄올 추출물보다 항산화 효과가 큰 것으로 나타났다. 계절별로 비교하면 최대값을 기준으로 7월, 9월, 5월 순으로 항산화 효과가 큰 것으로 나타났고, 부위별 비교에서는 가지 추출물의 항산화 효과가 잎과 꽃보다 큰 것으로 나타났다. 본 연구결과를 종합해보면 향괴나무의DPPH 라디칼 소거능은 17.67-91.63%이고, 총 폴리페놀 함량은 0.120-0.511 ㎎ GAE/mL로 향괴나무의 추출물은 항산화제로서 천연물 소재로 활용될 가능성이 높다고 판단된다.

영문 초록

The natural population of Cladrastis platycarpa (Max.) Makino (Fabaceae) was only found at the Arboretum of Chungbuk National University up to dates in Korea. In this study, we investigated the antioxidative effect of this unknown plant by different conditions of collection timing (May, July, and September), extracting solution (distilled water and ethanol) and tissues (leaves, branches, and flowers). The lyophilization yields of extracts was higher in ethanol extraction than water extraction as well as in summer and autumn season collection then spring one. DPPH radical scavenging activity of extract by distilled water showed a strong antioxidative effect than ethanol extraction, but the extract collected in July was lower than the others. In the combination of collecting time and tissues, the extract from the branches collected in May and July and the leaves sampled in September showed high antioxidant effects. In addition, the total polyphenol contents were also higher in water extraction except the branches collected in July and September. From the results, it was suggested that the extract of Cladrastis platycarpa has a high potential for natural antioxidant resources. It was also proposed that the target tissues and the extraction methods should be differently applied by the seasons to obtain enough amounts of extract.

목차

서 언

재료 및 방법

결과 및 고찰

적 요

Conflicts of Interest

References

키워드

Antioxidant Cladrastis platycarpa DPPH radical scavenging activity Total polyphenol content