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학술논문

맞춤형 식품 개발을 위한 전략

이용수 62

영문명
Development of personalized health functional food
발행기관
고려대학교 생명자원연구소
저자명
남보라 이성준
간행물 정보
『생명자원연구』생명자원연구 제20권, 1~16쪽, 전체 16쪽
주제분류
자연과학 > 생물학
파일형태
PDF
발행일자
2012.12.30
이용가능 이용불가
  • sam무제한 이용권 으로 학술논문 이용이 가능합니다.
  • 이 학술논문 정보는 (주)교보문고와 각 발행기관 사이에 저작물 이용 계약이 체결된 것으로, 교보문고를 통해 제공되고 있습니다. 1:1 문의
논문 표지

국문 초록

영문 초록

목차

I. 서 론
II. 맞춤형 식품 개발의 배경 및 필요성
III. 식품 및 영양유전체학의 발전상황
IV. 맞춤형 약품에 대한 현황
V. 맞춤형 식품의 응용 및 필요한 연구 방향
VI. 참고문헌

키워드

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APA

남보라,이성준. (2012).맞춤형 식품 개발을 위한 전략. 생명자원연구, 20 , 1-16

MLA

남보라,이성준. "맞춤형 식품 개발을 위한 전략." 생명자원연구, 20.(2012): 1-16

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