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유지분석의 현황과 미래의 전망;틀리아실글리세롤을 중심으로

이용수 0

영문명
Current Trends in the Analyses of Fats and Oils and Their Prospect in the Future;Triacylglycerols in Particular
발행기관
한국응용과학기술학회 (구.한국유화학회)
저자명
조용계
간행물 정보
『한국응용과학기술학회지』한국유화학회지 제14권 제2호, 1~11쪽, 전체 11쪽
주제분류
공학 > 화학공학
파일형태
PDF
발행일자
1997.08.30
이용가능 이용불가
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APA

조용계. (1997).유지분석의 현황과 미래의 전망;틀리아실글리세롤을 중심으로. 한국응용과학기술학회지, 14 (2), 1-11

MLA

조용계. "유지분석의 현황과 미래의 전망;틀리아실글리세롤을 중심으로." 한국응용과학기술학회지, 14.2(1997): 1-11

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