- 영문명
- 발행기관
- 한국외국어대학교 역사문화연구소
- 저자명
- 최창성
- 간행물 정보
- 『역사문화연구』제7집, 65~84쪽, 전체 20쪽
- 주제분류
- 인문학 > 역사학
- 파일형태
- 발행일자
- 1997.02.28
국문 초록
영문 초록
목차
1. 머리말
2. 태국 음식과 문화사적 원류
3. 태국인의 식관습
4. 태국 문화의 특질을 나타내주는 음식 종류와 조리법
5. 맺음말
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