학술논문
지속가능한 축산식품
이용수 36
- 영문명
- Sustainable Animal Products
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 간행물 정보
- 『축산식품과학과 산업』제11권 제1호, 84~95쪽, 전체 12쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2022.06.30
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국문 초록
영문 초록
목차
Ⅰ. 지속 가능한 축산식품의 인증
Ⅱ. 지속 가능한 축산식품과 건강 지향
Ⅲ. 지속 가능한 축산식품의 산업계 실천 사례(포장)
참고문헌
해당간행물 수록 논문
- 우유를 대체할 수 있는 것은 우유밖에 없다
- 지속가능한 축산식품
- 한우산업과 기술개발의 동향 및 전망
- 양돈산업의 연구동향 및 미래 발전방향
- 국내산 녹용을 이용한 발효녹용의 장점과 산업적 응용에 대한 고찰
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- 지속가능한 축산식품산업을 위한 낙농산업 동향 및 전망
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참고문헌
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