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학술논문

토마토-가공원료의 효능평가를 위한 SD-Rat 모델 개발과 전통발효 고추장-추출물의 Hypo-lipidemic effect에 대한 연구

이용수  2

영문명
발행기관
한국산업기술융합학회(구. 산업기술교육훈련학회)
저자명
우용구 김영식 김태효 고종호
간행물 정보
『한국산업기술융합학회 학술대회 논문집』2010년 후반기 학술대회 논문집, 81~103쪽, 전체 23쪽
주제분류
공학 > 산업공학
파일형태
PDF
발행일자
2010.11.11
5,560원

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    우용구,김영식,김태효,고종호. (2010).토마토-가공원료의 효능평가를 위한 SD-Rat 모델 개발과 전통발효 고추장-추출물의 Hypo-lipidemic effect에 대한 연구. 한국산업기술융합학회 학술대회 논문집, 2010 (2), 81-103

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    우용구,김영식,김태효,고종호. "토마토-가공원료의 효능평가를 위한 SD-Rat 모델 개발과 전통발효 고추장-추출물의 Hypo-lipidemic effect에 대한 연구." 한국산업기술융합학회 학술대회 논문집, 2010.2(2010): 81-103

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