K-컬처의 세계관에 대한 탐색적 연구: 넷플릭스 오리지널 예능 ‘흑백요리사’를 중심으로

• 영문명: An Exploratory Study on the Worldview of K-Culture: Focusing on Netflix Original Variety Show “Culinary Class Wars”
• 발행기관: 글로벌문화콘텐츠학회
• 저자명: 신유진(Yujin Shin) 김원경(Wonkyung Kim) 장현석(Hyunsuk Jang)
• 간행물 정보: 『글로벌문화콘텐츠』제65호, 149~187쪽, 전체 39쪽
• 주제분류: 인문학 > 기타인문학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2025.11.30

국문 초록

본 연구는 넷플릭스 오리지널 예능 <흑백요리사: 요리 계급 전쟁>의 사례로 K-예능 콘텐츠의 세계관이 해외 시청자와 어떻게 상호작용을 하며 몰입과 공감을 끌어내는지 탐색할 것을 목적으로 한다. 세계관의 형성과 확산 과정을 이해하기 위해 세 가지 이론적 관점을 중심에 두었다. 첫째, 라이언(Ryan)의 가능 세계 이론을 적용하여 현실 세계와의 거리를 기준으로 현실과 가상 사이 세계관의 정체성을 분석하는 관점, 둘째, 마크 울프(Mark Wolf)의 세계관 구축 요소인 공간과 시간, 캐릭터를 중심으로 세계관이 구축되는 방식을 고찰하는 관점, 셋째, 헨리 젠킨스(Henry Jenkins)의 트랜스미디어스토리텔링 개념을 통해 생산자와 수용자의 상호작용을 통해 확장되는 세계관을 연구하는 관점이다. 이를 위해 <흑백요리사>를 흥미롭게 시청한 해외 팬들을 대상 심층 인터뷰를 진행하였고, 제작진을 만나 콘텐츠 기획 의도와 글로벌 성공전략에 대한 정보를 추가적으로 수집하였다. 연구 결과 <흑백요리사>는 출연자의 서사와 흑수저-백수저 계급 구도를 통해 한국 사회의 현실적 특성을 반영하면서도, 해외 시청자에게 친숙한 먹방과 서바이벌 요소를 결합해 보편적 공감대를 형성한 것으로 나타났다. 이는 전통과 현대, 익숙함과 새로움이 공존하는 세계관을 구축한 것으로 특히 경쟁과 갈등을 넘어 협력과 융합을 중심으로 공정, 상호존중과 같은 한국적 휴머니즘은 K-컬처의 독특한 세계관을 구축함을 시사한다. 또한, 디지털 플랫폼과 소셜 미디어를 통한 상상적 몰입에서 숏폼 콘텐츠, 출연자 식당 방문 등 수용자의 능동적 참여와 콘텐츠 재생산은 세계관 확장에 영향을 미치는 것으로 확인되었다. 이를 통해 <흑백요리사>는 공간, 시간, 캐릭터라는 세 가지 세계관 구축 핵심 요소를 통해 현실과 가상 사이를 유연하게 넘나들며 글로벌 관객과 효과적으로 공감대를 형성하는 진화된 K-컬처 세계관을 구축하였다. 이는 궁극적으로 K-컬처 세계관을 '현실의 정체성과 가상의 창조성을 결합하여 보편적 가치와 한국적 특성을 동시에 전달하는 통합적이고 복합적인 세계'라고 정의할 수 있다. 본 연구는 K 콘텐츠에서 담는 세계관을 하나의 모델로 체계화하는 동시에, 실무적으로는 K-컬처 세계관이 글로벌 콘텐츠 시장에서 더욱 확장될 수 있는 실질적 전략과 방향성을 제시하였다.

영문 초록

This study aims to explore how the worldview of K-variety content interacts with international viewers and elicits immersion and empathy, using the case of the Netflix original variety show . To understand the formation and diffusion of this worldview, three theoretical perspectives are central. First, applying Ryan's theory of possible worlds, a perspective analyzing the identity of the worldview between reality and fiction based on its distance from the real world. Second, a perspective examining how the worldview is constructed, focusing on Mark Wolf's elements of worldbuilding: space, time, and characters. Third, it examines worldviews that expand through producer-audience interaction using Henry Jenkins' concept of transmedia storytelling. To this end, in-depth interviews were conducted with overseas fans who found compelling, and additional information was gathered from the production team regarding content planning intentions and global success strategies. Research findings indicate that reflects the realistic characteristics of Korean society through the narratives of its participants and the black spoon-white spoon class structure, while simultaneously forming universal empathy by combining elements familiar to international viewers, such as mukbang and survival challenges. This suggests the construction of a unique K-culture worldview centered on Korean humanism—fairness and mutual respect—which transcends competition and conflict to emphasize cooperation and fusion, establishing a worldview where tradition and modernity, familiarity and novelty coexist. Furthermore, it was confirmed that active audience participation and content reproduction—such as short-form content and visits to cast members' restaurants—through imaginative immersion via digital platforms and social media influence the expansion of the worldview. Through this, has established an evolved K-culture worldview that flexibly traverses between reality and virtuality via three core world-building elements—space, time, and characters— effectively forming a shared understanding with global audiences. Ultimately, this defines the K-culture worldview as “an integrated and complex world that combines real-world identity with virtual creativity to simultaneously convey uni『versal values and Korean characteristics.” This study systematizes the worldview embodied in K-content into a single model while also presenting practical strategies and directions for expanding the K-culture worldview within the global content market.

목차

1. 서론

2. 이론적 배경

3. 연구방법론

4. 본문

5. 결론

참고문헌

키워드

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