- 영문명
- 발행기관
- 한국관광학회
- 저자명
- 김재민
- 간행물 정보
- 『관광학연구』제7권 제1호, 224~247쪽, 전체 24쪽
- 주제분류
- 사회과학 > 관광학
- 파일형태
- 발행일자
- 1983.12.31
국문 초록
영문 초록
목차
Ⅰ. 序論
Ⅱ. 호텔原價計算의 實際的 考察
Ⅲ. 食ㆍ飮料의 原價分析制度(Cost analysis System)
Ⅳ. 標準原價에 의한 호텔原價管理
Ⅴ. 結論
參考文獻
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