식품 컬쳐 코드가 해외 상품의 구매의도에 미치는 영향에 관한 연구 -중국시장을 중심으로-

• 발행기관: 글로벌경영학회
• 저자명: 양석준 Huang Fei
• 간행물 정보: 『글로벌경영학회학술대회 발표논문집』2016년 하계학술대회 발표논문집, 129~137쪽, 전체 9쪽
• 주제분류: 경제경영 > 경영학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2016.05.30

국문 초록

글로벌 마케팅에 있어서 가장 중요한 것은 한 국가의 문화코드(Culture code)를 이해하고 이를 활용하는 방법이라고 할 수 있다. 본 연구는 중국인의 해외 식품 선택에 있어서 해외 식품의 중국 인의 식품 문화코드를 충족하는지에 대한 여부와 해외 식품의 구매 의도간의 관계를 탐구하고자 하였다. 우선 중국인의 식품에 대한 문화코드에 대한 연구를 통하여 중국의 경우 식품에 대한 문화코드가 즐거움임을 확인하였다. 보다 구체적으로 식품과 연관된 문화코드인 즐거움은 건강해지는 즐거움, 함께하는 즐거움, 미적인 즐거움의 세가지 코드로 나누어짐을 확인하였다. 또한 기존 연구들을 통한 연구 모형의 제시를 통하여 중국인의 식품에 대한 문화코드가 해외 식품에 대한 선택 시에 어떻게 영향을 미치는지를 살펴보고자 하였다. 연구의 결과를 통하여 중국시장에서 해외 식품 업체가 마케팅을 전개하는 경우 어떠한 전략을 활용하는 것이 중국인의 선택을 받을 수있는지에 대한 제안을 하였으며, 이러한 결과는 이론적인 측면 뿐 아니라 실무적으로도 대 중국 수출을 목표로 하는 기업의 전략 수립에 도움을 줄 수 있을 것이라고 할 수 있다.