중국의 중ㆍ단립종 쌀산업 발전동향과 과제

• 영문명: Development Trends and Problems of Japonica Rice Industry in China
• 발행기관: 한국농식품정책학회
• 저자명: Gin Hong Win(金洪云)
• 간행물 정보: 『농업경영.정책연구』농업경영·정책연구 27권 2호, 65~81쪽, 전체 17쪽
• 주제분류: 농수해양 > 식품과학
• 파일형태: PDF
• 발행일자: 2000.09.31

영문 초록

Rice production in China has been rapidly increased since 1949. However, the problem of inceasing production will also be left the major. subject of the rice industry in China for a long time. Recently, the consumer s preference of rice is changing, they prefer japonica rice to indica rice. For that reason, the production system has been inevitably changed in all the areas of China, especially, the North of Yangze River.

목차

Abstract

Ⅰ. 서론

Ⅱ. 쌀의 수급추이와 특징

Ⅲ. 중ㆍ단립종 쌀산업의 발전동향

Ⅳ. 중ㆍ단립종 쌀산업의 문제점 및 과제

Ⅴ. 결론

참고문헌

키워드

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