학술논문
축산식품이 국민 건강에 미치는영향: 미래 축산 식품 산업의 기술개발과 시장 방향성
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- 영문명
- Impact of Livestock Foods on Public Health: Technological Development and Market Directions in the Future Livestock Food Industry
- 발행기관
- 한국축산식품학회
- 저자명
- 강국희
- 간행물 정보
- 『축산식품과학과 산업』제14권 제2호, 2~11쪽, 전체 10쪽
- 주제분류
- 농수해양 > 식품과학
- 파일형태
- 발행일자
- 2025.10.31
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국문 초록
영문 초록
목차
Ⅰ. 들어가면서
Ⅱ. 한국축산의 기반 다지기-미국의 헤퍼재단을 기억하자
Ⅲ. 축산식품의 등장
Ⅳ. 시니어식품의 시장특성
Ⅴ. 마무리
참고문헌
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