근사하게 차리는 홈파티 요리 20
2025년 06월 19일 출간
- eBook 상품 정보
- 파일 정보 PDF (1.51MB)
- ISBN 9791142137372
- 쪽수 69쪽
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작품소개
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"근사하게 차리는 홈파티 요리 20" 은 요리 초보도 부담 없이 따라 할 수 있는 실용적이고 근사한 홈파티 메뉴를 엄선했습니다.
소불고기 볶음, 밀푀유 나베, 유린기, 티라미수 디저트 등 한식, 양식, 중식, 디저트까지 다양한 메뉴를 구체적인 조리법과 세심한 팁으로 안내합니다. 특별한 날, 평범한 집밥을 고급스럽게 연출할 수 있는 플레이팅 노하우까지 전합니다.
친절하고 쉬운 설명 덕분에 누구나 금방 따라할 수 있어, 초보자도 쉽게 손님상 차림을 완성할 수 있습니다. 이 책으로 요리의 즐거움을 느끼고, 친구들과 함께하는 따뜻한 시간을 만들어 보세요.
한식
1. 소불고기 볶음
2. 꼬마 주먹밥 트리오
3. 훈제 오리 부추무침
4. 잡채
양식
5. 밀푀유 나베
6. 매콤 해물찜
7. 새우 감바스 알 아히요
8. 찹 스테이크
9. 봉골레 파스타
10. 카프레제 샐러드
11. 에그인헬 (Shakshuka)
12. 쉬림프 칵테일 샐러드
13. 스테이크와 로제 파스타
14. 해물스튜
15. 크림 스프림프 파스타
중식
16. 유린기
디저트
17. 티라미수 디저트
18. 초코 무스 디저트
19. 블루베리 치즈 타르트
20. 샹그리아 칵테일
요리를 잘한다는 건 거창한 기술보다 사람을 향한 마음과 작은 준비에서 시작됩니다. 복잡한 조리 과정은 덜어내고, 한식부터 양식, 중식, 디저트까지 누구나 쉽게 따라할 수 있는 홈파티 메뉴를 소개합니다. 이 책과 함께 평범한 일상을 특별한 하루로 바꿔 보세요.
작가정보
저자(글) 영엘라
라이프 콘텐츠 크리에이터. '아이 초대 레시피 30'을 시작으로 일상 속에서 쉽고 따뜻한 요리를 전하고 있습니다.
요리를 잘하지 않아도 누구나 근사하게 상차림을 할 수 있다는 믿음으로 친구 초대가 부담스러웠던 이들에게 따뜻한 응원을 전합니다.
저자가 직접 경험하며 터득한 쉽고 실용적인 홈파티 요리법을 담았습니다.
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