냉장고 정리백서

13년차 정리수납 전문가가 제안하는 냉장고 정리 꿀팁!!!

백미영 지음

작가와 2025년 01월 02일 출간

작품소개

책소개

이 책은 냉장고 정리를 계획하는 단계부터 꺼내고 분류하는 과정, 비우기와 청소하기, 그리고 효율적인 수납까지 단계별로 체계적으로 안내합니다. 각 장에서는 실질적인 팁과 도구 활용법, 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 노하우를 담아, 초보자도 부담 없이 시작할 수 있도록 돕습니다.

목차

1장. 일정 정하기

1. 실천 계획 세우기
2. 냉장고 정리 루틴 만들기

2장. 꺼내면서 분류하기

1. 준비물
2. 물건 꺼내면서 분류하기

3장. 비우기

1. 상한 식품은 아쉽지만 정리하세요.
2. 나눔 가능한 식재료와 음식은 함께 나눠요.

4장. 청소하기

1. 청소용품 준비하기
2. 냉장고 내부 분리
3. 세정제 사용, 소독 및 냄새 제거
4. 건조 후 조립

5장. 공간 계획하기

1. 냉장고 내부 온도에 따른 기준
2. 식재료 사용 빈도에 따른 기준
3. 길이와 크기에 따른 기준
4. 냉장고 지도

6장. 수납하기

1. 실온 보관 채소와 과일
2. 냉장실 수납
3. 냉동실 수납

부록1 | 냉장고 정리 상태 평가표

부록2 | 청소 주기 실천 표

부록3 | DIY 친환경 세제 만들기

부록4 | 시중 판매 친환경 세제 추천

책 속으로

“마음만 먹으면 할 수 있는데 도통 안 돼요.”
“시간이 없어서 못 해요.”
“아이고, 시작하면 큰 일거리라 하기 싫어요.”
“그냥 대충 살래요.”

정리가 필요한 냉장고를 보며 스트레스를 받는 것이
싫으면서도, 다양한 핑계를 대며
시작을 미루는 경우가 많죠.

여러분은 어떠신가요?

그런데 한 가지 확실한 건,
시작이 반이라는 겁니다.
시간을 따로 내어 정리할 계획을 세운다면,
이미 반을 해낸 것이나 다름없어요.

지금, 시간을 투자해 일정을 정해볼까요?
'언제'라는 단서를 붙여 실행 계획을 구체화하세요.

작가정보

저자(글) 백미영

2012년부터 정리수납 전문가로 활동하고 있습니다.
1만 시간 이상의 강의 경력을 쌓으며, 전주기전대학 강사, 고용노동부 직업훈련교사로 활동해왔고, 광명시장 평생교육자상을 수상하는 영광도 누렸습니다.

정리수납 분야의 다양성을 넓히고자 '정리튜터', '정리놀이지도사'와 같은 프로그램을 직접 개발하며, 정리수납 강사를 양성하는 교육과정을 운영하고 있습니다.

KBS, SBS, MBC, EBS 등 여러 방송에 출연하며 대중과 소통해왔고, 현재는 광명여성 비전센터를 비롯한 다양한 기관에서 강의를 이어가고 있습니다.