학생부 종합전형을 대비한 식량자원학과 필수 학술 용어 해설집

김상현 지음

루미너리북스 2024년 11월 11일 출간

작품소개

책소개

이 책은 학생부 종합전형을 준비하는 고등학생들에게 식량자원학과의 핵심 개념을 쉽게 설명하는 용어 해설집입니다. 작물학, 토양학, 식물생리학부터 농업 기상학, 병해충 관리, 수확 후 관리까지 식량자원학의 주요 분야를 망라하여 각 용어의 정의와 실제 적용 사례를 제시합니다. 예를 들어, '광합성' 개념을 설명할 때 식물의 생장과 수확량 증대와의 관계를 구체적으로 다루어 학생들의 이해를 돕습니다.

농업 분야의 최신 기술 동향과 미래 전망도 다룹니다. 정밀 농업, 유전자 편집, 스마트 팜 등 첨단 기술의 원리와 적용 사례를 소개하여 식량자원학의 미래 가치를 보여줍니다. 또한 식량 안보, 지속가능한 농업, 농업 경제 등 사회경제적 측면도 다루어 학문의 폭넓은 영향력을 이해할 수 있게 합니다. 이를 통해 학생들은 식량자원학이 단순한 농업 기술을 넘어 인류의 지속가능한 발전에 기여하는 중요한 학문임을 깨닫게 될 것입니다.

각 용어는 고등학교 교과 과정과 연계하여 설명되어 있어, 학생부 종합전형을 준비하는 학생들이 자신의 관심 분야를 심화 학습하는 데 도움이 됩니다. 또한 각 장의 끝에는 심화 학습 주제와 관련 진로 정보를 제공하여 학생들의 진로 탐색에도 유용합니다. 이 책은 식량자원학에 관심 있는 학생들에게 필수적인 길잡이가 될 것입니다.

목차

1. 식량자원학과란
2. 작물학 기초
3. 토양과 비료
4. 식물생리학
5. 유전학과 육종
6. 농업 기상학
7. 병해충 관리
8. 수확 후 관리
9. 작물 생산 시스템
10. 식량 안보와 정책
11. 식물 영양학
12. 농업 생태학
13. 농업 경제학
14. 농업 기계화
15. 식량 자원의 이용
16. 지속가능한 농업
17. 미래 식량 기술

작가정보

저자(글) 김상현