씨감자 안정생산을 위한 배지경 재배 매뉴얼

농촌진흥청 국립식량과학원 , 이규빈 , 진용익 , 박영은 , 최장규 , 정건호 , 권도희 , 이재연 , 김점순 , 이영규, 강세라 지음

농촌진흥청 2023년 06월 01일 출간

작품소개

책소개

이 책은 국립식량과학원에서 발간한 '씨감자 안정생산을 위한 배지경 재배 매뉴얼'이다. 감자는 덩이줄기를 이용하여 번식하는 영양번식 작물로 알려져 있는데 덩이줄기를 이용한 영양번식은 각종 병원균이나 토양 해충 등에 의한 피해를 받기 쉽다. 수경재배 씨감자는 시설 내에서 집약적으로 생산되므로 바이러스나 각종 병에 의한 오염을 줄일 수 있고 환경제어를 통한 생육 조절이 가능하다. 이 책에서 설명할 배지경(Substrate culture) 재배는 수경재배(Hydroponics)의 한 종류로 고형배지에 작물 생육에 필요한 양분을 적정 농도로 녹인 양액(Nutrient Solution)을 공급하면서 작물을 재배하는 방식으로 이때 사용되는 고형배지는 뿌리를 고정시키는 기능을 보유한 무기 또는 유기 고형물로서 토양 대신에 양분, 수분 및 산소를 보관하고 공급하는 역할을 한다. 이 책에는 씨감자 생산의 중요성, 배지경 재배 특성, 배지경 이용 씨감자 생산기술 그리고 병해충 관리방법이 수록되어 있다.

작가정보

저자(글) 농촌진흥청 국립식량과학원

저자(글) 이규빈

저자(글) 진용익

저자(글) 박영은

저자(글) 최장규

저자(글) 정건호

저자(글) 권도희

저자(글) 이재연

저자(글) 김점순

저자(글) 이영규, 강세라