생딸기 티라미수 케이크
2023년 02월 19일 출간
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- ISBN 9791170566984
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작품소개
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세상에서 가장 달콤한 선물이 필요할 때 보면 좋은 책입니다.
새콤 달콤한 딸기 소스와 부드러운 마스카포네 크림이
신선한 딸기와 함께 조화롭게 어우러진 케이크입니다
딸기가 나오는 시즌에만 맛볼 수 있어 더욱 특별한 케이크입니다.
오랜 베이킹클래스 지도 경험을 책속에 담아(쉐프의 퀵)
베린이도 쉽게 따라 만들수 있도록 만들었습니다
작가소개
1.생딸기 티라미수 케이크 소개
2. 생딸기 티라미수 케이크 레시피
재료 준비하기
3. 생딸기 티라미수 케이크 작업순서
4. 딸기시럽 만들기
5. 비스퀴 만들기
6. 마스카포네 크림 만들기
7. 몽타쥬 & 마무리해 완성하기
8. 데코 아이디어
작가정보
저자(글) 달콤온
카페사장이 소개하는 인기디저트 레시피
세상에서 가장 달콤한 선물을 만들어 드립니다.
현대백화점 및 다수 문화센터 출강
베이킹 클래스 진행 경험을 바탕으로
혼자서도 쉽게 따라 할 수 있는
홈베이킹 북을 만들고 있습니다
이 상품의 총서
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