와인 좀 마셔볼까

만듀 지음

유페이퍼 2023년 04월 15일 출간

작품소개

책소개

세상은 넓고 와인은 많다.

와인이 우리에게 친근하게 느껴지는 것은 아마도 우리 일상과 가까워졌기 때문이다. 대형마트나 편의점은 물론이고 동네 작은 슈퍼마켓 선반 위에도 와인이 있다. 특별한 날이 아니더라도 와인을 편하게 즐길 수 있는 분위기가 형성되었고 드라마, 영화, 예능 프로그램 등에서도 와인이 자주 등장한다.

와인 좀 마셔볼까라는 생각이 들지만 뭐부터 마실지 아니 뭐 좀 아는 게 있어야 마시는 게 아닐까 싶어 검색도 하고 관련 책도 뒤적거리다 보면 새삼 세상은 넓고 와인은 많다는 사실에 놀란다.

와인을 마시고 공부하면서 기록해 두었던 와인 이야기를 여러분께 들려드립니다. 와인 마시면서 알아두어야 할 유용한 정보 이외에도 포도 품종, 떼루아, 와인메이커, 테이스팅 노트 등은 물론이고 와인에 대한 순수한 흥미를 불러일으키고 나만의 와인 취향 찾기에 도움이 될만한 이야기를 담고 있습니다.

[이런 분들께 추천합니다]
- 와인에 관심이 생기기 시작하신 분
- 나만의 와인 취향 찾기 여정을 천천히 즐기실 분
- 와인 초보지만 다양한 와인에 흥미를 느끼시는 분
- 알아두면 쓸데없는 와인 정보는 없다고 생각하시는 분

[이런 분들께 비추합니다]
- 책 한 권으로 와인을 정복하겠다는 분
- 이미 와인 고수이신 분

목차

Chapter 1 와인, 매력 부자
와인, 마시는 순서가 있나요?
와인 글라스 고르기
어떤 음식과 어울릴까?
와인 메이커들의 유전자
이탈리아 와인은 어렵다?
스트레스받을 때 와인 마셔도 될까?
코르크가 뭐길래!
Chapter 2 와인, 참 다양해
로제 와인의 반전
후각 자극, 니치 향수 같은 피노 누아 그리고 닮은 듯 다른 네비올로
리슬링은 어떤가요?
프랑스 샴페인, 스페인 까바
화이트 와인도 다 달라!
까베르네 프랑의 재발견
주정강화의 계절, 마데이라
Chapter 3 샴페인에 빠지다
얼죽샴
샴페인, 마시기 전에 알아두면 좋지
블랑 드 누아 vs 블랑 드 블랑
샴페인 언제 마셔야 가장 맛있을까?
RM V NM 샴페인
홈파티의 완성은 매그넘 샴페인
Chapter 4 와인, 찾아보고 마셔보고
주식 차트 말고, 빈티지 차트
와인은 마셔봐야 해!
설레는 와인 테이스팅
Zoom 웨비나와 와인 테이스팅
세상은 넓고 와인은 많다(feat. AWE)
비에유 비뉴 와인이 더 맛있나요?
Chapter 5 와인, 여전히 궁금한 것투성이
산불과 미국 캘리포니아 와인
기후 변화에 대처하는 자세
와인 양조가와의 인연
발음이 어려운 독일 리슬링 와인...
내추럴 와인
뿌이 퓌세 프리미에 크뤼, 2020 빈티지가 기대된다!
맺음말
와인과 사랑에 빠졌다는 증거
부록 - 와인이 궁금할 때 자주 들어가 기웃거리는 웹 사이트
부록 - 와인 공부하면서 활용했던 웹 사이트
부록 - 와인에 대한 흥미를 올려줄 책과 영화/다큐멘터리

작가정보

저자(글) 만듀

번역가로 10년을 넘게 일을 해오면서 저와 희로애락을 함께 한 것은 바로 와인이랍니다. 처음에는 아무것도 모르고 무작정 와인을 마셨어요. 그런데 마시다 보니 조금 알고 마시고 싶은 생각이 들었고 그러다 보니 자연스럽게 기록을 하고 자격증 공부를 하고 있는 저를 발견했습니다.

제가 와인을 마시면서 느꼈던 점, 알아두면 유용한 점, 공부하면서 정리한 것 등을 블로그와 브런치에 작성을 하다 보니 잡지에도 기고를 하는 일이 생기게 되더라고요. WSET, AWE 자격증을 공부하고 각종 ZOOM 웨비나와 와인 테이스팅 행사에 참석하면서 저는 와인에 더욱 빠지게 되었답니다.

와인의 가장 큰 매력은 정복할 수 없다는 것이에요. 그래서인지 마음을 내려놓고 천천히 음미하고 내가 좋아하는 와인을 찾아가는 이 여정이 즐겁기만 하답니다. 그동안 작성한 글이 여러분의 와인 취향 찾기 여정에 도움이 되었으면 해요. 그리고 책 속 내용을 따라가다 보면 내가 좋아하는 와인을 고르는 눈이 생기고 와인 한 병에 녹아있는 스토리가 마음을 울릴 수도 있어요.

알아두면 쓸데없는 와인 이야기.
실은 와인을 사랑하게 되는 이야기입니다.
와인과 사랑에 빠지실 분들과 함께 하기를!