(초보 농업인을 위한 길잡이) 우리꽃 기르기

국립원예특작과학원 지음

21세기사 2021년 05월 31일 출간

작품소개

책소개

우리는 조상 대대로 우리 땅에 자생하는 식물들을 이용하여 병을 고치고, 먹으며, 환경을 유지하면서 살아왔기 때문에 우리나라 자생식물은 외래식물에 비해 기후와 토질에 알맞고 우리 건강에도 더 좋다. 그동안 우리는 서구화가 발전목표였기 때문에 그들의 문명을 받아들이는 데 치중하여 왔다. 그러나 WTO 체제하의 범세계화 시대에 사는 지금의 우리는 가장 한국적인 것들이 전 세계에 널리 소개되고 보급되도록 노력해야 할 것이다. 지금 전 세계 사람들로부터 사랑받고 있는 국화, 장미, 튤립, 나리류도 옛날에는 산과 들에 피어나는 한 종류의자생 꽃이었다. 이 것들이 연구, 개발되어 현재의 상업적인 꽃으로 변한 것이다. 많은 나라에서는 그 나라 자생식물을 자원으로 하여 이들을 개발하고 국가경제에도 많은 도움을 줄 뿐 만 아니라 그 나라 환경 조성에 이용하여 자국민들의 사랑을 받고 있다. 우리나라도 대학교수들을 중심으로 많은 연구가 진행되지만 외국의 장구한 연구역사와 투자에 비하면 일천한 형편이다. 앞으로 우리나라 꽃이 전 세계 꽃시장에 널리 팔리고 서구의 많은 사람들이 한국의 꽃을 사랑하는 날이 오도록 노력해야 할 것이다.

목차

제1장 자생식물
1. 자생식물의 정의
2. 자생 화훼식물의 의의
3. 자생 화훼식물의 재배 현황
4. 자생화 선택 요령
5. 자생화 일반 재배요령

제2장 주요 화종별 재배기술

작가정보

저자(글) 국립원예특작과학원

저자인 국립원예특작과학원은 새로운 품종 개발？개량 사업, 부가가치 증대 사업, 친환경 농산물 생산기술 개발, 원예？특작 농산물의 저장기술 개발, 원예식물의 기능성과 생활원예 연구, 지구 온난화에 대응하는 농업 연구, 농업의 에너지 절약화 연구를 실천하는 국립 원예 특작 과학원의 본원입니다. 다양한 연구 활동을 하면서 설립 취지에 맞게 농업인에게는 물론 일반인에게까지 개방되어 있고, 적극적으로 체험학습에 협조하여 대한민국 농업의 우수성을 알리고 친숙한 농업을 알리는 중심지입니다.