우리가 채운 곳간이야기(2014-2015)
휴먼컬처아리랑
2016년 04월 01일 출간
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- ISBN 9791159671098
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작품소개
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2014~2015년 국립식량과학원 투고 기고문 모음집이다. 우리 농산물 소비촉진 활성화, 식량작물 안정생산을 위한 품종 및 재배기술과, FTA 쌀 관세화, 농업부문 시장개방 대응 방안 그리고 국산 식량자원 부가가치 향상 및 산업화가 주 목차이다.
2014
우리농산물 소비촉진 활성화
떡국 드시고 ‘희망찬’새해 맞으세요 10
건강한밥성의 시작, 현미밥 12
아침밥 드셨습니까? 14
보리의 향연 16
옥수수이야기 18
우리몸에 좋은 참깨, 들깨 이야기 21
조,0.003g 알갱이 속에 숨은 힘 24
여름 입맛, 고구마 잎자루로 찾으세요 26
요리의 감초 ‘파‘ 28
올바른 식습관, 어릴때부터 교육하자 31
식량작물 안정생산을 위한 품종 및 재배기술
헬리코박터균 억제효과 탁월한 메디라이스[조생흑찰] 34
협업으로 만들어낸 대한민국 명품쌀 ‘호남미’ 36
못자리! 철저한 준비로 대풍을 기원하자 38
안토시아닌 함량변이가 적은 흑미품종
벼 가상재배..하늘원망이제그만 42
미강 추출물의 항비만 효과 48
기능성 쌀 얼마나 아시고 계신가요? 50
세계2위 곡물 “쌀 건강기능식품 잠재력 높아” 53
우리밀의 부활을 꿈꾼다 58
경관작물인 유채,자원순환으로 활로 찾자 60
유채박, 단순 부산물이 아닌 그 이상의 가치 62
기후변화와 병해충의 공격 64
농생명 허브로 새만금 농지개발 청신호 66
간척지 염분 상승 억제 효과 있는 다공성 소재 69
위기의 농업 간척지 농업으로 극복하자 71
FTA, 쌀 관세화 등 시장개방 대응방안 74
국산 식량자원 부가가치 향산 및 산업화 104
2015
우리농산물 소비촉진 활성화 116
식량작물 안정생산을 위한 품종 및 재배기술 138
FTA, 쌀 관세화 등 시장개방 대응방안 194
국산 식량자원 부가가치 향산 및 산업화 214
우리농산물 소비촉진 활성화
떡국 드시고 ‘희망찬’새해 맞으세요 10
건강한밥성의 시작, 현미밥 12
아침밥 드셨습니까? 14
보리의 향연 16
옥수수이야기 18
우리몸에 좋은 참깨, 들깨 이야기 21
조,0.003g 알갱이 속에 숨은 힘 24
여름 입맛, 고구마 잎자루로 찾으세요 26
요리의 감초 ‘파‘ 28
올바른 식습관, 어릴때부터 교육하자 31
식량작물 안정생산을 위한 품종 및 재배기술
헬리코박터균 억제효과 탁월한 메디라이스[조생흑찰] 34
협업으로 만들어낸 대한민국 명품쌀 ‘호남미’ 36
못자리! 철저한 준비로 대풍을 기원하자 38
안토시아닌 함량변이가 적은 흑미품종
벼 가상재배..하늘원망이제그만 42
미강 추출물의 항비만 효과 48
기능성 쌀 얼마나 아시고 계신가요? 50
세계2위 곡물 “쌀 건강기능식품 잠재력 높아” 53
우리밀의 부활을 꿈꾼다 58
경관작물인 유채,자원순환으로 활로 찾자 60
유채박, 단순 부산물이 아닌 그 이상의 가치 62
기후변화와 병해충의 공격 64
농생명 허브로 새만금 농지개발 청신호 66
간척지 염분 상승 억제 효과 있는 다공성 소재 69
위기의 농업 간척지 농업으로 극복하자 71
FTA, 쌀 관세화 등 시장개방 대응방안 74
국산 식량자원 부가가치 향산 및 산업화 104
2015
우리농산물 소비촉진 활성화 116
식량작물 안정생산을 위한 품종 및 재배기술 138
FTA, 쌀 관세화 등 시장개방 대응방안 194
국산 식량자원 부가가치 향산 및 산업화 214
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