토종다래 재배기술
휴먼컬처아리랑
2015년 10월 21일 출간
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- ISBN 9791155658185
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작품소개
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우리나라 최초의 유실수 연구는 1960년부터 중앙임업시험장에서 수행되었으며, 그중에서다래에 관한 연구를 시작한 것은 1980년대부터입니다 임목육종연구소에 유실수과가 신설되면서 다래에 대한 종합적인 연구체계가 수립되어 신품종 육종 및 재배기술개발에 관한 연구를수행하였다 초기 다래 연구는 신품종 육성을 위해 전국에서 병해충의 피해가 없으며, 대립 다수확성인 다래 우량개체 후보목 선발로부터 시작되었다 그 후, 육성된 품종에 대한 채수포 조성 및 품종특성 검정, 수분수 품종 선발시험, 접목기술 개발 등 재배기술 개발위주로 수행하였습니다
제1장에서는 다래의 특성을 설명하였으며, 제2장과 3장에서는 다래의 품종과 묘목생산기술을 다루었습니다 제4장에서는 다래의 재배 및 관리 기술에 대해 소개하였습니다 그리고 제5장과 제6장에서는 각각 다래의 수확과 저장에 대한 내용을 언급하였고 마지막 7장에서는 다래의 유용성분에 대해 정리 하였습니다
제1장에서는 다래의 특성을 설명하였으며, 제2장과 3장에서는 다래의 품종과 묘목생산기술을 다루었습니다 제4장에서는 다래의 재배 및 관리 기술에 대해 소개하였습니다 그리고 제5장과 제6장에서는 각각 다래의 수확과 저장에 대한 내용을 언급하였고 마지막 7장에서는 다래의 유용성분에 대해 정리 하였습니다
1장 다래의 특성
1 1 식물학적 특성 3
1 2 재배환경 및 현황 6
2장 다래의 품종
2 1 다래 품종육성 11
2 2 다래 신품종 특성 13
3장 다래의 묘목 생산
3 1 서언 21
3 2 실생번식 21
3 3 삽목번식 22
3 4 접목번식 24
4장 재배 및 관리 기술
4 1 식재 및 덕 설치 29
4 2 전정 32
4 3 시비 39
4 4 병해충 방제 40
5장 다래의 수확
5 1 서언 45
5 2 신품종 다래 과실성숙 특성 45
5 3 시기별 과실품질 49
5 4 시기별 후숙 특성 51
5 5 수확적기 53
5 6 수확방법 53
6장 다래의 저장 및 수확 후 관리
6 1 서언 57
6 2 다래의 저장방법 57
6 3 다래의 수확 후 관리 62
7장 다래의 유용성분과 이용
7 1 서언 77
7 2 다래의 생리활성 77
7 3 다래의 유용성분 81
7 4 맺음말 85
1 1 식물학적 특성 3
1 2 재배환경 및 현황 6
2장 다래의 품종
2 1 다래 품종육성 11
2 2 다래 신품종 특성 13
3장 다래의 묘목 생산
3 1 서언 21
3 2 실생번식 21
3 3 삽목번식 22
3 4 접목번식 24
4장 재배 및 관리 기술
4 1 식재 및 덕 설치 29
4 2 전정 32
4 3 시비 39
4 4 병해충 방제 40
5장 다래의 수확
5 1 서언 45
5 2 신품종 다래 과실성숙 특성 45
5 3 시기별 과실품질 49
5 4 시기별 후숙 특성 51
5 5 수확적기 53
5 6 수확방법 53
6장 다래의 저장 및 수확 후 관리
6 1 서언 57
6 2 다래의 저장방법 57
6 3 다래의 수확 후 관리 62
7장 다래의 유용성분과 이용
7 1 서언 77
7 2 다래의 생리활성 77
7 3 다래의 유용성분 81
7 4 맺음말 85
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