아리키친의 아이디어 통통 쿠킹

곰손도 쉽게 따라할 수 있는 초간단 베이킹 레시피 대공개!

아리키친 지음

베가북스 2020년 07월 31일 출간 국내도서 : 2019년 11월 11일 출간

작품소개

책소개

베이킹 초보자들을 돕기 위해 아리키친이 두 팔 걷고 나섰다!

언제나 새로운 아이디어로 신기하고 귀여운 디저트를 선보이는 베이킹 전문 유튜브 크리에이터 아리키친의 톡톡 튀는 상상력과 아이디어가 듬뿍 담긴 디저트 레시피를 소개하는 『아리키친의 아이디어 통통 쿠킹』. 디저트의 기본이라고 할 수 있는 쿠키부터 마카롱, 마들렌, 스콘, 머랭쿠키 그리고 케이크까지 디저트에 대한 모든 것을 알 수 있는 책으로, 유튜브에는 한 번도 올린 적 없는 시크릿 레시피 등 그동안 만나볼 수 없었던 아이디어 넘치고 귀여운 디저트 레시피가 가득 담겨있다. 유튜브 촬영은 물론, 최근 오픈한 디저트숍으로 하루 24시간이 모자란 아리키친의 하루도 엿볼 수 있다. 그리고 그동안 공개하지 않았던 아리키친의 NG 영상도 함께 담아 보는 즐거움을 더해준다.

목차

아리키친 인사말
이 책의 사용법

CLASS 1. 베이킹 준비하기
베이킹에 필요한 기본 재료
베이킹에 필요한 기본 도구
베이킹을 위한 기본 용어
베이킹을 위한 기본 기술

+ EXTRA CLASS 1 베이킹 주의사항

CLASS 2. 베이식 디저트
초콜릿 머드 케이크
베이비 슈
파운드케이크
마들렌
마카롱
햄 치즈 스콘
치즈케이크
오렌지 롤케이크
녹차 바바루아

+ EXTRA CLASS 2 바쁘다, 바빠! 크리에이터 아리키친의 알찬 하루

CLASS 3. 노 오븐 디저트
가나슈 하트 케이크
리락쿠마 당고
레알 수박바
고양이 발바닥 마시멜로
코하쿠토
레인보우 곤약 젤리 소다
고양이 케이크팝
티라미수 크레이프
피치 플라워 케이크

+ EXTRA CLASS 3 깜짝 공개! 아리키친 NG 모음집

CLASS 4. 시선 강탈 디저트
오레오 추로스
울트라 바이올렛 케이크
레인보우 아이스바
우유떡
락캔디
쿄호젤리
꿀타래
구데타마 시폰케이크
러블리 붓세

+ EXTRA CLASS 4 사지 말고 만드세요! 스프링클, 아이싱 레시피

CLASS 5. 선물용 디저트
뷰티 머랭쿠키
고?미 마카롱
토토로 캔디 쿠키
꿍디 마카롱
파베 초콜릿
북극곰 발바닥 컵케이크
포춘쿠키
병아리 만주
힐링 쿠키

+ EXTRA CLASS 5 팬들의 질문을 모아, 모아! 아리키친 Q&A

CLASS 6. 아리키친 시크릿 디저트
스모어 컵케이크
머메이드 캔디 쿠키

+ 책 속 특별 선물 : 아리키친 베이킹 도안
+ 2019 베이킹 학력평가 제1교시 〈아리키친 팬심〉 영역 (A형)

출판사 서평

각하는 아리키친의 마음과 더욱더 완벽한 유튜브 영상을 찍기 위해 노력하는 모습, 그리고 팬들을 사랑하는 아리키친의 진심을 알 수 있죠. 게다가 곳곳에 숨어 있는 사랑스러운 아리키친의 반려묘 머랭이와 쿠키의 모습도 만나볼 수 있어요.
책을 읽다 보면 디저트를 더 잘 만들 수 있을 뿐만 아니라, 아리키친과 더욱더 가까워진 기분을 느낄 수 있을 거예요. 그럼 이제 〈아리키친의 아이디어 통통 쿠킹〉을 보고 신나고 재미있게 베이킹을 해볼까요? 아이디어 통통 쿠킹, 시작! 슝!

작가정보

저자(글) 아리키친

2015년 혜성처럼 등장한 베이킹 전문 유튜브 크리에이터, 아리키친! 아기자기하고 귀여운 디저트를 선보이며 많은 이들에게 사랑받고 있다. 유튜브를 시작한 지 4년이 지난 지금 유튜브 구독자 수는 무려 128만 명이며, 채널 누적 조회 수는 2억5천만 뷰를 훌쩍 뛰어넘었다. 최근에는 아리키친 이름을 건 디저트숍을 오픈해 눈길을 끌고 있다.
아리키친 특유의 톡톡 튀는 상상력과 표현력으로 언제나 새롭고 재미있는 디저트를 만들어 보이며 베이킹 전문 유튜브 크리에이터로서의 자리를 굳건히 지키고 있다. 하지만 여기에 만족하지 않고, 더 맛있고 달콤한 디저트를 만들기 위해 언제나 노력 중이다.