생식, 내 작은 육식 동물들을 위한 만찬

소문난 생식 맛집의 비법 공유서

코스믹라테 지음

마들렌북 2020년 03월 23일 출간 종이책 : 2020년 03월 14일 출간

작품소개

책소개

반려 인구 1,000만 시대, 올바른 먹거리에 대한 고민. 오늘날 반려동물의 건강한 먹거리에 대한 관심은 점점 높아지고 있어요. 특히 생식이 반려동물의 건강에 도움이 된다는 소개가 잇따르고 있죠. 그에 따라 생식에 대한 반려인들의 궁금증도 나날이 커지고 있고요. 하지만 막상 생식을 시작하려고 해도 어디서부터 접근해야 할지 알 수가 없어서 막막하기만 하죠. 그런 반려인들을 위해 개와 고양이의 영양학에서부터 도구 소개, 레시피에 이르기까지 다양한 내용을 『생식, 내 작은 육식 동물들을 위한 만찬』 한 권에 담았어요.

목차

머리말

목차 소개

Course 1 홈메이드식과 생식 그리고 상업사료
1. 홈메이드식과 생식이란 무엇일까?
2. 왜 생식을 해야 하는 걸까?
3. 상업 사료에 대한 우려는 어떤 것들이 있을까?

Course 2 생식 사전 조사
1. 생식을 시작하기 전 고려해야 할 사항
2. 알아두어야 할 반려동물 영양학 용어들
3. 내 반려동물이 섭취해야 하는 필수 영양소

Course 3 생식 준비하기
1. 생식을 시작하기 위해 필요한 도구에는 무엇이 있을까?
2. 생식의 재료를 선별하고 손질하는 법 Tips
3. 보조제 선택법 Tips
4. 생식 보관법 Tips

Course 4 생식 시작하기 Part1
각 영양소의 요구량 및 가이드

Course 5 생식 시작하기 Part2
1. 급여 가이드
2. 레시피
3. 식품 및 보조제의 영양소 함량 확인법
4. 레시피 예제
5. 위생의 안전성 높이기

Course 6 FAQ
1. 재료 관련 FAQ
2. 건강 관련 FAQ
3. 급여 관련 FAQ

부록
NRC 영양 권장량표

출판사 서평

생식의 기초부터 차근차근히
생식을 어렵게만 생각하고 있는 반려인들에게 기초부터 제대로 알려주겠다는 목표 의식으로부터 출발해요. 생식이란 무엇이며, 왜 생식을 해야 하는지 다양한 용어 설명과 합리적 근거를 들어 여러분을 생식의 길로 안내하죠. 물론 처음에는 생소한 개념들 때문에 당황스러울 수도 있어요. 하지만 ‘생식의 바른길을 찾아 떠나는 여행’을 하기 위해서는 낯설어도 성큼 다가설 수 있는 용기가 필요해요. 시작은 힘들 수 있지만 책에 녹아든 든든한 경험과 노하우가 결국 여러분을 보람 가득한 길로 안내해드릴 거예요.

여러분에게 떠오를 만한 궁금증까지도 미리미리
생식의 안전성에 관한 이야기는 물론, 생식을 준비하는 여러분에게 자연스럽게 떠오를 만한 궁금증에 대한 답변들도 준비해 두었어요. 재료에 대한 궁금증, 건강에 대한 궁금증, 급여에 대한 궁금증까지. 여러 가지 우려되는 점에 미리 대처하고 또 안심할 수 있죠. 책의 뒤편에는 NRC 영양 권장량 표를 한눈에 볼 수 있도록 부록으로 제공하고 있어요. 이제 『생식, 내 작은 육식 동물들을 위한 만찬』을 통해 반려동물의 건강한 식이를 위한 다양한 정보를 확인해 보세요.

작가정보

저자(글) 코스믹라테

‘책을 쓰는 와중 두 마리 늘어 현재 8묘 집사’
‘상하이 거주’
생식용 중닭 한마리 손질하는데 4분 컷’
‘절찬 생식 중’