Job? 나는 제과제빵 회사에서 일할 거야!
2021년 04월 15일 출간
국내도서 : 2018년 11월 23일 출간
- eBook 상품 정보
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- ISBN 9791191637175
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작품소개
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《job?》 시리즈는 우리 사회에서 중요한 역할을 하는 기관과 그곳에서 일하는 사람들의 직업 이야기를 담은 꿈 탐험 책입니다. 각 기관의 대표 직업이 하는 일, 필요한 지식과 자질뿐만 아니라 관련 직업 정보를 가득 담았습니다. 다른 그림 찾기, 숨은그림찾기, 미로 찾기, 색칠하기, ?× 퀴즈 등 재미있는 놀이 요소를 통해 직업 상식을 알아보고 꿈을 키울 수 있습니다. 《job?》 시리즈로 직업을 간접 체험하며 자신이 좋아하는 일, 잘하는 일을 찾아 미래를 꿈꾸고 마법처럼 꿈을 이루어 보세요.
파티시에와 블랑제리
정보 더하기 빵ㆍ케이크ㆍ쿠키의 어원
2장 초콜릿 장인, 발레리
쇼콜라티에 / 슈가크래프터
정보 더하기 빵의 역사
3장 화려한 디저트의 세계
디저트 전문가 / 글라디쉐
정보 더하기 한국 제과제빵의 발전
4장 신기한 과자 공장
가공식품 개발자 / 기계공학 기술자
정보 더하기 빵과 과자의 분류
5장 알랭과 모를랭의 등장
프랜차이즈 베이커리 / 윈도우 베이커리
정보 더하기 베이킹 도구
6장 보기 좋은 과자가 맛도 좋은 법
푸드 스타일리스트 / 테이블 코디네이터
정보 더하기 꿈을 찾아라
7장 발상의 전환! 건강 디저트
베이킹 마스터 / 케이크 디자이너
정보 더하기 디저트 따라 세계 여행
8장 천재와 개척자의 대결
제과제빵 관련 학과
정보 더하기 샌드위치 만들기
특별 부록 : 직업 탐험 워크북
작가정보
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