청바지는 무엇으로 만들까

최연주 지음

주식회사 평산리서치 2025년 07월 07일 출간

작품소개

책소개

환경문제가 나날이 심각해지는 요즘 환경에 피해를 적게 줄 수 있는 섬유는 무엇이 있을까? 옷에 사용되는 섬유 중에서 자연에서 원료를 얻는 천연섬유와 천연섬유를 재생하여 만드는 재생섬유는 친환경 섬유라고 할 수 있다. 천연섬유 중에서 옷에 가장 많이 사용되고 있는 섬유는 면섬유이다. 면섬유로 만들어진 옷 중에서 우리가 가장 많이 알고 있는 것은 무엇일까? 아마도 청바지가 아닐까? 본 책에서는 우리가 잘 알고 있고 많이 입는 청바지의 역사와 청바지로 인한 환경문제, 그에 대한 해결책을 살펴보고자 한다. 면섬유 이외에 최근 친환경섬유로 관심을 받고 있는 마섬유와 쐐기풀 섬유, 버섯섬유, 베지타이징 섬유에 대해서도 살펴보고자 한다.

목차

들어가며

제 1 장 청바지의 역사
요즘 유행하는 청바지
청바지는 언제부터 입었나
청바지는 어떻게 만드나
청바지와 환경문제

제 2 장 식물에서 얻는 섬유
면섬유
마섬유
쐐기풀 섬유
버섯 섬유

제 3 장 베지타이징 패션
파인애플 섬유
바나나 섬유
오렌지 섬유
사과 섬유
포도 섬유

제 4 장 식물성 섬유와 환경문제
면섬유와 환경문제
마섬유와 환경문제

제 5 장 식물성 섬유 관련 에피소드
머슬린 디지즈
부모의 사랑이 담긴 실고름 배냇저고리
100년 만에 돌아온 조선후기 보병 갑옷, 면피갑
삼베옷을 입은 마의태자
고려시대에 유행한 직문저포

마치며

책 속으로

청바지를 언제부터 입기 시작했는지에 대해서는 여러 가지 이야기가 전해지고 있지만 그 중 미국에서 골드러시(Gold Rush)가 한창이었던 1853년 경 리바이 스트라우스(Levi Strauss)가 천막에 사용하던 두꺼운 데님 소재를 이용하여 광부들의 작업용 바지를 만들어 판 것에서 시작되었다고 하는 것이 가장 널리 알려져 있다.
“제 1 장 청바지의 역사” 중에서

버려지는 과일과 야채에서 원료를 얻어 섬유를 만들고 이 섬유로 패션제품을 만드는 것을 베지타이징 패션(vegetizing fashion)이라고 한다. 파인애플, 바나나, 오렌지, 사과 등과 같은 과일에서 버려지는 부분을 이용하여 만들어진 섬유를 과일섬유(fruit fiber)라고 한다. 과일섬유는 농식품 산업에서 버려지는 폐기물을 재활용하여 얻어진 새로운 물질을 사용하므로 사용 후에 땅에 묻었을 때 생분해가 잘 되고, 버려지는 폐기물의 양을 줄일 수 있으므로 환경 친화적인 섬유라고 할 수 있다.
“제 3 장 베지타이징 패션” 중에서

환경문제가 있는 면섬유를 대신하기 위해 마섬유에 대한 관심이 높아지고 있지만, 마섬유를 이용한 상품개발에 대한 연구는 활발하지 않은 듯하다. 현재 사용량이 많은 면섬유를 대체하기 위해 사용되고 있는 유기농 면섬유와 재활용 면 이외에 마섬유의 사용을 증가시키기 위한 노력도 함께 필요할 것이다.
“제 4 장 식물성 섬유와 환경문제” 중에서

출판사 서평

매일 입고 다니는 옷이지만 이 옷에 관련된 이야기를 우리는 잘 모르고 있다. 가장 흔하게 입는 청바지에도 매년 새롭게 돌아오는 유행이 있고, 이를 만들기 위한 역사가 있다. 과연 청바지는 무엇으로 만드는 것일까? 그리고 누가 이 청바지를 개발하게 되었을까? 청바지를 보면 바깥쪽은 우리가 잘 아는 파란색의 바지인데, 안쪽을 보면 하얀 천에 푸른 빛의 실이 섞여있는 것처럼 보인다. 이는 왜일까? 이 간단한 하나의 청바지에도 우리가 모르는 것이 너무나 많다. 작가는 청바지에 대한 궁금증으로 시작하여 식물에서 만들어내는 섬유 이야기로 확장하고, 이들에 의한 환경오염의 문제와 함께 지속가능성 패션을 설명한다. 마지막으로 식물 섬유 관련한 동서양의 에피소드를 이야기하면서 본 책을 마무리한다. 본 책은 옷감에 대하여 한 번도 생각하지 않았던 궁금한 점을 하나씩 설명하고 궁금한 점을 확장해가면서 알려주고 있다.

작가정보

저자(글) 최연주

서울대학교 생활과학대학 의류학과를 졸업하고 같은 대학에서 석사학위와 박사학위를 받았다. 동국대학교와 경희대학교에서 의복관리 및 의류소재 관련 과목을 강의하고 있으며, 현재 평산리서치의 대표를 역임하고 있다. 저서로는 <패션산업에서의 지속가능성> (2023), <미래에는 어떤 옷을 입을까> (2024)가 있다.