고객감동시대의 서비스 경영
(주)백산
2025년 02월 28일 출간
국내도서 : 2025년 02월 28일 출간
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작품소개
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본서에서는 ‘감동 이상의 감동 호스피탤리티산업에서 바라본 서비스 경영’이라는 주제를 가지고 서비스와 관련한 다양한 내용을 하나로 정리하였다.
저자는 오랜 기간 서비스 현장에서 근무하면서 틈틈이 대학에서 강의를 하였다. 한가지 놀라운 점은 누구나 쉽게 이해할 수 있다고 생각했던 서비스 관련한 내용을 학생들이 이해하는 데 많은 어려움을 겪는다는 것이었다.
대학에서 본격적으로 서비스 관련 강의를 하면서 산업체 현장의 경험을 토대로 학생들이 서비스를 쉽게 이해할 수 있는 교재를 완성하고자 오랜 기간 준비하였다.
본서는 수록된 내용들을 보다 쉽게 이해할 수 있도록 호텔, 항공사 그리고 관광관련 기업들의 다양한 사례를 들어 설명하였으며, 대학에서 호스피탤리티 산업과 관련한 학부생, 대학원생 그리고 일반인들은 물론 서비스 현장에서 고객만족을 책임지는 직원들과 기업의 경영자가 서비스기업의 목표인 고객만족을 어떻게 실행하고 관리해야 하는지를 자세히 설명하였다
저자는 오랜 기간 서비스 현장에서 근무하면서 틈틈이 대학에서 강의를 하였다. 한가지 놀라운 점은 누구나 쉽게 이해할 수 있다고 생각했던 서비스 관련한 내용을 학생들이 이해하는 데 많은 어려움을 겪는다는 것이었다.
대학에서 본격적으로 서비스 관련 강의를 하면서 산업체 현장의 경험을 토대로 학생들이 서비스를 쉽게 이해할 수 있는 교재를 완성하고자 오랜 기간 준비하였다.
본서는 수록된 내용들을 보다 쉽게 이해할 수 있도록 호텔, 항공사 그리고 관광관련 기업들의 다양한 사례를 들어 설명하였으며, 대학에서 호스피탤리티 산업과 관련한 학부생, 대학원생 그리고 일반인들은 물론 서비스 현장에서 고객만족을 책임지는 직원들과 기업의 경영자가 서비스기업의 목표인 고객만족을 어떻게 실행하고 관리해야 하는지를 자세히 설명하였다
인물정보
저자(글) 채신석, 김재호
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