크리스마스 칵테일과 레코드

안드레 달링턴 지음 | 권루시안 옮김

진선북스 2024년 12월 31일 출간 국내도서 : 2024년 11월 19일 출간

작품소개

책소개

『크리스마스 칵테일과 레코드』는 1949년부터 2020년대까지 발매된 45장의 크리스마스 명반과 그에 어울리는 칵테일을 소개하는 크리스마스 파티 안내서이다. 음반을 ‘록’, ‘웜 앤 퍼지(Warm & Fuzzy)’, ‘재즈 & 클래식’의 세 개 장으로 나누어 구성하고, 앨범마다 음반 해설과 함께 A면과 B면을 상징하는 두 가지 칵테일 레시피를 수록하였다. 크리스마스 파티를 위한 아이디어와 간식 레시피도 소개하여, 빙 크로스비의 ‘화이트 크리스마스’를 들으며 트리를 장식하거나 머라이어 캐리의 캐럴과 함께하는 신나는 브런치를 즐길 수 있다. 클래식한 크리스마스 칵테일에서부터 창의적인 레시피까지 다양한 칵테일을 집에서 쉽게 만들고 마실 수 있도록 필요한 기법과 팁을 알려 준다. 사랑받는 크리스마스 앨범과 홀리데이 칵테일로 보다 특별한 크리스마스 시즌을 만끽해 보자!

목차

들어가며
이 책을 활용하는 법
크리스마스 시즌의 바

Chapter 1 록
Merry Christmas (1958): 조니 마티스
A Christmas Gift For You From Phil Spector (1963): 필 스펙터와 달린 러브
The Beach Boys’ Christmas Album (1964): 비치 보이스
A Soulful Christmas (1968): 제임스 브라운
Christmas Album (1970): 잭슨 5
Elvis Sings the Wonderful World of Christmas (1971): 엘비스 프레슬리
Motown Christmas (1973): 여러 아티스트
Natty Christmas (1978): 제이콥 밀러
A Very Special Christmas (1987): 여러 아티스트
Merry Christmas (1994): 머라이어 캐리
Home for Christmas (2008): 셰릴 크로
Christmas in the Heart (2009): 밥 딜런
Under the Mistletoe (2011): 저스틴 비버
Cee Lo’s Magic Moment (2012): 씨로 그린
Wrapped in Red (2013): 켈리 클락슨
You Make It Feel Like Christmas (2017): 그웬 스테파니
Christmas Christmas (2017): 칩 트릭
Everyday Is Christmas (2017): 시아
A Holly Dolly Christmas (2020): 돌리 파튼
One-Hit Wonders: 여러 아티스트

Chapter 2 웜 앤 퍼지(Warm & Fuzzy)
Merry Christmas (1949): 빙 크로스비
Rudolph the Red-Nosed Reindeer (1957): 진 오트리
The Magic of Christmas (1960): 냇 킹 콜
A Charlie Brown Christmas (1965): 빈스 과랄디
A Christmas Album (1967): 바브라 스트라이샌드
The Perry Como Christmas Album (1968): 페리 코모
Christmas Portrait (1978): 카펜터스
Pretty Paper (1979): 윌리 넬슨
A Christmas Together (1979): 존 덴버와 더 머펫츠
Christmas Interpretations (1993): 보이즈 투 멘
These Are Special Times (1998): 셀린 디온
Songs for Christmas (2006): 수프얀 스티븐스
A Very She & Him Christmas (2011): 쉬앤힘
Holiday Wishes (2014): 이디나 멘젤
My Gift (2020): 캐리 언더우드
Hark! (2020): 앤드류 버드
I Dream of Christmas (2021): 노라 존스

Chapter 3 재즈 & 클래식
A Jolly Christmas from Frank Sinatra (1957): 프랭크 시나트라
Ella Wishes You a Swinging Christmas (1960): 엘라 피츠제럴드
The Dean Martin Christmas Album (1966): 딘 마틴
The Nutcracker (2010): 사이먼 래틀과 베를린 필하모닉 오케스트라
Christmas (2011): 마이클 부블레
What a Wonderful Christmas (2016): 루이 암스트롱과 친구들
A Legendary Christmas (2018): 존 레전드
Big Band Holidays II (2019): 윈튼 마살리스
Ultimate Christmas (2020): 페기 리

Chapter 4 선물 포장 코너
최고의 크리스마스 칵테일 만들기
크리스마스 시즌을 위한 바 만들기 : 재료와 도구
간단하게 만드는 칵테일용 시럽 레시피

찾아보기
감사의 말씀

출판사 서평

★ 아마존 칵테일 및 음악 분야 장기 베스트셀러 ★
『칵테일과 레코드』의 크리스마스 컬렉션

크리스마스 시즌을 위한 특별한 리스닝 파티 가이드!
날이 점점 짧아지고 쌀쌀해지면 크리스마스 시즌에 대한 기대감과 설렘이 커지기 시작한다. 연중 더없이 멋진 이 시기는 우리가 즐겨 듣는 노래가 라디오와 턴테이블에서 흘러나오면서 분위기가 한층 고조된다. 크리스마스 음악을 듣고 있으면 따뜻함과 아늑함, 행복감 같은 온갖 감정이 떠오르고, 매년 꺼내 듣는 캐럴 앨범은 가까운 친구가 되어 오랫동안 쌓아 온 크리스마스의 추억과 함께 우리 곁에 머무른다.
『크리스마스 칵테일과 레코드』는 음악과 칵테일의 페어링을 통해 크리스마스를 더욱 특별하게 만들어 주는 파티 안내서이다. 1949년부터 2020년대까지 발매된 45장의 크리스마스 명반과 그에 어울리는 칵테일을 소개한다. 음반을 ‘록’, ‘웜 앤 퍼지(Warm & Fuzzy)’, ‘재즈 & 클래식’의 세 개 장으로 나누어 구성하고, 앨범마다 음반 해설과 더불어 A면과 B면을 상징하는 두 가지 칵테일 레시피를 수록하였다. 크리스마스 파티를 위한 아이디어(언제 틀까?)와 간식 레시피를 함께 소개하고, 90가지 칵테일을 직접 흔들어 마실 수 있도록 필요한 기법과 팁을 알려 준다.

빙 크로스비부터 머라이어 캐리까지
45장의 명반과 90가지 칵테일의 크리스마스 페어링
크리스마스 파티에 활력을 불어넣고 싶거나 연말 스트레스를 시원하게 날려 버리고 싶을 때는 상큼한 시트러스 펀치를 손에 들고 제임스 브라운의 펑크 클래식에 맞춰 온몸을 흔들자. 크리스마스 여왕 머라이어 캐리의 땡그랑거리는 메가 히트곡을 떼지어 노래하며 틈틈이 ‘트윙클링 라이츠’로 목을 축여도 좋다.
스케이트를 타느라, 크리스마스트리를 꾸미느라, 눈밭에서 눈싸움하느라 하루를 보내고 나면, 빙 크로스비의 ‘화이트 크리스마스’에 바늘을 올리고 ‘크리스마스 카드’ 칵테일을 저어 아늑하게 자리를 잡을 시간이다. 이때 유명한 캐럴의 가사에도 등장하는 달콤한 ‘피기 푸딩’을 곁들인다면 더욱 완벽한 선택이 될 것이다.
크리스마스를 보다 우아하고 풍성하게 보내고 싶다면 재즈와 클래식 음반을 꺼내어 보자. 페기 리의 관능적인 음색에는 재즈 풍미로 가득한 사워 칵테일 ‘덱 더 홀스’가, 사이먼 래틀과 베를린 필하모닉 오케스트라의 크리스마스를 환하게 밝히는 힘찬 음악에는 그에 맞춰 춤추는 ‘넛크래커’ 칵테일이 제격이다.

크리스마스 시즌 ‘홈 바(Home Bar)’ 만들기의 모든 것!
크리스마스를 맞아 집에서 바를 꾸미는 일은 또 다른 즐거움을 선사할 것이다. 여러분이 초보 바텐더라면 또는 실력을 한 단계 끌어올리고 싶다면, 이 책에 소개된 ‘최고의 크리스마스 칵테일 만들기’를 참고하자. 클래식한 크리스마스 칵테일에서부터 창의적인 레시피까지 90가지 칵테일을 집에서 직접 만들고 마실 수 있도록 흔들기, 젓기, 짓이기기 등의 기본적인 기법과 유용한 팁을 모두 소개하였다. 칵테일 제조에 필요한 재료와 도구는 물론 바닐라 시럽, 피칸 시럽 등 칵테일용 수제 시럽 레시피도 안내해 홈 바에서도 수준 높은 홀리데이 칵테일을 즐길 수 있다.
시대를 초월한 명반과 칵테일의 환상적인 조합, 사진과 그래픽의 화려한 볼거리를 통해 아마존 장기 베스트셀러에 오른 『칵테일과 레코드』의 크리스마스 컬렉션인 이 책은 선물하기에도 훌륭한 소장 가치가 있는 파티북이다. 크리스마스를 해마다 찾아오는 휴일로 무심하게 보내거나 매년 비슷한 크리스마스 파티에 지루한 적이 있다면, 올겨울 『크리스마스 칵테일과 레코드』와 함께 특별한 크리스마스를 만들어 보시길 바란다. 한 해 최고의 시즌이니까!

작가정보

저자(글) 안드레 달링턴

술과 음식, 여행을 주제로 글을 쓴다. 레스토랑 평론과 와인 및 칵테일 칼럼으로 상을 받은 작가이며, 그 이전에는 베이스 연주자이자 디제이로 활동했다. 『바 메뉴Bar Menu』와 『부즈 크루즈Booze Cruise』를 비롯하여 술과 음식에 관한 다수의 책을 썼고, 『칵테일과 레코드Booze & Vinyl』, 『뉴 칵테일 아워The New Cocktail Hour』, 『무비 나이트 메뉴Movie Night Menus』의 공동 저자이다. 미국 노스캐롤라이나주 그린즈버러에서 살고 있다.

번역 권루시안

편집자이자 번역가로서 다양한 분야의 다양한 책을 독자에게 아름답고 정확한 번역으로 소개하려 노력하고 있다. 옮긴 책으로는 『칵테일과 레코드』와 『과학을 만든 사람들』(진선출판사), 에릭 해블록의 『뮤즈, 글쓰기를 배우다』(문학동네), 데이비드 크리스털의 『언어의 죽음』(이론과실천) 등이 있다.