2024년 12월 10일 출간
국내도서 : 2024년 12월 10일 출간
- eBook 상품 정보
- 파일 정보 PDF (12.51MB)
- ISBN 9791165335304
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작품소개
이 상품이 속한 분야
-구성: 식품미생물 과목의 출제경향을 반영한 단원별 기출문제와 응용문제
-특징
1. 수년간의 공무원 강의를 통한 철저한 출제경향 분석을 바탕으로 다양한 문제 수록
2. 기본개념을 정립할 수 있는 기초적인 문제부터 실력향상을 위한 응용문제까지 체계적으로 구성
3. 기출문제와 응용문제를 수록하고 정확한 이해를 위한 상세한 해설 첨부
4. 합격이 빨라지는 저자직강 동영상 강의(강의문의: gosi.daebanggosi.com)
작가정보
조선대학교 식품미생물 박사
현)대방고시 식품위생, 식품화학, 식품미생물 전임교수
전)한국연합고시학원 식품위생직 전임교수
전)서울벤처대학교 발효식품, 양조학 겸임교수
〈저서〉
〈장미 식품위생〉 (하이앤북)
〈장미 식품화학〉 (하이앤북)
〈장미 식품미생물〉 (하이앤북)
〈장미 식품위생 기출예상문제〉 (하이앤북)
〈장미 식품화학 기출예상문제〉 (하이앤북)
〈장미 식품미생물 기출예상문제〉 (하이앤북)
〈장식노트 식품위생: 장미의 식품위생 요약노트〉 (하이앤북)
〈장식노트 식품화학: 장미의 식품화학 요약노트〉 (하이앤북)
〈기술직공무원 전공모의고사 합격해 식품위생〉 (하이앤북)
〈기술직공무원 전공모의고사 합격해 식품화학〉 (하이앤북)
〈대방고시 특별한 식품위생〉 (하이앤북)
〈대방고시 특별한 식품미생물〉 (하이앤북)
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