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농식품 소비공감 2024 가을·겨울호

농림수산식품교육문화정보원 지음
농림수산식품교육문화정보원

2024년 11월 29일 출간

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eBook 상품 정보
파일 정보 PDF (82.87MB)   |  72 쪽
ISSN 25860518
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작품소개

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농림축산식품에서 발행하고 있는 ‘농식품 소비공감’ 매거진은 소비자에게 우리 농산물의 가치와 농식품 소비ㆍ식생활 정보를 제공해 소비자들의 농산물 소비를 장려하기 위해 발행되고 있습니다. 2024년 가을·겨울호는 '로컬의 맛 x 무르익다'를 주제로, 우리 농산물이 무르익으며 발산하는 매력을 로컬과 브랜드를 통해 소개하려고 합니다.
□ 맛의 발견
로컬의 맛 | 독보적 매력과 잠재력으로 브랜드가 되다
로컬의 맛 | 로컬, 어디까지 알고 있니? 가을볕에 무르익는 깊은 맛
데이터로 만나다 ① | 유행이 산업으로! 로컬푸드 이야기
데이터로 만나다 ② | 대한민국식품명인 전통주 현황
맛있게 먹다 | 특별한 순간을 기억하는 행복한 요리

□ 맛을 즐기다
로컬 TRAVEL ① | 강원 정선 ‘마을호텔18번가’
로컬 TRAVEL ② | 전통시장의 표준 ‘정선아리랑시장’
로컬 PEOPLE | 어콜렉티브 ‘곡물집’ 김현정 대표
로컬 TASTE | 대한민국식품명인 제30-가호 ‘죽로차’ 홍순찬 명인

□ 맛을 만나다
팩트체크 | 농약 없이 재배한 수입 농산물, 정말 농약으로부터 자유로울까?
TREND | 재미있고 색다른 경험의 발견, 로코노미(Loconomy)
IN MY BAG | 건강한 삶을 채우는 장바구니
1인 LIFE 식탁 일기 | 간편하고 건강하게, 홈메이드 밀키트
홈 파밍 | 홈 파밍, 건강한 식탁을 부탁해~

□ 맛을 누리다
맛있는 뉴스 | 2024 대한민국 과일산업대전
맛있는 뉴스 | 농축산물 할인지원
맛있는 뉴스 | 맹견사육 허가제도 안내
맛있는 뉴스 | 2024 푸드 위크(Food Week)
독자 이야기 | 도자들이 전해온 생생 정보, 로컬푸드로 만든 특별한 집밥

작가정보

저자(글) 농림수산식품교육문화정보원

농식품의 현명한 소비와 건강한 식생활을 안내합니다.

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