아이의 건강한 식습관 만들기

아이의 건강을 책임지는 올바른 식습관 형성 방법

문주희 지음

언바운더(unbounder) 2024년 11월 18일 출간

작품소개

책소개

★ ★ ★ ★ ★ 아이의 건강한 식습관은 행복한 미래의 열쇠입니다!
★ ★ ★ ★ ★ 올바른 식습관은 아이의 성장과 발달에 필수적입니다!

‘아이의 건강한 식습관 만들기’는 부모와 아이가 함께 건강한 식생활을 즐길 수 있도록 안내하는 실용적인 가이드입니다. 저자 문주희는 영양학과 아동 발달 분야에서 쌓은 전문 지식을 바탕으로, 아이들이 올바른 식습관을 형성하는 데 필요한 다양한 방법과 팁을 제공합니다.

이 책은 맛있고 즐거운 가족 식사 시간을 통해 아이들이 음식에 대한 긍정적인 태도를 가질 수 있도록 돕습니다. 가족이 함께 요리하고, 식사를 준비하며, 다양한 식재료를 탐험하는 과정은 단순한 영양 섭취를 넘어, 아이들에게 소중한 경험이 됩니다. 저자는 특히 편식 문제를 이해하고 해결하는 방법, 채소와 친해지는 방법, 새로운 음식을 시도하는 게임 등을 통해 아이들이 자연스럽게 건강한 음식을 받아들일 수 있도록 유도합니다.

또한, 문주희는 건강 간식 만들기, 규칙적인 간식 시간 정하기, 올바른 손 씻기 등 실생활에서 쉽게 적용할 수 있는 팁을 제공합니다. 이 책은 단순히 음식에 관한 정보만을 제공하는 것이 아니라, 가족이 함께하는 소중한 시간을 만들어가는 데 중점을 두고 있습니다.

‘아이의 건강한 식습관 만들기’는 부모들이 자녀의 건강과 행복을 책임지는 데 필요한 지침서로, 모든 가정에서 필독해야 할 책입니다. 이 책을 통해 아이와 함께하는 즐거운 식사 문화가 자리 잡기를 기대합니다.

목차

목차

판권 (Copyright)
글쓴이 (About the author)
이 책에 대하여 (About the book)
프롤로그 (Prologue)
목차 (Contents)
본문 (Body)
1장. 식습관의 기초 다지기
- 맛있게 즐기는 가족 식사 시간
- 아이와 함께하는 요리 교실
- 영양소의 역할 배우기
- 다양한 식재료 탐험하기
- 균형 잡힌 식단 구성하기
2장. 편식 극복하기
- 편식 아이 이해하기
- 채소랑 친구 되기
- 새로운 음식 시도하기 게임
- 음식 모양 바꾸기의 마법
- 싫어하는 재료 숨기기 요리법
3장. 올바른 식사 예절 익히기
- 우리 집 식사 에티켓
- 천천히 꼭꼭 씹어요
- 음식에 대한 감사 표현하기
- 우리 함께 밥상 차리기
- 식후 정리 습관 들이기
4장. 건강한 간식 선택하기
- 과일과 채소로 만드는 간식
- 달콤함의 함정
- 집에서 만드는 건강 간식
- 규칙적인 간식 시간 정하기
- 영양가 높은 간식 고르기
5장. 식품 안전과 위생 교육
- 올바른 손 씻기의 중요성
- 식품 보관법 배우기
- 유통기한 확인하는 습관
- 주방 위생 관리하기
- 안전한 외식 선택하기
6장. 지속가능한 식생활 실천하기
- 지역 농산물 이용하기
- 음식물 낭비 줄이기
- 제철 식재료 사용하기
- 채식의 날 운영하기
- 다양한 문화의 건강식 체험하기
에필로그 (Epilogue)
출판사 리뷰 (Review)
세상의 언바운더들에게 (To Unbounder)

책 속으로

프롤로그 (Prologue)

아이의 건강한 식습관은 단순한 영양 섭취를 넘어, 그들의 성장과 발달, 그리고 전반적인 삶의 질에 깊은 영향을 미칩니다. 우리는 매일 식탁에서 아이들에게 무엇을 먹일지 고민하며, 그 선택이 그들의 미래에 어떤 영향을 미칠지를 생각하게 됩니다. 하지만 바쁜 일상 속에서 건강한 식습관을 형성하는 것은 결코 쉬운 일이 아닙니다.

이 책은 부모와 아이가 함께 건강한 식습관을 만들어가는 여정을 안내하기 위해 집필되었습니다. 저자 문주희는 영양학과 아동 발달에 대한 전문 지식을 바탕으로, 아이들이 올바른 식습관을 형성할 수 있도록 돕는 다양한 방법과 실천 가능한 팁을 제공합니다. 맛있고 즐거운 가족 식사 시간을 통해 아이들이 음식에 대한 긍정적인 태도를 가질 수 있도록 유도하며, 편식 문제를 이해하고 해결하는 데 필요한 지식을 나누고자 합니다.

우리는 음식이 단순한 연료가 아니라, 가족과의 유대감을 형성하고, 문화와 전통을 이어가는 중요한 요소임을 잊지 말아야 합니다. 이 책에서는 가족이 함께 요리하고, 다양한 식재료를 탐험하며, 새로운 음식을 시도하는 과정을 통해 아이들이 건강한 식습관을 자연스럽게 받아들일 수 있도록 돕는 방법을 소개합니다.

아이와 함께하는 건강한 식습관 만들기는 단순히 먹는 것을 넘어, 우리의 삶을 더욱 풍요롭게 만들어주는 소중한 경험입니다. 이 책이 여러분의 가정에서 건강한 식생활을 실천하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 함께하는 이 여정이 여러분과 아이들에게 행복과 건강을 가져다주길 기원합니다.

출판사 서평

★ ★ ★ ★ ★ 아이의 건강한 미래는 올바른 식습관에서 시작됩니다!
★ ★ ★ ★ ★ 가족이 함께하는 즐거운 식사 문화가 아이를 성장시킵니다!

‘아이의 건강한 식습관 만들기’는 부모와 아이가 함께 건강한 식생활을 즐기도록 돕는 실용적인 가이드입니다. 저자 문주희는 영양학과 아동 발달 분야에서 쌓은 풍부한 경험을 바탕으로, 아이들이 올바른 식습관을 형성할 수 있는 다양한 방법과 유용한 팁을 제공합니다. 이 책은 단순한 레시피 모음이 아니라, 가족이 함께하는 소중한 경험을 통해 아이들이 건강한 음식을 자연스럽게 받아들이도록 유도하는 데 중점을 두고 있습니다.

책은 여러 소주제로 구성되어 있어, 부모들이 쉽게 접근하고 실천할 수 있도록 돕습니다. 맛있고 즐거운 가족 식사 시간을 강조하며, 아이와 함께 요리하고 다양한 식재료를 탐험하는 과정을 통해 음식에 대한 긍정적인 태도를 기를 수 있도록 안내합니다. 또한, 편식 문제를 이해하고 해결하는 방법, 채소와 친해지는 방법, 새로운 음식을 시도하는 게임 등 실생활에서 유용하게 활용할 수 있는 팁이 가득합니다.

문주희는 이 책을 통해 부모들이 자녀의 건강과 행복을 책임지는 데 필요한 지침서를 제공하고자 합니다. 가정에서의 작은 변화가 아이들의 식습관에 큰 영향을 미칠 수 있다는 점을 강조하며, 가족 모두가 함께 참여할 수 있는 활동들을 제안합니다. 이 책은 단순히 영양소를 섭취하는 것을 넘어, 가족 간의 유대감을 강화하고 건강한 식문화를 만들어가는 데 기여할 것입니다.

‘아이의 건강한 식습관 만들기’는 모든 부모가 꼭 읽어야 할 필독서로, 자녀들에게 건강하고 행복한 미래를 선물하기 위한 첫걸음이 될 것입니다. 여러분의 가정에서 이 책이 실질적인 도움이 되기를 바라며, 아이들과 함께하는 건강한 여정을 시작해보세요!

작가정보

저자(글) 문주희

문주희

문주희는 어린이의 건강한 식습관 형성을 위한 전문가로, 부모와 아이들이 함께 건강한 식생활을 즐길 수 있도록 돕고 있습니다. 그녀는 영양학과 아동 발달에 대한 깊은 이해를 바탕으로, 아이들이 맛있고 균형 잡힌 식사를 할 수 있는 방법을 제시합니다.

문주희는 다양한 교육 프로그램과 워크숍을 통해 부모들에게 실질적인 조언을 제공하고 있으며, 아이와 함께하는 요리 교실을 운영하여 가족이 함께하는 즐거운 식사 문화를 만들어가고 있습니다. 그녀의 접근 방식은 단순히 영양소를 섭취하는 것을 넘어, 아이들이 음식에 대한 긍정적인 태도를 가질 수 있도록 하는 데 중점을 두고 있습니다.

그녀는 또한 여러 매체를 통해 건강한 식습관에 관한 글을 기고하며, 부모들이 자녀의 편식을 극복하고 다양한 식재료를 접할 수 있도록 안내합니다. 문주희는 가족과 함께하는 식사 시간이 아이들의 정서적 안정과 사회적 유대감을 증진시키는 중요한 요소임을 강조합니다.

문주희는 자신의 경험과 연구를 바탕으로, 아이들이 건강하고 행복하게 성장할 수 있도록 지속적으로 노력하고 있으며, 많은 부모들에게 신뢰받는 멘토로 자리 잡고 있습니다. 그녀의 저서인 ‘아이의 건강한 식습관 만들기’는 이러한 목표를 실현하기 위한 귀중한 자원이 될 것입니다.