와인, 그 이상의 것

임경택 지음

유페이퍼 2024년 09월 01일 출간

작품소개

책소개

이 책은 와인과 관련된 여러가지 에피소드를 모은 책이다. 어려운 와인 그 자체에 대한 이론적 연구나 생산 과정과 각 와인들의 구체적인 특성의 비교보다는 와인을 매개로 한 역사, 미술, 와인, 기업가 정신등의 다양한 삶의 에피소드를 모은 책이다. 와인을 통해 인생의 여러 이야기와 시대와 지역을 초월한 여행이야기를 같이 합니다..

목차

와인, 그 이상의 것
프롤로그
문화의 한 부분 와인의 가치, 와인의 향
와인에서 역사가 보인다.
백년전쟁과 나폴레옹 시대의 영국 장군 이야기
마지막 수업의 알자스 마을 와인들
뜨거운 자갈이 만든 교황의 와인
와인에서 음악과 미술과의 콜라보를
현악3중주의 와인, Bava 삼총사
모네의 열광 콜렉터가 모네의 작품과 바꾼 와이너리
간송미술관과 콜라보 와인들
기업가 정신의 표본
보르도 명가의 막내가 이룩한 글로벌 기업 성장의 표준
열세를 극복하는 기발한 발상
우리나라 와인의 시작(가톨릭 미사주와 함께)
아름다움을 찾아 가는 와인 여행
동화속의 나라, 알자스 와인들
유네스코에 등재된 와인마을
버지니아 들판의 비오니에의 향기
1등에 눌려 있는 다크 호스들
샴페인만 보면 안 되는 이유
위기를 기회로 만드는 주정 강화와인
에필로그
참고문헌

작가정보

저자(글) 임경택

고려대학교와 대학원에서 불어불문학을 공부하고 대기업에 입사해서 해외 분야의 업무로 활동하였다. 오랜 기간 현지인들과 교류하면서 20여년 가까운 해외 주재원 생활도 하였다. 자연스럽게 와인과 서양 미술 등의 다채로운 문화와 접촉할 수 있었으며 꾸준히 문화적 호기심을 충족시켜 왔다.
최근에는 와인과 관련된 다양한 주제와 오랜 기업 생활을 통해 배운 업무 역량강화 등의 분야를 인지어스, 서울시 50플러스, 노사발전재단, 중소기업등 몇몇 국립 및 사립 기관과 단체에서 강의하고 있다.([e-mail])