N잡러 언니의 A부터 Z까지 스터디카페 운영 지침서

정수진 지음

작가와 2024년 07월 01일 출간

작품소개

책소개

현대 사회에서의 학습은 단순한 지식 습득을 넘어, 평생에 걸쳐 개인의 성장과 자아실현을 위한 지속적인 과정으로 자리잡고 있다. 이는 진학, 취업, 개인의 취미 및 열정 추구 등 다양한 목표를 실현하는 데 필요한 것으로, 모든 사람에게 평생 학습의 중요성을 강조하고 있기 때문이라고 생각한다. 이러한 배경 아래에 스터디카페는 현대인들에게 매우 중요한 공간으로 자리매김 중이다.

코로나19의 여파로 인해 대면 수업이 어려워지면서 스터디카페는 많은 사람에게 필요한 공간으로 떠올랐다. 이런 상황에서 스터디카페를 운영하는 것이 나의 첫 번째 사업이 되었다. 처음에는 두려움과 불안이 있었지만, 지금은 60평대부터 100평대까지 다양한 규모의 스터디카페를 운영하면서 많은 것을 배웠다. 그 경험 중 가장 중요한 것은 무엇일까? 바로 시행착오의 경험이다.

사업을 시작할 때는 물론 성공을 꿈꾸지만, 어느 정도의 실패와 어려움은 불가피하다. 하지만 그것들을 극복하고 다시 일어서는 과정에서 가장 큰 성장을 이루게 된다. 이러한 과정을 통해 얻은 노하우와 경험을 이제는 다른 점주들과 공유하는 중이다. 나는 현재 스터디카페 점주들을 대상으로 운영 노하우를 교육해주는 교육 실장을 맡고 있다.

이를 통해 다른 사람들이 나의 경험과 노하우를 배울 수 있고, 그들이 더 나은 사업을 운영할 수 있도록 돕는 것이 나의 목표이다. 이 책은 스터디카페 창업을 꿈꾸는 예비 창업자와 개업 후 매출 저조로 어려움을 겪고 있는 점주들에게 조금이나마 도움이 되고자 제작되었다.

여기에 담긴 내용은 나의 개인적인 경험과 운영 노하우를 바탕으로 정리한 것이기 때문에, 모든 상황에 무조건 적용하기보다는 각자의 상황에 맞게 참고하고, 적절히 조정하여 사용하시길 권한다. 스터디카페 운영은 단순히 공간을 제공하는 것을 넘어서 고객의 요구와 기대를 충족시키며 지속 가능한 수익 모델을 구축하는 일이다.

이 책에서는 그러한 과정에서 발견한 여러 핵심 요소를 공유하고자 한다. 내가 직접 경험하며 얻은 교훈들은 실제 운영 중에 마주칠 수 있는 다양한 문제를 해결하는 방안을 제시하며, 점주들이 더 효과적으로 스터디카페를 운영할 수 있도록 도와줄 것이다.

각 장에서는 특정 상황에 맞는 전략적 접근 방식과 실질적인 팁을 제공하여, 독자 여러분이 자신만의 경쟁력을 갖추고 시장에서 성공적으로 자리매김할 수 있도록 지원한다.

이 책이 여러분의 스터디카페 운영에 실질적인 도움을 줄 수 있기를 바라며, 어려운 시기를 헤쳐나가는 데 작은 길잡이가 되기를 희망한다.

목차

PROLOGUE
스터디카페를 왜 창업하려고 하세요? _01

제1장. 스터디카페 시장 이해 및 창업 절차 방법 및 세금 신고
1. 스터디카페 시장 이해 _04
2. 신규 스터디카페 창업 절차 _10
3. 스터디카페 양도, 양수 절차 방법 / 체크리스트 _16
4. 스터디카페 세금 신고 / 업종코드 _20

제2장. 스터디카페 운영 Q&A
1. 인건비는 정말 안 들어가나요? _22
2. 청소는 어떻게 해야 하죠? _24
3. 24시간이면 항상 대기조여야 하나요? _26
4. 전기세 절약 및 운영 비용 절감 기술은? _28

제3장. 레드오션 무인 스터디카페 시장에서 살아남는 마케팅 전략
1. 스터디카페 사장님이 가져야 할 마음가짐 _30
2. 회원들 밀착 관리 _32
3. 진상 회원들 대처 방법 _35
4. 지점에 따른 고객 유치 방법 _37
5. 다양한 이벤트 방법 _39
6. 스터디카페가 고객 유치와 재방문을 유도하기 위해 적용할 수 있는 전략 3가지 _41
7. 무인 스터디카페가 레드오션에서 살아남기 위한 마케팅 전략 5가지 _43
8. 스터디카페 운영 TIP 10가지 _45

EPILOGUE
스터디카페는 꿈을 키워나가는 열공생들의 간이역 같은 곳이다. _61

작가정보

저자(글) 정수진

저자는 작가이자 N잡러이다. 작품을 쓰는 일 뿐만 아니라 다양한 분야에서 작업을 하고 있다. 그중에서도 가장 특별한 경험은 바로 스터디카페를 창업하고 운영한 일이라고 생각한다.

현재 스터디카페 사업의 성공을 위해 수많은 실패와 어려움을 겪으며 값진 경험을 쌓고 있는 중이다. 또한 스터디카페 점주들을 대상으로 운영 노하우를 교육하는 교육 실장으로 활동하고 있으며, 자신의 경험을 나누고 있다.

이 책은 스터디카페 창업을 꿈꾸는 예비 창업자와 매출 저조로 어려움을 겪는 점주들에게 도움이 되길 바라는 마음으로 집필되었으며, 자신의 경험과 운영 노하우를 바탕으로, 독자들이 각자의 상황에 맞게 참고하고, 조정하여 성공적인 사업을 운영할 수 있도록 돕고자 한다.