짠짜니네 아이주도 이유식

이율미 지음

허들링북스 2023년 12월 15일 출간 종이책 : 2023년 09월 10일 출간

작품소개

책소개

출산 후 통곡의 100일을 무사히 보내고 완분, 완모의 시기를 거친 뒤 이유식을 시작하려는 엄마들은 고민에 휩싸이기 마련이다.

다른 애들은 다 잘 먹는데, 왜 우리 애는 이렇게 안 먹지?
아무래도 아이주도 이유식, 하는 게 좋은 걸까?

설레는 마음으로 시작한 이유식이지만 좀처럼 먹지를 않고 자꾸만 음식을 거부하는 아이 때문에 엄마들의 마음은 까맣게 타들어가고 만다. 어떻게 하면 아이가 이유식을 잘 먹을 수 있을까 고민하던 엄마들의 눈길을 사로잡는 것이 바로 ‘아이주도 이유식’이다.
몇 년 전부터 엄마들 사이에서 큰 반향을 불러일으킨 아이주도 이유식! 영어로는 ‘Baby Led Weaning’라고 하는 아이주도 이유식은 말 그대로 아이가 스스로 먹는 것에 주도성을 갖는 것을 뜻한다. 스스로 무엇을 먹을지 정하고, 얼마나 또는 어떻게 먹을지 결정하는 것이 포인트! 부모는 그런 아이를 위해 아이주도 이유식에 딱 알맞은 음식을 만들어야 한다.
문제는 도대체, 무엇을, 어떻게 만들어야 아이주도 이유식에 맞는 것인지 모르겠다는 것! 소중한 내 아이를 위해 건강하고 맛있는 이유식을 만들고 싶은데, 그 기준점을 모르니 초보 엄마들은 더욱더 깊은 고민에 빠질 수밖에 없다.
그런 엄마들을 위해 짠짜니맘이 두 팔 걷고 나섰다. 인스타그램에서 활발히 활동하며 아이주도 이유식 레시피로 엄마들의 관심을 한 몸에 받고 있는 그녀가 자신만의 레시피를 모두 모아 첫 번째 책을 드디어 출간한다.
총 7개의 파트로 구성된 《짠짜니네 아이주도 이유식》은 제목 그대로 아이가 스스로 밥을 먹을 수 있도록 하는 아이주도 이유식에 대한 A to Z를 모두 담은 것이 특징이다. 아이주도 이유식의 상식부터 기본 준비 과정을 세심하게 설명하고 입맛 까다로운 아이도, 밥 먹기 싫다고 떼쓰는 아이도 스스로 ‘완밥’할 수 있는 아주 특별한 아이주도 이유식 레시피를 모두 소개한다.
그동안 아이주도 이유식에 도전하고 싶지만, 방법을 몰라 매번 답답함을 느꼈다면 《짠짜니네 아이주도 이유식》이 초보 엄마들의 든든한 육아 길라잡이가 되어줄 것이다.

목차

프롤로그

PART 1 CHECK POINT - 아이주도 이유식 상식
01 아이주도 이유식이란 무엇일까?
02 아이주도 이유식, 언제 시작할까?
03 아이주도 이유식의 장점과 단점
04 아이주도 이유식 주의사항
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짠짜니맘의 아이주도 이유식 Q&A

PART 2 BASIC - 아이주도 이유식 기본 준비
01 아이 영양, 어떻게 채워야 할까?
02 얼마나 먹여야 할까?
03 무엇을 먹여야 할까?
04 우리 아이를 위한 제철식재료
05 요리할 때 꼭 필요한 조리도구
06 요리가 더욱 쉬워지는 시판 재료
+ BONUS PAGE
활용 만점 향신료 가루 레시피

PART 3 BASIC SAUCE - 감칠맛을 더해 줄 기본 소스

PART 4 FINGER FOOD - 한 손에 딱! 핑거 푸드

PART 5 NOODLE - 속이 든든! 국수

PART 6 RISOTTO & SOUP - 영양 만점 죽과 수프

PART 7 DESSERT - 부족한 영양을 채워줄 간식

출판사 서평

인스타그램에서 가장 핫한 아이주도 이유식 레시피!
초보 엄마들의 든든한 육아 멘토 ‘짠짜니맘’의 첫 번째 레시피북이 드디어 나왔다
맛과 영양까지 꼼꼼히 따진 121개의 메뉴를 책 한 권에!

서서히 모유와 분유를 멀리하고 이유식에 돌입할 시기가 되면 엄마들은 아이들을 위해 정성과 사랑을 듬뿍 넣어 이유식을 만든다. 하지만 그런 이유식을 밀어내며 먹기 싫다고 도리질 치는 아이 때문에 근심과 걱정으로 잠 못 이루는 경우가 많다. 이런 상황 속에서 새롭게 주목받고 있는 이가 있으니, 바로 ‘짠짜니맘’이 그 주인공이다.
인스타그램에 아이주도 이유식 레시피를 올리며 초보 엄마들의 뜨거운 관심을 받은 짠짜니맘! 덕분에 인스타그램 팔로워 수는 어느새 3만 명을 훌쩍 뛰어넘었다. 그녀가 이토록 사랑받는 이유는 요리에 서툰 엄마들도 손쉽게 따라 만들 수 있는 메뉴들을 공개하기 때문이다. 여기에 대학 시절 부전공으로 공부한 식품영양학 지식을 바탕으로 맛과 영양까지 두 마리 토끼를 모두 잡은 레시피만 쏙쏙 알려주니 초보 엄마들의 든든한 육아 멘토가 되어 전폭적인 지지를 받지 않을 수가 없다.
그런 짠짜니맘이 그동안 자신이 공개했던 레시피와 새로운 레시피들을 모두 모아 아이주도 이유식 레시피북을 출간한다. 아이주도 이유식에 대한 기본 상식은 물론이거니와 부모라면 꼭 알아야 하는 아이 필수 영양 성분을 비롯해 이유식 만들 때 꼭 필요한 도구와 요리를 더욱 편하게 만들어줄 시판 재료까지 친절하게 알려준다. 그리고 이러한 지식을 바탕으로 아이의 입맛을 사로잡으면서도 영양까지 가득 채워줄 레시피를 선보인다. 기본 소스부터 핑거 푸드, 속을 든든하게 만들어줄 국수, 영양 만점 죽과 수프, 그리고 달달한 간식까지! 종류도 무척 다양해 초보 엄마들이 식단 고민 없이 이유식을 만들 수 있도록 돕는다.
지금까지 어떻게 이유식을 만들어야 아이가 잘 먹을까 고민이 많았다면 《짠짜니네 아이주도 이유식》을 꼼꼼하게 살펴보자. 짠짜니맘과 함께라면 언제 어디서든 맛있고 건강한 이유식을 만들 수 있을 테니까!

작가정보

저자(글) 이율미

짠짜니맘

눈에 넣어도 아프지 않을 아들 지안이를 최선을 다해 키우고 있는 열혈 육아맘이다. 첫 아이인 만큼 육아의 모든 것이 낯설기만 해 시행착오도 많이 겪었지만, 지금은 제법 노하우가 쌓인 상태! 특히 지안이가 이유식 단계에서 밥을 먹지 않아 무척이나 애를 썼으나 아이주도 이유식에 도전하면서 문제를 해결했다.
이를 바탕으로 ‘짠짜니맘’이라는 이름으로 인스타그램에 아이주도 이유식 사진과 레시피를 올려 엄마들의 뜨거운 관심과 사랑을 받았다. 그녀의 레시피는 간단하면서도 보기에 좋고, 영양적인 면에서도 훌륭한 것이 특징! 대학 시절 식품영양학을 부전공으로 배운 것이 아이 식단을 짤 때 큰 도움이 되었다. 그래서인지 엄마들도 짠짜니맘 레시피라면 믿고 따라 하는 중이라고. 덕분에 레시피를 보고 많은 도움을 받았다는 피드백을 하루에도 수십 개씩 받고 있다.
이러한 엄마들의 이야기에 큰 기쁨을 얻고 있는 짠짜니맘은 여기서 멈추지 않고 앞으로도 자신과 같은 초보 엄마들에게 도움을 줄 수 있는 이유식 레시피를 개발하기 위해 열심히 노력 중이다.

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