호텔관광 마케팅

고종원 , 조문식 , 김경한 , 여정경 , 서병로 , 서현웅 , 이동화 , 안소영 , 권진수 , 이다혜 지음

(주)백산 2022년 11월 10일 출간 국내도서 : 2022년 08월 30일 출간

작품소개

책소개

세계적 팬데믹으로 인한 급격한 산업의 환경변화는 관광산업에도 지대한 영향을 미치고 있다. 특히 국내외적으로 위축된 관광산업의 활성화는 모든 경제주체인 기업의 노력이 절실한 시점임을 부인할 수 없다. 특히 국내의 실정에서 관광산업은 그동안 경제 활성화 측면에서 지대한 긍정적 결과를 만들어낸 중추적 산업이라 할 수 있다. 환대산업의 하나인 호텔관광산업의 사회적·환경적·경제적 영향은 관광승수 효과로 인한 파급력이 상당하다고 할 수 있다. 본 저서는 호텔관광산업의 경영에서 핵심적이고 중추적인 역할을 수행하는 데 필수적인 마케팅에 대한 전반적인 이론과 이를 근거로 실무에 연결시킬 수 있도록 구성하였다. 특히 호텔관광 마케팅은 그동안 기업 중심에서 이제는 고객 중심의 전략기법을 활용하여 적용하고 이에 근거한 우호적 결과를 만들어낼 수 있는 수준을 요구하고 있다. 이러한 측면에서 전공학생은 물론이고 호텔관광 경영자에게도 많은 도움을 줄
수 있을 것으로 확신한다.

목차

Chapter 01 호텔관광 마케팅의 개요

Chapter 02 호텔·관광 마케팅의 전략적 계획

Chapter 03 호텔·관광 마케팅 조사의 의의와 역할

Chapter 04 호텔관광 마케팅 환경분석

Chapter 05 호텔관광 소비자 행동 및 수요예측(분석)

Chapter 06 시장세분화 및 전략

Chapter 07 표적시장 선정과 포지셔닝

Chapter 08 호텔관광 시장과 상품

Chapter 09 호텔관광 상품의 기획

Chapter 10 지역관광 마케팅

Chapter 11 기업마케팅 전략 호텔업/항공사

Chapter 12 국제관광 마케팅

Chapter 13 SNS 마케팅 제반 콘텐츠

Chapter 14 웰니스 마케팅

Chapter 15 미래호텔관광 마케팅 변화

작가정보

저자(글) 고종원

경희대학교 일반대학원 국제경영전공(경영학박사)
서울대학교 보건대학원 식품외식최고경영자과정 이수
계명여행사, 천지항공여행사 부서장
랜드오퍼레이터 Honnete Tour 대표
국제지역학회 사무국장, 상임이사
한국여행발전연구회 회장
現)
주제여행포럼 공동위원장/회장
한국능률협회 등록전문위원
한국관광서비스학회, 한국관광정보학회 부회장
경기도 문화관광해설사 신규양성과정 강사
연성대학교 관광과 호텔관광전공 교수

저자(글) 조문식

경기대학교 대학원 관광경영학과(경영학박사)
컨벤션기획사 2급 출제위원
한국관광서비스학회 부회장/편집장
관광경영학회 편집장
現)
세명대학교 항공서비스학과 교수

저자(글) 김경한

경기대학교 대학원 관광경영학과(경영학박사)
컨벤션기획사 2급 출제위원
한국관광서비스학회 부회장/편집장
관광경영학회 편집장
現)
세명대학교 항공서비스학과 교수

저자(글) 여정경

경희대학교 대학원 호텔경영(관광학박사)
경희대학교 대학원 호텔경영(호텔경영학석사)
연성대학교, 호텔관광 겸임교수
㈜Accor그룹 호텔그랜드앰배서더 기획부
㈜호텔앤리조트 설봉
저서 : [현대여행상품] [국제관광]
現)
주제여행포럼 부회장
페라즈자산개발 주식회사 전무이사

저자(글) 서병로

現)
건국대학교 글로벌MICE연계전공 교수
(사)한국지역문화콘텐츠연구원 원장
강원도관광재단 이사
코레일유통경영자문위원
성남시마이스육성협의회 위원
송파구마이스산업지원위원회 위원
강동구 의료관광협의회 위원
(사)한국MICE협회 자문위원
한국무역전시학회 부회장
2022년 고양시 국제경쟁력 포럼 조직위원장 부회장

저자(글) 서현웅

現)
호텔앤레스토랑 매거진 운영대표
에이치아카데미 대표이사
호텔인네트워크 공동대표

특별위원회 서울시위원장
외식경영학회, 한국관광서비스학회,
호텔관광외식경영학회, 한국관광서비스학회,
호텔리조트학회, 업계 부회장 외 다수

호텔전문경영인협회 대외협력 부회장
복합리조트게이밍연구센터 선임연구원
마이스융합리더스포럼 홍보국장 외 다수

한국관광공사 우수호텔아카데미 자문위원
킨텍스 외부 용역 식음료 업체 평가위원
광명와인동굴 광명와인축제 평가위원
전북 태권도공원 민자유치위원회 평가위원
NCS 기업활용 컨설팅 일반컨설턴트 外

저자(글) 이동화

관광학박사
Ph.D Candidate, Hong Kong Polytechnic University
Ph.D 관광학박사 경희대학교 호텔경영학 전공
Master University of Nevada Las Vegas(UNLV)
Bachelor University of Nevada Las Vegas(UNLV)
동대문구청년네트워크 위원
現) (사)복합리조트관광연구소 이사
경희대학교 호텔경영학과 외래교수
경희사이버대학교 호텔외식MBA 외래교수
제주특별자치도 카지노 종사원 보수교육 강사
한국도박문제관리센터-도박중독예방강사

저자(글) 안소영

박사
경희대학교 호텔관광대학 호텔경영학 전공(관광학박사)
경희대학교 호텔관광대학 호텔경영학 전공(관광학석사)
Master University of Nevada Las Vegas(UNLV) Hotel
Administration(B.S.)
한국호텔외식관광경영학회 학술이사
現) 경희대학교 호텔경영학과 외래교수
경희대학교 마케팅·리더십 경영학부 외래교수
한국호텔관광학회 학술이사
한국외식음료협회 관광서비스위원회 전문위원

저자(글) 권진수

대표
경희대학교 일반대학원 호텔경영학 전공(관광학박사)
경희대학교 관광대학원 호텔경영학 전공(관광경영학석사)
경희대학교 호텔경영학과 외래교수
공유주택 연구소 소장
한국호텔관광학회 산학부회장
경희대학교 총동문회 이사
한국관광공사 자문위원
(사)복합리조트 관광연구소 연구원
대구광역시 용역심의위원회 위원
現) (주)서울N호텔 대표이사

저자(글) 이다혜

교수
경기대학교 관광전문대학원 관광사업경영전공 석사 졸업
강동대학교 항공서비스과 겸임교원
사우디아라비아항공 객실승무원
강남 ANC 승무원학원/강남 크루팩토리 강사
現) 연성대학교 관광과 호텔관광전공 외래교수
주식회사 섬띵글로벌(Something global Inc.) 대표
경기대학교 일반대학원 관광경영학과 박사과정