본문 바로가기

추천 검색어

실시간 인기 검색어

레스토랑 리뷰어 직업이 하는 일

씨익북스

2023년 06월 10일 출간

(개의 리뷰)
( 0% 의 구매자)
eBook 상품 정보
AI(생성형) 활용 제작 도서
파일 정보 ePUB (4.39MB)
ISBN 9791161734200
지원기기 교보eBook App, PC e서재, 리더기, 웹뷰어
교보eBook App 듣기(TTS) 가능
TTS 란?
텍스트를 음성으로 읽어주는 기술입니다.
  • 전자책의 편집 상태에 따라 본문의 흐름과 다르게 텍스트를​ 읽을 수 있습니다.
  • 이미지 형태로 제작된 전자책 (예 : ZIP 파일)은 TTS 기능을 지원하지 않습니다.

소득공제
소장

정가 1,900

이 상품은 배송되지 않는 디지털 상품이며,
교보eBook앱이나 웹뷰어에서 바로 이용가능합니다.

카드&결제 혜택

  • 5만원 이상 구매 시 추가 2,000P
  • 3만원 이상 구매 시, 등급별 2~4% 추가 최대 416P
  • 리뷰 작성 시, e교환권 추가 최대 200원
시리즈 전체 49
뷰티 블로거 직업이 하는 일
1,900
피트니스 모델 직업이 하는 일
1,900
여행 가이드 직업이 하는 일
1,900
스타일 컨설턴트 직업이 하는 일
1,900
레스토랑 리뷰어 직업이 하는 일
1,900
보석 평가사 직업이 하는 일
1,900
조경사 직업이 하는 일
1,900
뮤지컬 작가 직업이 하는 일
1,900
편집디자이너 직업이 하는 일
1,900
애니메이션 아티스트 직업이 하는 일
1,900

작품소개

이 상품이 속한 분야

이 책은 레스토랑 리뷰어 직업에 대해 다룬 책입니다. 레스토랑 리뷰어는 맛집을 찾아 다니며 음식의 맛, 서비스, 분위기 등을 평가하고 이를 블로그나 매체에 기고하는 일을 합니다. 이 책은 이런 리뷰어들이 어떤 일을 하는지, 어떤 기준으로 평가를 내리는지, 그리고 이 일을 하는 데 필요한 능력과 역량에 대해 알려줍니다. 또한, 이 일을 하면서 겪을 수 있는 어려움과 장점, 그리고 이 일을 통해 얻을 수 있는 경험과 성취감에 대해서도 다루고 있습니다. 이 책은 레스토랑 리뷰어를 꿈꾸는 사람들에게는 필수적인 가이드가 될 것입니다.
기본 요리 용어
다른 유형의 요리
음식 프리젠테이션 기술
와인 페어링 지식
풍미 프로파일에 대한 이해
요리 기술에 대한 지식
식품 안전 및 위생에 대한 이해
식당 서비스 표준에 대한 지식
메뉴 디자인 이해
식당 관리에 대한 지식
식당 마케팅에 대한 이해
식당 회계에 대한 지식
식당 법적 요구 사항에 대한 이해
식당 기술에 대한 지식
식당 고객 서비스에 대한 이해
식당 재고 관리에 대한 지식
식당 직원 교육에 대한 이해
식당 장비에 대한 지식
식당 공급망 관리에 대한 이해
식당 가격 전략에 대한 지식
식당 메뉴 엔지니어링 이해
식당 음식 원가 계산에 대한 지식
식당 부분 제어에 대한 이해
식당 레시피 개발에 대한 지식
식당 음식 트렌드에 대한 이해
식당 지속 가능성 관행에 대한 지식
식당 폐기물 관리에 대한 이해
식당 에너지 효율에 대한 지식
레스토랑 물 보존에 대한 이해
식당 음식 알레르기 및식이 제한에 대한 지식
식당 음식 라벨링 법에 대한 이해
식당 음식 소싱에 대한 지식
식당 음식 저장에 대한 이해
식당 음식 준비에 대한 지식
식당 음식 보존에 대한 이해
식당 음식 포장에 대한 지식
식당 음식 운송에 대한 이해
식당 음식 배달 서비스에 대한 지식
식당 음식 쓰레기 감소에 대한 이해
식당 식품 기부 프로그램에 대한 지식
식당 음식 퇴비에 대한 이해
식당 음식 재활용에 대한 지식
식당 음식 회복 프로그램에 대한 이해
식당 식품 안전 규정에 대한 지식
식당 식품 검사 과정에 대한 이해
식당 음식 취급 절차에 대한 지식
식당 식품 저장 요구 사항에 대한 이해
식당 식품 온도 제어에 대한 지식
식당 식품 재건 가이드 라인 이해
식당 식품 서비스 프로토콜에 대한 지식

작가정보

씨익북스 편집부 - 좋은 책을 만들기 위해 힘씁니다.

이 상품의 총서

Klover리뷰 (0)

Klover리뷰 안내
Klover(Kyobo-lover)는 교보를 애용해 주시는 고객님들이 남겨주신 평점과 감상을 바탕으로, 다양한 정보를 전달하는 교보문고의 리뷰 서비스입니다.
1. 리워드 안내
구매 후 90일 이내에 평점 작성 시 e교환권 100원을 적립해 드립니다.
  • - e교환권은 적립일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
  • - 리워드는 1,000원 이상 eBook, 오디오북, 동영상에 한해 다운로드 완료 후 리뷰 작성 시 익일 제공됩니다. (5,000원 이상 상품으로 변경 예정, 2024년 9월 30일부터 적용)
  • - 리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
  • - sam 이용권 구매 상품 / 선물받은 eBook은 리워드 대상에서 제외됩니다.
2. 운영 원칙 안내
Klover리뷰를 통한 리뷰를 작성해 주셔서 감사합니다. 자유로운 의사 표현의 공간인 만큼 타인에 대한 배려를 부탁합니다. 일부 타인의 권리를 침해하거나 불편을 끼치는 것을 방지하기 위해 아래에 해당하는 Klover 리뷰는 별도의 통보 없이 삭제될 수 있습니다.
  • 도서나 타인에 대해 근거 없이 비방을 하거나 타인의 명예를 훼손할 수 있는 리뷰
  • 도서와 무관한 내용의 리뷰
  • 인신공격이나 욕설, 비속어, 혐오 발언이 개재된 리뷰
  • 의성어나 의태어 등 내용의 의미가 없는 리뷰

구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 100원 적립

문장수집

문장수집 안내
문장수집은 고객님들이 직접 선정한 책의 좋은 문장을 보여 주는 교보문고의 새로운 서비스 입니다. 교보eBook 앱에서 도서 열람 후 문장 하이라이트 하시면 직접 타이핑 하실 필요 없이 보다 편하게 남길 수 있습니다. 마음을 두드린 문장들을 기록하고 좋은 글귀들은 ‘좋아요’ 하여 모아보세요. 도서 문장과 무관한 내용 등록 시 별도 통보없이 삭제될 수 있습니다.
리워드 안내
  • 구매 후 90일 이내에 문장 수집 등록 시 e교환권 100원을 적립해 드립니다.
  • e교환권은 적립일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
  • 리워드는 1,000원 이상 eBook에 한해 다운로드 완료 후 문장수집 등록 시 제공됩니다. (5,000원 이상 eBook으로 변경 예정, 2024년 9월 30일부터 적용)
  • 리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
  • sam 이용권 구매 상품 / 선물받은 eBook / 오디오북·동영상 상품/주문취소/환불 시 리워드 대상에서 제외됩니다.

구매 후 문장수집 작성 시, e교환권 100원 적립

    교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!

    신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.

    바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
    지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!

    교보e캐시 1,000원
    TOP
    신간 알림 안내
    직업이 하는 일 시리즈 신간 알림이 신청되었습니다.
    신간 알림 안내
    직업이 하는 일 시리즈 신간 알림이 취소되었습니다.
    리뷰작성
    • 구매 후 90일 이내 작성 시, e교환권 100원 (최초1회)
    • 리워드 제외 상품 : 마이 > 라이브러리 > Klover리뷰 > 리워드 안내 참고
    • 콘텐츠 다운로드 또는 바로보기 완료 후 리뷰 작성 시 익일 제공
    감성 태그

    가장 와 닿는 하나의 키워드를 선택해주세요.

    사진 첨부(선택) 0 / 5

    총 5MB 이하로 jpg,jpeg,png 파일만 업로드 가능합니다.

    신고/차단

    신고 사유를 선택해주세요.
    신고 내용은 이용약관 및 정책에 의해 처리됩니다.

    허위 신고일 경우, 신고자의 서비스 활동이 제한될 수
    있으니 유의하시어 신중하게 신고해주세요.


    이 글을 작성한 작성자의 모든 글은 블라인드 처리 됩니다.

    문장수집 작성

    구매 후 90일 이내 작성 시, e교환권 100원 적립

    eBook 문장수집은 웹에서 직접 타이핑 가능하나, 모바일 앱에서 도서를 열람하여 문장을 드래그하시면 직접 타이핑 하실 필요 없이 보다 편하게 남길 수 있습니다.

    P.
    레스토랑 리뷰어 직업이 하는 일
    저자 모두보기
    낭독자 모두보기
    sam 이용권 선택
    님이 보유하신 이용권입니다.
    차감하실 sam이용권을 선택하세요.
    sam 이용권 선택
    님이 보유하신 이용권입니다.
    차감하실 sam이용권을 선택하세요.
    sam 이용권 선택
    님이 보유하신 프리미엄 이용권입니다.
    선물하실 sam이용권을 선택하세요.
    결제완료
    e캐시 원 결제 계속 하시겠습니까?
    교보 e캐시 간편 결제
    sam 열람권 선물하기
    • 보유 권수 / 선물할 권수
      0권 / 1
    • 받는사람 이름
      받는사람 휴대전화
    • 구매한 이용권의 대한 잔여권수를 선물할 수 있습니다.
    • 열람권은 1인당 1권씩 선물 가능합니다.
    • 선물한 열람권이 ‘미등록’ 상태일 경우에만 ‘열람권 선물내역’화면에서 선물취소 가능합니다.
    • 선물한 열람권의 등록유효기간은 14일 입니다.
      (상대방이 기한내에 등록하지 않을 경우 소멸됩니다.)
    • 무제한 이용권일 경우 열람권 선물이 불가합니다.
    이 상품의 총서 전체보기
    네이버 책을 통해서 교보eBook 첫 구매 시
    교보e캐시 지급해 드립니다.
    교보e캐시 1,000원
    • 첫 구매 후 3일 이내 다운로드 시 익일 자동 지급
    • 한 ID당 최초 1회 지급 / sam 이용권 제외
    • 네이버 책을 통해 교보eBook 구매 이력이 없는 회원 대상
    • 교보e캐시 1,000원 지급 (유효기간 지급일로부터 7일)
    구글바이액션을 통해서 교보eBook
    첫 구매 시 교보e캐시 지급해 드립니다.
    교보e캐시 1,000원
    • 첫 구매 후 3일 이내 다운로드 시 익일 자동 지급
    • 한 ID당 최초 1회 지급 / sam 이용권 제외
    • 구글바이액션을 통해 교보eBook 구매 이력이 없는 회원 대상
    • 교보e캐시 1,000원 지급 (유효기간 지급일로부터 7일)