클래식 소스(Classic Sauce)
형설미래교육원
2023년 06월 23일 출간
종이책 : 2021년 09월 30일 출간
(개의 리뷰)
(
0%
의 구매자)
- eBook 상품 정보
- 파일 정보 pdf (27.47MB)
- ISBN 9791191950403
- 지원기기 교보eBook App, PC e서재, 리더기, 웹뷰어
-
교보eBook App
듣기(TTS) 가능
TTS 란?텍스트를 음성으로 읽어주는 기술입니다.
- 전자책의 편집 상태에 따라 본문의 흐름과 다르게 텍스트를 읽을 수 있습니다.
- 전자책 화면에 표기된 주석 등을 모두 읽어 줍니다.
- 이미지 형태로 제작된 전자책 (예 : ZIP 파일)은 TTS 기능을 지원하지 않습니다.
- '교보 ebook' 앱을 최신 버전으로 설치해야 이용 가능합니다. (Android v3. 0.26, iOS v3.0.09,PC v1.2 버전 이상)
PDF 필기 Android 가능 (iOS예정)
소득공제
소장
정가 : 16,800원
쿠폰적용가 15,120원
10% 할인 | 5%P 적립이 상품은 배송되지 않는 디지털 상품이며,
교보eBook앱이나 웹뷰어에서 바로 이용가능합니다.
카드&결제 혜택
- 5만원 이상 구매 시 추가 2,000P
- 3만원 이상 구매 시, 등급별 2~4% 추가 최대 416P
- 리뷰 작성 시, e교환권 추가 최대 300원
작품소개
이 상품이 속한 분야
프랑스 속담에 “소스 맛에 생선 먹는다.”라는 말이 있다. 나쁜 상태의 생선을 소스로 덮어 먹는다는 뜻이 아니라 소스는 요리의 4가지 구성요소 중 하나라는 중요성을 강조한 말로써 프랑스에서는 예로부터 요리에서 소스를 굉장히 중요하게 생각한다는 것을 알 수 있다.
나는 프랑스에 요리 유학을 다녀온 후, 우리나라의 요리가 발전하려면 요리를 연구하는 단체가 필요하다고 생각하여 에스코피에 요리 연구소를 만들었다.
이 단체를 통해서 좋은 인재들에게 바람직한 조리인의 길에 대한 가이드가 되고자 많은 일을 함께 기획하고 진행해왔다.
30년 전에 출판한 ‘소스의 이론과 실제’ 서문에 맛의 세계에 질서와 조화의 미를 추구하면서 미각에 역점을 두어 맛을 창조하는 진정한 지휘자는 곧 요리사들이라고 표현을 한 적이 있다.
소스 전문가 또한 새로운 맛의 창조자이자 음식 맛의 지휘자라고 생각한다.
요리는 전통, 유행, 주관이 기본이 되어야 한다. 요리사가 성실하게 기본을 배워나가 결국에는 기본을 토대로 풍부한 상상력과 응용력을 지닌 전문가로 탄생된다.
좋은 소스를 만들려면 신선한 양질의 재료도 중요하지만 미각에 대한 감각과 자신감은 물론 정성이 들어가야 하기 때문에 주방에서 소스 업무를 담당하려면 많은 경험이 요구된다.
이러한 면에서 후배들에게 도움이 되고자 많은 소스 관련 책도 썼고 다양한 행사를 하며 소스의 비밀을 공개하고 조리 기본에 대한 강의를 평생 해왔다.
필자는 학교를 정년 퇴임하고 한국 조리 박물관장이 되었다. 조리박물관은 앞으로 200만 조리인들에게 새로운 역사관을 설립하는 계기가 되어 조리인들 가슴에 자긍심을 심어줄 수 있는 장소로 탄생되길 바라는 (주)HK 이향천 대표이사님의 의지로 만들어졌다.
이 곳에서 나는 새로운 도전을 하며 KBS 평생 교육원과 함께 온라인 교육 프로그램을 만들었다. 학교명은 에꼴 드 모카(Ecole de M.O.C.A)이다. 여기서 강의하는 소스 전문가 과정을 개설하면서 클래식 소스를 집필하게 되었다.
클래식 소스는 프랑스에서 1953년에 발행된 LES SAUCES Recettes et Conseils Pratiques(COMPAGNIE PARISIENNE D'EDITIONS TECHNIQUES COMMERCIALES, PARIS, FRANCE.)에 있는 모체 소스를 인용했음을 밝힌다.
부록에는 NCS 기반 교육과정 구성을 참고하였고 실습 내용은 현장에서 필요로 하는 레시피를 수록하였다.
나는 프랑스에 요리 유학을 다녀온 후, 우리나라의 요리가 발전하려면 요리를 연구하는 단체가 필요하다고 생각하여 에스코피에 요리 연구소를 만들었다.
이 단체를 통해서 좋은 인재들에게 바람직한 조리인의 길에 대한 가이드가 되고자 많은 일을 함께 기획하고 진행해왔다.
30년 전에 출판한 ‘소스의 이론과 실제’ 서문에 맛의 세계에 질서와 조화의 미를 추구하면서 미각에 역점을 두어 맛을 창조하는 진정한 지휘자는 곧 요리사들이라고 표현을 한 적이 있다.
소스 전문가 또한 새로운 맛의 창조자이자 음식 맛의 지휘자라고 생각한다.
요리는 전통, 유행, 주관이 기본이 되어야 한다. 요리사가 성실하게 기본을 배워나가 결국에는 기본을 토대로 풍부한 상상력과 응용력을 지닌 전문가로 탄생된다.
좋은 소스를 만들려면 신선한 양질의 재료도 중요하지만 미각에 대한 감각과 자신감은 물론 정성이 들어가야 하기 때문에 주방에서 소스 업무를 담당하려면 많은 경험이 요구된다.
이러한 면에서 후배들에게 도움이 되고자 많은 소스 관련 책도 썼고 다양한 행사를 하며 소스의 비밀을 공개하고 조리 기본에 대한 강의를 평생 해왔다.
필자는 학교를 정년 퇴임하고 한국 조리 박물관장이 되었다. 조리박물관은 앞으로 200만 조리인들에게 새로운 역사관을 설립하는 계기가 되어 조리인들 가슴에 자긍심을 심어줄 수 있는 장소로 탄생되길 바라는 (주)HK 이향천 대표이사님의 의지로 만들어졌다.
이 곳에서 나는 새로운 도전을 하며 KBS 평생 교육원과 함께 온라인 교육 프로그램을 만들었다. 학교명은 에꼴 드 모카(Ecole de M.O.C.A)이다. 여기서 강의하는 소스 전문가 과정을 개설하면서 클래식 소스를 집필하게 되었다.
클래식 소스는 프랑스에서 1953년에 발행된 LES SAUCES Recettes et Conseils Pratiques(COMPAGNIE PARISIENNE D'EDITIONS TECHNIQUES COMMERCIALES, PARIS, FRANCE.)에 있는 모체 소스를 인용했음을 밝힌다.
부록에는 NCS 기반 교육과정 구성을 참고하였고 실습 내용은 현장에서 필요로 하는 레시피를 수록하였다.
머리말 … 02
육수 … 06
1. 육수 개요 … 07
2. 육수 트렌드 … 08
3. 육수의 비밀 … 11
4. 클래식 육수 … 18
5. 육수에 얽힌 이야기 … 24
6. 육수 연구 … 27
갈색 육수 베이스 소스 … 30
1. 브라운 소스 개요 … 31
2. 브라운 소스 트렌드 … 33
3. 브라운 소스의 비밀 … 37
4. 클래식 브라운 소스 … 38
5. 파생 브라운 소스 … 41
6. 브라운 소스에 얽힌 이야기 … 50
루를 넣은 육수 베이스 소스 … 56
1. 벨루테 소스 개요 … 57
2. 벨루테 소스 트렌드 … 59
3. 벨루테 소스의 비밀 … 61
4. 클래식 벨루테 소스 … 62
5. 파생 벨루테 소스 … 67
6. 벨루테 소스에 얽힌 이야기 … 73
우유 베이스 소스 … 82
1. 베샤멜 소스 개요 … 83
2. 베샤멜 소스 트렌드 … 84
3. 베샤멜 소스의 비밀 … 86
4. 클래식 베샤멜 소스 … 88
5. 파생 베샤멜 소스 … 90
6. 베샤멜 소스에 얽힌 이야기 … 94
토마토 베이스 소스 … 98
1. 토마토 소스 개요 … 99
2. 토마토 소스 트렌드 … 100
3. 토마토 소스의 비밀 … 102
4. 클래식 토마토 소스 … 104
5. 파생 토마토 소스 … 108
6. 토마토 소스에 얽힌 이야기 … 112
식초 베이스 소스 … 120
1. 식초(프렌치 드레싱) 소스 개요 … 121
2. 식초(프렌치 드레싱) 소스 트렌드 … 122
3. 식초(프렌치 드레싱) 소스의 비밀 … 125
4. 클래식 식초(프렌치 드레싱) 소스 … 127
5. 파생 식초(프렌치 드레싱) 소스 … 128
6. 식초(프렌치 드레싱) 소스에 얽힌 이야기 … 135
달걀 노른자와 오일 베이스 소스 … 142
1. 마요네즈 소스 개요 … 143
2. 마요네즈 소스 트렌드 … 144
3. 마요네즈 소스의 비밀 … 146
4. 클래식 마요네즈 소스 … 149
5. 파생 마요네즈 소스 … 151
6. 마요네즈 소스에 얽힌 이야기 … 157
버터 베이스 소스 … 162
1. 버터 소스 개요 … 163
2. 버터 소스 트렌드 … 164
3. 버터 소스의 비밀 … 167
4. 클래식 버터 소스 … 169
5. 파생 버터 소스 … 174
6. 버터 소스에 얽힌 이야기 … 180
설탕 베이스 소스 … 184
1. 바닐라 소스 개요 … 185
2. 바닐라 소스 트렌드 … 186
3. 바닐라 소스의 비밀 … 188
4. 클래식 바닐라 소스 … 190
5. 바닐라 소스에 얽힌 이야기 … 192
부록 … 198
MOCA와 함께하는 Master Chef 과정 - 양식 소스 과정
저자 소개 … 262
육수 … 06
1. 육수 개요 … 07
2. 육수 트렌드 … 08
3. 육수의 비밀 … 11
4. 클래식 육수 … 18
5. 육수에 얽힌 이야기 … 24
6. 육수 연구 … 27
갈색 육수 베이스 소스 … 30
1. 브라운 소스 개요 … 31
2. 브라운 소스 트렌드 … 33
3. 브라운 소스의 비밀 … 37
4. 클래식 브라운 소스 … 38
5. 파생 브라운 소스 … 41
6. 브라운 소스에 얽힌 이야기 … 50
루를 넣은 육수 베이스 소스 … 56
1. 벨루테 소스 개요 … 57
2. 벨루테 소스 트렌드 … 59
3. 벨루테 소스의 비밀 … 61
4. 클래식 벨루테 소스 … 62
5. 파생 벨루테 소스 … 67
6. 벨루테 소스에 얽힌 이야기 … 73
우유 베이스 소스 … 82
1. 베샤멜 소스 개요 … 83
2. 베샤멜 소스 트렌드 … 84
3. 베샤멜 소스의 비밀 … 86
4. 클래식 베샤멜 소스 … 88
5. 파생 베샤멜 소스 … 90
6. 베샤멜 소스에 얽힌 이야기 … 94
토마토 베이스 소스 … 98
1. 토마토 소스 개요 … 99
2. 토마토 소스 트렌드 … 100
3. 토마토 소스의 비밀 … 102
4. 클래식 토마토 소스 … 104
5. 파생 토마토 소스 … 108
6. 토마토 소스에 얽힌 이야기 … 112
식초 베이스 소스 … 120
1. 식초(프렌치 드레싱) 소스 개요 … 121
2. 식초(프렌치 드레싱) 소스 트렌드 … 122
3. 식초(프렌치 드레싱) 소스의 비밀 … 125
4. 클래식 식초(프렌치 드레싱) 소스 … 127
5. 파생 식초(프렌치 드레싱) 소스 … 128
6. 식초(프렌치 드레싱) 소스에 얽힌 이야기 … 135
달걀 노른자와 오일 베이스 소스 … 142
1. 마요네즈 소스 개요 … 143
2. 마요네즈 소스 트렌드 … 144
3. 마요네즈 소스의 비밀 … 146
4. 클래식 마요네즈 소스 … 149
5. 파생 마요네즈 소스 … 151
6. 마요네즈 소스에 얽힌 이야기 … 157
버터 베이스 소스 … 162
1. 버터 소스 개요 … 163
2. 버터 소스 트렌드 … 164
3. 버터 소스의 비밀 … 167
4. 클래식 버터 소스 … 169
5. 파생 버터 소스 … 174
6. 버터 소스에 얽힌 이야기 … 180
설탕 베이스 소스 … 184
1. 바닐라 소스 개요 … 185
2. 바닐라 소스 트렌드 … 186
3. 바닐라 소스의 비밀 … 188
4. 클래식 바닐라 소스 … 190
5. 바닐라 소스에 얽힌 이야기 … 192
부록 … 198
MOCA와 함께하는 Master Chef 과정 - 양식 소스 과정
저자 소개 … 262
머리말
프랑스 속담에 “소스 맛에 생선 먹는다.”라는 말이 있다. 나쁜 상태의 생선을 소스로 덮어 먹는다는 뜻이 아니라 소스는 요리의 4가지 구성요소 중 하나라는 중요성을 강조한 말로써 프랑스에서는 예로부터 요리에서 소스를 굉장히 중요하게 생각한다는 것을 알 수 있다.
나는 프랑스에 요리 유학을 다녀온 후, 우리나라의 요리가 발전하려면 요리를 연구하는 단체가 필요하다고 생각하여 에스코피에 요리 연구소를 만들었다.
이 단체를 통해서 좋은 인재들에게 바람직한 조리인의 길에 대한 가이드가 되고자 많은 일을 함께 기획하고 진행해왔다.
30년 전에 출판한 ‘소스의 이론과 실제’ 서문에 맛의 세계에 질서와 조화의 미를 추구하면서 미각에 역점을 두어 맛을 창조하는 진정한 지휘자는 곧 요리사들이라고 표현을 한 적이 있다.
소스 전문가 또한 새로운 맛의 창조자이자 음식 맛의 지휘자라고 생각한다.
요리는 전통, 유행, 주관이 기본이 되어야 한다. 요리사가 성실하게 기본을 배워나가 결국에는 기본을 토대로 풍부한 상상력과 응용력을 지닌 전문가로 탄생된다.
좋은 소스를 만들려면 신선한 양질의 재료도 중요하지만 미각에 대한 감각과 자신감은 물론 정성이 들어가야 하기 때문에 주방에서 소스 업무를 담당하려면 많은 경험이 요구된다.
이러한 면에서 후배들에게 도움이 되고자 많은 소스 관련 책도 썼고 다양한 행사를 하며 소스의 비밀을 공개하고 조리 기본에 대한 강의를 평생 해왔다.
필자는 학교를 정년 퇴임하고 한국 조리 박물관장이 되었다. 조리박물관은 앞으로 200만 조리인들에게 새로운 역사관을 설립하는 계기가 되어 조리인들 가슴에 자긍심을 심어줄 수 있는 장소로 탄생되길 바라는 (주)HK 이향천 대표이사님의 의지로 만들어졌다.
이 곳에서 나는 새로운 도전을 하며 KBS 평생 교육원과 함께 온라인 교육 프로그램을 만들었다. 학교명은 에꼴 드 모카(Ecole de M.O.C.A)이다. 여기서 강의하는 소스 전문가 과정을 개설하면서 클래식 소스를 집필하게 되었다.
클래식 소스는 프랑스에서 1953년에 발행된 LES SAUCES Recettes et Conseils Pratiques(COMPAGNIE PARISIENNE D'EDITIONS TECHNIQUES COMMERCIALES, PARIS, FRANCE.)에 있는 모체 소스를 인용했음을 밝힌다.
부록에는 NCS 기반 교육과정 구성을 참고하였고 실습 내용은 현장에서 필요로 하는 레시피를 수록하였다.
그동안 많은 제자들이 소스 연구에 참여해주었다. 그 중에서 특별히 소스에 대한 이야기를 자주 나눈 몇 사람과 함께 이 책을 쓰게 되었다.
그동안 나와 함께 소스 연구에 동참했던 수원과학대학 최동국 교수와 소코캄 고야 호텔에서 근무하는 송용욱 쉐프는 소소의 트랜드를, 프레이저 플레이스 센트럴 호텔 조리부장 장병동 쉐프는 소스의 비밀을, 서영대학에서 학생들을 가르치며 소스 연구를 하는 신경은 교수는 책의 모든 내용을 총정리했다. 소스에 얽힌 이야기와 부록은 최수근이 집필하였다.
작가정보
ㆍ 학력 사항
영남대학교 대학원 식품학 박사
경희호텔 경영전문대학 조리과 졸업
프랑스 LE CORDON BLUE 졸업
소스 이론과 실제, 소스 수첩, 고급 서양요리 외 다수의 논문이 있음.
ㆍ 경력 사항
하얏트, 신라호텔 근무
전) 한국조리학회장
전) 경희대학교 조리 서비스 경영학과 명예 교수
현) 한국조리박물관장, 음식평론가
ㆍ 학력 사항
명지대학교 산업대학원 식품양생학 석사
ㆍ 경력 사항
전) 르 꼬르동블루 코리아 부총주방장
전) 몽마르뜨 서울 오너 쉐프
현) 에스코피에 인터네셔널 한국지부장
현) 플레이저 플레이스 센트럴호텔 총주방장
ㆍ 학력 사항
프랑스 리옹 L'institute Paul Bocuse 요리학교 졸업
ㆍ 경력 사항
르 꼬르동 블루 숙명 아카데미 Production Chef
벨기에 크녹 프렌치 레스토랑 Mer l'eau Chef
중국 천진 르네상스 호텔 Executive Sous Chef
프렌치 퓨전 비스트로 뎅댕의 약속 Owner Chef
서울 드래곤시티 그랜드머큐어 호텔 Head Chef
현) 국제 에스코피에 협회 의원
현) 요리 대표팀 수라 멤버
현) 소노탐 고양호텔 Head Chef
ㆍ 학력 사항
경기대학교 외식경영학 박사
ㆍ 경력 사항
전) Restaurant Guy Lassausaie, Lyon, FRANCE
전) Domaine de Clairefontaine, Chonas, FRANCE
전) Hotel Le Royal de Lyon, Lyon, FRANCE
현) 한국조리학회 학술이사
현) 에스코피에 인터네셔널 한국지부 회원
현) 수원과학대학교 교수
ㆍ 학력 사항
경희대학교 학부, 석사, 박사 졸업
ㆍ 경력 사항
전) 농촌진흥청 ‘한식소스(양념) 표준화’ 연구
전) 극동대학교 호텔외식조리학과 교수
현) 한국음식평론가협회 이사
현) (사)한국조리학회 수석이사
현) 서영대학교 호텔외식조리과 교수
이 상품의 총서
Klover리뷰 (0)
Klover리뷰 안내
Klover(Kyobo-lover)는 교보를 애용해 주시는 고객님들이 남겨주신 평점과 감상을 바탕으로, 다양한 정보를 전달하는 교보문고의 리뷰 서비스입니다.
1. 리워드 안내
구매 후 90일 이내에 평점 작성 시 e교환권 100원을 적립해 드립니다.
- - e교환권은 적립일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
- - 리워드는 1,000원 이상 eBook, 오디오북, 동영상에 한해 다운로드 완료 후 리뷰 작성 시 익일 제공됩니다.
- - 리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
- - sam 이용권 구매 상품 / 선물받은 eBook은 리워드 대상에서 제외됩니다.
2. 운영 원칙 안내
Klover리뷰를 통한 리뷰를 작성해 주셔서 감사합니다. 자유로운 의사 표현의 공간인 만큼 타인에 대한 배려를 부탁합니다. 일부 타인의 권리를 침해하거나 불편을 끼치는 것을 방지하기 위해 아래에 해당하는 Klover 리뷰는 별도의 통보 없이 삭제될 수 있습니다.
- 도서나 타인에 대해 근거 없이 비방을 하거나 타인의 명예를 훼손할 수 있는 리뷰
- 도서와 무관한 내용의 리뷰
- 인신공격이나 욕설, 비속어, 혐오 발언이 개재된 리뷰
- 의성어나 의태어 등 내용의 의미가 없는 리뷰
구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 100원 적립
문장수집
문장수집 안내
문장수집은 고객님들이 직접 선정한 책의 좋은 문장을 보여 주는 교보문고의 새로운 서비스 입니다. 교보eBook 앱에서 도서 열람 후 문장 하이라이트 하시면 직접 타이핑 하실 필요 없이 보다 편하게 남길 수 있습니다. 마음을 두드린 문장들을 기록하고 좋은 글귀들은 ‘좋아요’ 하여 모아보세요. 도서 문장과 무관한 내용 등록 시 별도 통보없이 삭제될 수 있습니다.
리워드 안내
- 구매 후 90일 이내에 문장 수집 등록 시 e교환권 100원을 적립해 드립니다.
- e교환권은 적립일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
- 리워드는 1,000원 이상 eBook에 한해 다운로드 완료 후 문장수집 등록 시 제공됩니다.
- 리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
- sam 이용권 구매 상품/오디오북·동영상 상품/주문취소/환불 시 리워드 대상에서 제외됩니다.
구매 후 문장수집 작성 시, e교환권 100원 적립
교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!
신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.
바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!
신간 알림 안내
클래식 소스(Classic Sauce)
웹툰 신간 알림이 신청되었습니다.
신간 알림 안내
클래식 소스(Classic Sauce)
웹툰 신간 알림이 취소되었습니다.
리뷰작성
- 구매 후 90일 이내 작성 시, e교환권 100원 (최초1회)
- 리워드 제외 상품 : 마이 > 라이브러리 > Klover리뷰 > 리워드 안내 참고
- 콘텐츠 다운로드 또는 바로보기 완료 후 리뷰 작성 시 익일 제공
감성 태그
가장 와 닿는 하나의 키워드를 선택해주세요.
사진 첨부(선택)
0 / 5
총 5MB 이하로 jpg,jpeg,png 파일만 업로드 가능합니다.
신고/차단
신고 사유를 선택해주세요.
신고 내용은 이용약관 및 정책에 의해 처리됩니다.
허위 신고일 경우, 신고자의 서비스 활동이 제한될 수
있으니 유의하시어 신중하게 신고해주세요.
이 글을 작성한 작성자의 모든 글은 블라인드 처리 됩니다.
문장수집 작성
구매 후 90일 이내 작성 시, e교환권 100원 적립
eBook 문장수집은 웹에서 직접 타이핑 가능하나, 모바일 앱에서 도서를 열람하여 문장을 드래그하시면 직접 타이핑 하실 필요 없이 보다 편하게 남길 수 있습니다.
P.
클래식 소스(Classic Sauce)
낭독자 모두보기
sam 이용권 선택
님이 보유하신 이용권입니다.
차감하실 sam이용권을 선택하세요.
차감하실 sam이용권을 선택하세요.
sam 이용권 선택
님이 보유하신 이용권입니다.
차감하실 sam이용권을 선택하세요.
차감하실 sam이용권을 선택하세요.
sam 이용권 선택
님이 보유하신 프리미엄 이용권입니다.
선물하실 sam이용권을 선택하세요.
선물하실 sam이용권을 선택하세요.
결제완료
e캐시 원 결제
계속 하시겠습니까?
교보 e캐시 간편 결제
sam 열람권 선물하기
-
보유 권수 / 선물할 권수0권 / 1권
-
받는사람 이름받는사람 휴대전화
- 구매한 이용권의 대한 잔여권수를 선물할 수 있습니다.
- 열람권은 1인당 1권씩 선물 가능합니다.
- 선물한 열람권이 ‘미등록’ 상태일 경우에만 ‘열람권 선물내역’화면에서 선물취소 가능합니다.
- 선물한 열람권의 등록유효기간은 14일 입니다.
(상대방이 기한내에 등록하지 않을 경우 소멸됩니다.) - 무제한 이용권일 경우 열람권 선물이 불가합니다.
이 상품의 총서 전체보기
네이버 책을 통해서 교보eBook 첫 구매 시
교보e캐시 지급해 드립니다.
교보e캐시 지급해 드립니다.
- 첫 구매 후 3일 이내 다운로드 시 익일 자동 지급
- 한 ID당 최초 1회 지급 / sam 이용권 제외
- 네이버 책을 통해 교보eBook 구매 이력이 없는 회원 대상
- 교보e캐시 1,000원 지급 (유효기간 지급일로부터 7일)
구글북액션을 통해서 교보eBook
첫 구매 시 교보e캐시 지급해 드립니다.
첫 구매 시 교보e캐시 지급해 드립니다.
- 첫 구매 후 3일 이내 다운로드 시 익일 자동 지급
- 한 ID당 최초 1회 지급 / sam 이용권 제외
- 구글북액션을 통해 교보eBook 구매 이력이 없는 회원 대상
- 교보e캐시 1,000원 지급 (유효기간 지급일로부터 7일)