단밍이네 어린 정원

고현경 , 이재호 지음

티나 2023년 04월 15일 출간 종이책 : 2023년 03월 10일 출간

작품소개

책소개

《단밍이네 어린 정원》은 가드닝에 관심을 갖기 시작한 사람들에게 가드닝이 무엇인지를 알려주는, 매우 따뜻한 온기를 담은 가드닝 안내서다. 꽃과 식물에 대한 애정으로 무작정 시작한 가드닝, 이로부터 비롯되는 시행착오를 모두 거친 후 가드닝이 가야 할 길을 조목조목 정성스럽게 안내하는 것은 저자 부부의 깊은 성정에서 샘솟는 아름다운 일이 아닐 수 없다.
유튜브 채널 ‘단밍이네 어린 정원’을 운영하는 저자 부부는 우여곡절 끝에 완성한 그들만의 정원 가꾸기를 본격적으로 알리는 일에 공을 들이고 있다. 그들이 생각하기에 가드닝은 우리 삶에서 너무나도 큰 행복을 만끽하는 일이기 때문이다.
계절마다 다른 모습으로 주목받는 이들 부부의 정원은 시크릿 가든이라 불린다. 두 번째 가든 게이트의 출입문 앞에 서면 커다란 주목나무 한 그루가 떡하니 버티고 길을 내어주지 않으며, 벽돌을 쪼개 만든 굽이도는 길을 공작단풍의 토닥임을 받으며 슬쩍 따라 돌면 오른편으로는 장미의 벽이, 정면으로는 파빌리온이, 다시 왼편으로는 5개의 아치로 이루어진 장미터널이 손짓하는 구조다. 아치를 나서면 아치 왼편과 오른편에도 작은 언덕을 이룬 숲이 있으며 그 둔덕의 내림을 따라 길이 두 갈래로 나뉘며 한 갈래는 먼 길을 돌고 또 한 갈래는 원형정원을 돌아 또 다른 가든 게이트로 안내한다. 아치터널을 통과한 뒤 남편이 주로 가는 길인 왼편은 도자 작업실로 향하는 길이며, 아내가 주로 향하는 오른편은 벤치가 있고 작은 아치가 있는 그녀의 작업 공간이다.
이들의 시크릿 가든 이야기는 기술적인 가드닝 방법이 아닌 사랑을 담는 정원 가꾸기로 읽어야 한다. 이 책은 꽃과 식물의 뻔한 사연을 들려주기보다는 식물들이 자신의 온전한 모습으로 서 있을 때의 조화와 그들이 인간과 함께 성장하고 소멸하는 이야기를 전하고자 한다. 그리하여 독자들은 꽃과 식물들이 자신의 모든 것으로 인간에게 주는 사랑과 위로가 얼마나 큰지 절실히 느낄 수 있을 것이다.

목차

prologue 가장 큰 사랑과 위로는 꽃과 식물들로부터! 004

Part 1 정원의 주인공, 식물 이해하기

01 식물은 어떻게 분류할까? 019
포자로 번식하는 식물(선태식물과 양치식물) / 씨앗으로 번식하는 식물(나자식물과 피자식물)

02 식물은 어떻게 이루어져 있을까? 025
식물의 일반적인 모습 / 식물의 각 부위별 특징과 역할: 줄기, 잎, 뿌리, 꽃, 종자, 과실

03 광합성, 식물에게만 있는 아주 특별한 능력 033
광합성(Photosynthesis)이란? / 식물 호흡에 대해 알아보기

04 식물에게도 영양분이 필요해요 036
필수 원소에 대해 알아보기 / 식물 주요 영양분의 역할과 부족 및 과다 증상 / 비료의 종류 / 비료를 주는 시기와 방법

05 식물의 한 살이, 새싹부터 씨앗까지 046
휴면 / 발아 / 성숙 / 개화 / 결실 / 노화와 죽음

Part 2 자유로운 성장을 가능케 하는 식물의 환경

01 온도가 식물에게 주는 영향 053
식물이 좋아하는 온도에 대하여(최고, 최저, 최적 온도의 이해) / 식물이 너무 높은 온도에서 받는 피해 / 식물이 너무 낮은 온도에서 받는 피해

02 빛이 식물에게 주는 영향 056
식물이 좋아하는 빛에 대하여 / 빛의 세기가 식물에게 미치는 영향(광보상점, 광포화점) / 해의 길이가 식물에게 미치는 영향(광주기성)

03 흙이 식물에게 주는 영향 060
토양의 종류 / 흙을 구성하는 세 가지 요소 / 식물이 좋아하는 흙에 대하여 / 좋은 흙을 만들기 위한 핵심

04 식물에 대한 작은 배려, 토분 이야기 067

05 수분이 식물에게 주는 영향 073
식물체 안에서의 수분 역할 / 식물에게 수분이 부족할 경우 / 식물에게 수분이 너무 많을 경우

06 공기가 식물에게 주는 영향 076
바람이 식물에게 주는 영향 / 오염된 공기가 식물에게 주는 피해
Part 3 정원이라는 도화지 준비하기

01 정원을 만들기 전 확인해야 할 사항 085
사람 / 예산 / 행정적인 규칙, 규정 확인 / 주변 시설물, 건물 등의 풍경 / 이웃 / 환경

02 단밍이네가 직접 정원을 만든 과정 098
정원의 전체적인 모습 그리기 / 정원이 들어설 곳의 땅 기초 정비하기 / 동 선(길) 만들기 / 정원 출입구, 가든 게이트 만들기 / 정원 울타리 설치 및 차 폐 & 방품림 식재 / 구조물 제작, 설치 / 휴식공간(파라솔, 테이블, 벤치 등) / 잔디공간

Part 4 꽃으로 그림을 그리다

01 화단을 만들기 전 확인해야 할 사항 127
화단 위치 / 빛 / 흙 / 접근성 / 급수와 배수

02 새로운 화단을 만들어보자! 132
화단을 만들 구역 선택과 표시하기 / 잡초와 잔디 제거하기 / 화단 경계 만들기 / 화단 흙 준비하기(퇴비와 비료 추가하기) / 꽃을 선택하고 심기 / 멀칭 / 멀칭의 효과 / 화단 물주기와 방법

03 꽃을 아름답게 배치하기 161
화단과 정원에 꽃을 배치하는 기본 방법 / 꽃 색상에 따라 배치하는 방법 / 다양한 효과를 위해 배치하는 방법 / 살충제 대신 유익한 곤충을 끌어들이는 식물 심기

Part 5 단밍이네 사계절 가드닝

01 새로운 시작, 봄 190
봄이 오기 전에 하는 가드닝 / 토양 준비하기 / 시설물, 가드닝 도구 점검 / 봄에 피는 꽃들 파종 및 육묘 / 봄이 왔을 때 하는 가드닝

02 뜨거운 성장, 여름 242
여름이 오기 전에 하는 가드닝 / 여름이 왔을 때 하는 가드닝

03 색다른 풍요, 가을 274
가을이 오기 전에 하는 가드닝 / 가을이 왔을 때 하는 가드닝

04 또 다른 성숙, 겨울 289
겨울이 오기 전에 하는 가드닝 / 겨울이 왔을 때 하는 가드닝

Part 6 단밍이네 정원의 꽃들

01 단밍이네 정원의 꽃들 321

epilogue ‘사랑’의 향연이 펼쳐지는 단밍이네 정원 390
부록 - 용어 설명 및 정원에서 사용하는 원예 도구 396
참고 문헌 405
정원 가드닝 연간 계획표 406

출판사 서평

이토록 아름다운 ‘가드닝’이라니!
사계절 꽃피우는 부부의 시크릿 가든 이야기

식물과 소통하고 식물에게 위로받으며 행복했던 부부의 이야기가 가드닝 안내서로 독자들을 찾아간다. 자연을 좀 더 가까이 두고자 하는 사람들의 열망이 베란다 가드닝, 정원 가드닝, 플랜테리어, 식물테라피 등 다양한 이름으로 불리며 인간의 일상 속으로 스며들고 있는 요즈음, 《단밍이네 어린 정원》은 꽃과 식물들로부터 치유받는 아주 구체적인 방법을 안내한다.
단밍이네 정원에서는 많은 다양한 꽃들을 만날 수 있다. 이른 봄 비올라들의 해를 따라 움직이는 병정놀이는 귀엽게 흐드러지고 수선화의 청초함이 곳곳에서 피어오르며 겨우내 땅속에서 인내한 튤립의 굳건함은 놀랍기만 하다. 휘어지는 페튜니아의 풍성함은 아직 채워지지 않은 정원의 빈자리를 덮고 포기번식이 놀라운 마가렛은 생명의 신비를 느끼게 한다. 노지의 한기를 이겨낸 겨울 파종이들이 보이지 않는 뿌리의 힘으로 봄 땅을 딛고 오르며, 지면을 덮어 푸른 바다를 이루는 네모필라는 잎 하나하나의 빛깔이 곱고 고와 한복의 여리한 옷깃처럼 수줍기 그지없다.
세상의 꽃들은 각기 다른 모양과 빛깔과 크기를 가지고 있다. 더불어 생육에 알맞은 온도와 개화 시기와 지속 기간을 지니고 있다. 정원사는 이러한 꽃의 특징을 잘 이해해야 한다. 자신이 추구하는 정원의 모습을 디자인하고 주를 이루는 색과 톤을 결정하고 개화시기에 따라 꽃들을 분류하며 그 모든 일련의 과정을 머릿속에 그려야 한다.
기실 꽃을 키운다는 것은 오랜 준비와 과정이 필요한 일, 《단밍이네 어린 정원》은 모든 이의 정원에서 살뜰하게 정원 일을 일러주는 옆집 부부의 조언 같은 책이다. 이 책과 함께라면 누구라도 자신의 정원을 가꾸는 일, 꿈꾸는 일에 선뜻 발을 디딜 수 있을 것이다.

작가정보

저자(글) 고현경

따듯하고 포근한 감성을 지닌 모든 것과 작고 여린 것들을 다정한 눈길로 바라보고 있습니다. 식물과 동물 그리고 책을 사랑하며 삶이라는 여행 속에서 만나게 되는 모든 것들에게서 작은 행복을 발견하고 싶습니다. 식물과 사람의 관계에 대해 깊이 이해하고자 직장을 다니면서 농학을 전공하고 있습니다.

유튜브 | 단밍이네 어린정원
인스타그램 | @danminginee

저자(글) 이재호

이재호는 취미 도예가, 아마추어 바수니스트, 사이클 마니아다. 현재 직장 생활 이외에 〈Brunch〉에서 작가명 ‘이고요’로 취미생활을 하며 건져 올린 생각들을 글로 써 발행하고 있으며 정원 한켠에 있는 〈Leekoyo CeramicStudio〉에서 다양한 식기와 토분을 구워내고 있다. 또한 아마추어 오케스트라에서 바순을 연주하고 있다. 2022년 무려 창단 연주회 이재호는 낮술, 밤술, 자전거, 찻사발을 좋아하고 자신이 찾아낸 온도와 비중에서 만들어지는 [천개의 별]이라 이름 붙인 유약의 발색을 뿌듯해 한다. 1번 날개를 가진 9번 유형의 INFJ인 자신을 사랑한다. 신라 천년의 도읍인 경주에서 나고 자랐으나 학력고사 모의 점수의 한계로 궁예의 흔적을 따라 강원도에서 [단밍이네 어린정원]의 여주인과 부부로 반려동물을 키우며 늘지 않는 꽹과리와 장구를 매일 연습하며 산다.

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