문경오미자 음료와 디저트
e퍼플
2022년 12월 30일 출간
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작품소개
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슈퍼 푸드 오미자의 대표적인 효능과 대표 성분, 특수 성분인 시잔드린, 고미신등의 설명과 오미자의 다양한 효능에 대해 설명한다.
그리고 오미자청을 활용해서 다양한 음료를 만들어 보기 위해 레시피를 공개한다.
1.오미자 진저에이드
2.오미자 퍼플에이드
3.오미자 모히토
4.오미자 씨드소다
5.오미자 젤리밀크
6.오미자 요거트스무디
7.오미자 히비스에이드
8.오미자 핫콕
9.오미자 곤약젤리주스
10.오미자 뱅쇼
11.오미자 판나코타
12.오미자 쇼트케이크
13.오미자 마카롱
14.오미자 마들렌
15.오미자 치즈케이크
몸에 좋은 문경오미자의 다채로운 활용으로 건강하고 행복한 일상을 누려보자.
그리고 오미자청을 활용해서 다양한 음료를 만들어 보기 위해 레시피를 공개한다.
1.오미자 진저에이드
2.오미자 퍼플에이드
3.오미자 모히토
4.오미자 씨드소다
5.오미자 젤리밀크
6.오미자 요거트스무디
7.오미자 히비스에이드
8.오미자 핫콕
9.오미자 곤약젤리주스
10.오미자 뱅쇼
11.오미자 판나코타
12.오미자 쇼트케이크
13.오미자 마카롱
14.오미자 마들렌
15.오미자 치즈케이크
몸에 좋은 문경오미자의 다채로운 활용으로 건강하고 행복한 일상을 누려보자.
04.오감 만족 오미자의 고장 문경
16.문경오미자의 기본 활용법
30.문경오미자 요리 레시피 15
30.오미자 진저에이드
32.오미자 퍼플에이드
34.오미자 모히토
36.오미자 씨드소다
38.오미자 젤리밀크
40.오미자 요거트스무디
42.오미자 히비스에이드
44.오미자 핫콕
46.오미자 곤약젤리주스
48.오미자 뱅쇼
50.오미자 판나코타
52.오미자 쇼트케이크
56.오미자 마카롱
60.오미자 마들렌
62.오미자 치즈케이크
16.문경오미자의 기본 활용법
30.문경오미자 요리 레시피 15
30.오미자 진저에이드
32.오미자 퍼플에이드
34.오미자 모히토
36.오미자 씨드소다
38.오미자 젤리밀크
40.오미자 요거트스무디
42.오미자 히비스에이드
44.오미자 핫콕
46.오미자 곤약젤리주스
48.오미자 뱅쇼
50.오미자 판나코타
52.오미자 쇼트케이크
56.오미자 마카롱
60.오미자 마들렌
62.오미자 치즈케이크
인물정보
저자(글) 문경오미자향토산업육성사업단
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