독을 빼라 살이 빠진다

김소형 지음 | 방한나 그림

깊은나무 2015년 06월 16일 출간 종이책 : 2015년 05월 15일 출간

작품소개

책소개

현대인은 수많은 독소에 노출되어 있다. 그래서인지 몇 년 전부터 건강/다이어트 분야에서 해독이 화두로 부상하고 있다. 해독 다이어트를 했는데도 효과를 보지 못하는 이유는 독소의 유형에 맞춘 다이어트를 하지 않았기 때문이다. 한방에서는 독소 유형을 셋으로 나눈다. 담음, 어혈, 수독이 그것이다. 비만인 사람들 중에는 세 가지 독소 유형이 모두 심하게 나타나는 사람도 있고, 이 중 일부만 유독 심한 사람도 있다. 이 책 『독을 빼라 살이 빠진다』는 본초 해독 다이어트를 제시한다. 본초(本草) 해독 다이어트에서는 독소의 유형을 파악해 그에 맞는 다이어트를 진행한다. 몸속의 독소를 빠르게 배출시키는 본초식단이 기본이고, 더불어 독소가 쌓이는 것을 막아주고 몸매를 매끈하게 만들어주는 거들클렌징운동GCT, Girdle Cleansing Taichi을 병행한다.

목차

머리말

프롤로그
책을 읽기 전에 | 본초 해독 다이어트란 무엇인가?

PART 01
독소를 알면
살 빠지는 길이 보인다

독이란 무엇인가?
내 몸에 나타난 독소 증상 한눈에 보기
독소에도 유형이 있다!
고대부터 현대까지 해독에 주목한 이유

PART 02
본초 해독 다이어트
3주가 답이다

짧고 굵은 3주 다이어트
3주 후 나타나는 놀라운 변화들
작심 3일을 작심 3주로 만드는 실천 요령

PART 03
몸속 클렌징
독이 잘 빠지는 몸 만들기

몸속 클렌징 왜 필요한가?
독이 잘 빠지는 몸을 만드는 몸속 클렌징 3단계

PART 04
본초 해독 다이어트 1주 차
담음(노폐물) 배출하기

노폐물을 배출하면 기초대사량이 높아진다
Check List_ 담음(노폐물) 지수
다이어트 1주 차 노폐물 배출하기 수칙
소화기관을 활성화하는 본초식단
담음 배출 본초수 & 본초녹즙
척추를 바로잡는 거들운동

PART 05
본초 해독 다이어트 2주 차
어혈(나쁜 피) 풀기

어혈을 제거하면 혈액순환이 개선된다
Check List_ 어혈 지수
다이어트 2주 차 나쁜 피 풀기 수칙
맑고 깨끗한 혈액을 만드는 본초식단 혈액순환 본초수 & 본초녹즙
하트 엉덩이를 되돌려주는 거들운동

PART 06
본초 해독 다이어트 3주 차
수독(물독) 빼내기

수독이 빠지면 부종이 가라앉는다
Check List_ 수독 지수
다이어트 3주 차_ 수독 빼내기 수칙
수독을 제거하는 본초식단
수독 배출 본초수 & 본초녹즙
허벅지를 튼튼하게 만드는 거들운동

PART 07
본초 해독으로
맑아진 몸 유지하기

3주 후의 변화
독이 잘 빠지는 몸을 유지하는 식습관 1 에너지 효율을 높이는 녹채식
독이 잘 빠지는 몸을 유지하는 식습관 2 내 몸의 소금기를 없애는 저염식
독이 잘 빠지는 몸을 유지하는 식습관 3 살이 빠지는 색깔의 과학
독이 잘 빠지는 몸을 유지하는 식습관 4 지친 몸을 깨우는 주말 단식
독이 잘 빠지는 몸을 유지하는 식습관 5 클렌징 마법사! 식이섬유 & 유산균

PART 08
부분 다이어트
원하는 부위를 확실하게 뺀다

복부 비만
몸은 말랐는데 아랫배가 불룩하다
윗배가 아랫배보다 많이 나왔다
옆구리에 살이 쪄 두루뭉술하다
상체 비만
가슴이 크고 처졌다
팔에 살이 쪘다
등에 살이 쪄 옷맵시가 안 난다
상체만 살이 쪘다
어깨에 군살이 많고 반듯하지 않다

하체 비만
다리 전체가 굵다
허벅지가 뚱뚱하다
특히 종아리가 통통하다
발목이 두껍다

얼굴 비만
아침이면 얼굴과 눈이 붓는다
얼굴에 살이 쪄 볼이 처졌다
목에 살이 찌고, 주름이 있다
볼이 통통하다

출판사 서평

살을 빼는 것보다 독을 빼는 게 먼저다!
김소형의 몸속이 깨끗해지는 본초 해독 다이어트

한방 다이어트의 스페셜리스트 김소형 한의학 박사가 고안한 본초 해독 다이어트! 독을 빼는 식이요법 본초식단과 독을 쌓이지 않게 하는 신개념 해독 운동인 거들클렌징운동 GCT로 살을 뺀다!

내가 살이 찐 이유가 독 때문이라고?!

현대인은 수많은 독소에 노출되어 있다. 환경오염으로 인한 각종 매연, 분진, 중금속 등이 거리에 넘쳐나고, 자연식품보다는 수많은 화학 첨가물로 범벅된 가공식품이 주식이 된 지 오래다. 뿐만 아니라 각종 생존경쟁으로 인한 정신적 독소, 즉 스트레스 역시 나날이 높아져만 가고 있다. 이러한 독소는 만성질환의 원인이 되어서 건강을 해칠 뿐만 아니라 신진대사를 저하시켜 과체중과 비만의 원인이 되기도 한다.
그래서인지 몇 년 전부터 건강/다이어트 분야에서 해독이 화두로 부상하고 있다. 의식주에 독소가 넘쳐나는 상황을 감안하면 당연한 일이다. 이러한 열풍에 불을 지핀 것은 독을 빼고 살까지 빠지게 만들어주는 해독 다이어트다.

독이 잘 빠지는 몸을 만들면
살은 저절로 빠진다

그런데 마냥 좋을 것 같은 해독 다이어트의 결과는 천차만별이다. 누구는 3~4일 만에 살이 확 빠지고 건강해지는데, 누군가는 몸이 더 붓고 기력이 떨어진다.
해독 다이어트를 했는데도 효과를 보지 못하는 이유는 독소의 유형에 맞춘 다이어트를 하지 않았기 때문이다. 독소의 유형에 맞추어 해독을 진행하면 속도도 빠르고 효과도 뛰어나지만, 유형을 고려하지 않으면 도리어 건강을 상하게 할 수 있다.
한방에서는 독소 유형을 셋으로 나눈다. 담음, 어혈, 수독이 그것이다. 비만인 사람들 중에는 세 가지 독소 유형이 모두 심하게 나타나는 사람도 있고, 이 중 일부만 유독 심한 사람도 있다.
본초(本草) 해독 다이어트에서는 독소의 유형을 파악해 그에 맞는 다이어트를 진행한다. 몸속의 독소를 빠르게 배출시키는 본초식단이 기본이고, 더불어 독소가 쌓이는 것을 막아주고 몸매를 매끈하게 만들어주는 거들클렌징운동GCT, Girdle Cleansing Taichi을 병행한다.

3주 만에 건강과 아름다움,
두 마리 토끼를 한꺼번에 잡는 똑똑한 다이어트

본초식단
본초식단의 주재료인 본초란 약성을 가진 천연 재료를 가리키는 말이다. 돼지고기나 닭고기, 대추, 밤, 콩, 감이나 수박, 오이 등 주변에서 쉽게 구할 수 있는 대부분의 식재료가 본초에 속한다. 더불어 활용법도 간단한데 본초를 넣고 끓인 물을 식수 대용으로 마시거나, 밥이나 반찬을 할 때 본초를 함께 넣어 섭취하는 식이다. 자신의 라이프스타일을 크게 바꾸지 않아도 적용할 수 있고, 누구나 쉽게 따라 할 수 있다.
1주 차에는 소화기관을 활성화시켜 담음 독소를 제거하는 본초식을 활용하며, 2주 차에는 맑고 깨끗한 혈액을 만들고 어혈 독소를 없애는 데 도움을 주는 본초식을, 3주 차에는 몸속에 적체된 수분을 없애 수독을 빼내주는 본초식을 쓴다. 더불어 독소 해소에 좋은 본초녹즙과 본초수水에 대한 정보도 담아 활용할 수 있도록 했다. 대부분 구하기 쉽고 활용도가 높은 본초를 적용했으므로 3주 동안 식단을 잘 따른다면 원하는 목표를 쉽게 달성할 수 있을 것이다.

거들클렌징운동
속칭 거들운동이라 불리는 거들클렌징운동은 복근, 허리근육, 골반근육, 대퇴근육을 집중적으로 사용한다. 전통 무술인 태극권을 모티브로 한 이 운동은 독소를 빠르게 배출되도록 도울 뿐만 아니라 독소가 잘 쌓이지 않는 체질로 만들어준다. 더불어 하체 몸매까지 예쁘게 잡아주는 해독 운동이다.
다이어트 1주 차에는 척추를 올바르게 펴는 거들운동을 한다. 척추를 펴서 눌려 있는 위를 정상화시키면 담음 노폐물이 쌓이는 것을 미연에 방지할 수 있다. 2주 차에는 하트 엉덩이로 되돌려주는 거들운동을 통해 복부 어혈을 집중적으로 관리한다. 3주 차에는 꿀벅지를 만들어 수독으로 인한 하체 부종 개선에 힘쓴다.
독소별 맞춤 거들운동은 해당 부위는 물론 몸 전체에 열을 발생시켜 신진대사를 활성화시킨다. 우리 몸의 신진대사가 빨라지면 독소가 잘 배출되는 것은 물론 살이 잘 빠지는 체질로 변한다. 거들운동은 누구나 따라 할 수 있는 제자리 동작으로 장소의 구애를 받지 않고 할 수 있다. 하루 20분만 투자하면 몸매 라인이 살아나는 것은 물론 해독 다이어트의 효과가 배로 높아질 것이다.

작가정보

저자(글) 김소형

저자 김소형은 1993년 한의대 재학생 신분으로 정말 뜬금없이 미스서울에 뽑혔다. 하지만 그녀는 대회가 끝난 뒤 곧바로 캠퍼스로 돌아가 학업에 열중했고 지금까지 한의사로, 한의학 박사로 살고 있다. 김소형 박사는 명실 공히 한방 다이어트 분야의 개척자 중 한 사람이며, 국내는 물론 일본, 중국에도 널리 알려져 있다. 본초학 전공 한의학 박사인 그녀는 이제 한방을 넘어 본초학의 오묘한 세계를 알려가고 있다. 본초학이란 세상 모든 식물을 약재로 이용하는 학문이다. 어떻게 레시피를 만드느냐에 따라 약이 되기도 하고, 음식이 되기도 하고, 독이 되기도 한다. 다이어트차가 되고, 생식이 되기도 하고, 천연 화장품이 되기도 하고, 찜질 재료가 되기도 한다. 그녀는《본초강목》과《동의보감》등 본초학 고전에 있는 2만 가지 이상의 본초 레시피를 현대적으로 재해석하고 실생활에 응용하는 일을 필생의 과업으로 삼고 있다. 그녀는 대표적인 유명 한의사다. 2000년대 초 MBC <일요일 일요일 밤에>에서‘건강보감’이라는 고정 코너를 2년여간 진행했고 현재도 SBS <모닝와이드> <천기누설> 등 다양한 방송 활동과 칼럼 기고, 강연 등을 펼치며 활발하게 대중과 호흡하고 있다. 《자연주의 한의학》《김소형의 귀족피부 만들기》《꿀피부 시크릿》《김소형의 경락 마사지 30분》《김소형의 해독수》등 20여 권의 한방 건강 서적을 집필하였다. 저서들은 일본, 중국, 대만에서 번역되어 베스트셀러가 되기도 했다. 《자궁 미인으로부터 시작하다》《코리안 다이어트》《김소형의 한방 데톡스》《한방 입문》은 일본에서, 《김소형의귀족피부만들기》《꿀피부시크릿》은 대만에서,《김소형의 경락 마사지 30분》은 대만과 중국에서 출간되었고, 2015년에도 일본 고단샤에서《김소형의 자궁이 따뜻해야 건강해진다》가 출간될 예정이다.

그림/만화 방한나