렌레이의 달콤한 도시락

식어도 맛있는 160가지 사랑 레시피

김보연 지음

달봄 2017년 07월 05일 출간 종이책 : 2013년 10월 28일 출간

작품소개

책소개

아기자기하고 예쁜 캐릭터 데코 도시락을 빠르고 쉽게 만든다!

네이버 인기 블로거 렌레이의 도시락 레시피를 담은 『렌레이의 달콤한 도시락』. 맛과 멋을 생각하는 렌레이의 예쁘고 맛있는 도시락 레시피 160가지를 아기자기한 일러스트로 수록한 책이다. 저자만의 레시피를 누구라도 쉽게 따라할 수 있도록 담아냈으며, 그저 예쁘게 꾸미는 데에만 치중하지 않고 영양 밸런스를 꼼꼼히 맞추고 염분을 낮춰 도시락으로 만들었다. 사람, 시간, 장소에 따라 분류하여 적당한 메뉴로 만들어 활용도를 높였다. 내 남자를 감동시킬 도시락, 친구들 앞에서 아이 어깨를 으쓱하게 만들어 줄 도시락, 부모님께 사랑을 전할 수 있는 도시락 등 다양하고 색다른 아이디어가 가득하다.

목차

들어가며
도시락 예쁘게 담는 노하우
캐릭터 · 데코 도시락의 필수품
다양한 도시락 통, 어디에 담을까
렌레이표 간단 도시락 법칙

Chapter 1. 먹으면 힘이 나는 남편 도시락
귀요미 메추리알 프라이를 올린 햄버그스테이크
연어 참나물 비빔밥과 단호박 돼지고기 말이
원기 왕성 고기 말이 주먹밥과 새우찜
치킨 남방과 아보카도 월남쌈, 검은깨소스 브로콜리
하트 뿅뿅 치킨오므라이스
불닭구이와 백김치 주먹밥
닭 안심살 명란젓 말이와 치즈 주먹밥
탕수육과 게맛살 달걀말이, 메추리알 물개로 깜찍하게
명란젓 주먹밥과 가리비 데리야키
닭고기 부추 햄버그스테이크와 삼색 피망 잔멸치볶음
부부동반 베이컨 말이 주먹밥
짜지 않은 돼지고기 장조림 덮밥
부추를 가득 넣은 교자만두
튀겨도 담백한 수제 돈가스 샌드위치
무청 잔멸치 후리가케 라인 캐릭터 주먹밥
돼지고기 데리야키 불고기
닭고기 볶음장 소보로

Chapter 2. 사랑하는 내 아이들을 위한 캐릭터 도시락
삐약삐약 귀여운 병아리 오므라이스
간단 도라에몽 주먹밥
귀요미 곰돌이 햄버거
더블 리락쿠마 유부초밥
스팸으로 만든 토토로 무스비
모닝빵 토토로 샌드위치
뽀로로의 패티 채소 고로케
우리의 영웅 호빵맨 햄버거
모닝빵 스티치 샌드위치
방가방가 햄토리 유부초밥
포켓몬스터의 포카부 주먹밥과 미쥬마루 샌드위치
붉은악마 리락쿠마 김치볶음밥
빵빵~ 남자아이들이 좋아하는 자동차 주먹밥
여자아이들이 좋아하는 헬로우 키티 주먹밥
아기 공룡 곤 주먹밥
리락쿠마가 되고 싶은 곰돌이 샌드위치
햄버그 체브라시카 해물 필라프

Chapter 3. 보기만 해도 설레는 피크닉 도시락
소풍 도시락의 주연배우 귀여워서 미안해~ 주먹밥
두 가지 샌드위치와 간단 닭튀김
봄 내음 솔솔, 벚꽃 품은 아보카도 초밥
새우튀김 아보카도 롤과 초코 바나나 바
소시지 꽃 주먹밥과 매콤달콤 닭 가슴살 고추 마요
닭 날개 조림과 클럽하우스 샌드위치
고추장 돼지불고기 김밥과 스팸 총각김치 김밥
예쁜 달걀말이 김밥과 명란젓 누드 김밥
수제 타르타르소스를 얹은 새우가스 샌드위치

Chapter 4. 자꾸만 손이 가는 디저트와 간식 도시락
바쁜 아침 식빵으로 간단 핫도그
냉동 파이지로 간단 미니미니 초코 크루아상
식빵으로 간단히 만드는 러스크
식후엔 홍차, 달콤하고 은은한 홍차 푸딩
사랑스러운 단호박 크림치즈 롤 샌드위치
토르티야 닭고기 데리야키 랩
치즈케이크풍 콩비지 과일 파운드케이크
카페풍 잉글리시머핀과 굴튀김
콩비지와 핫케이크 가루로 당근 케이크

Chapter 5. 사랑을 듬뿍 담은 서프라이즈 이벤트 도시락
깜찍한 할로윈 유령 주먹밥과 미트볼
밸런타인을 살짝 의식한 도시락
크리스마스리스 도시락
크리스마스 눈사람 주먹밥과 생강 돼지고기 볶음
연말 선물 돼지고기 차조기 잎 말이
아이 생일 기념 밥 케이크
남편 생일 이벤트 3단 도시락

색인

작가정보

저자(글) 김보연

저자 : 김보연
저자 김보연은 렌레이라는 이름으로 활동하고 있는 네이버 인기 블로거. 2004년 일본인 배우자를 만나 만 다섯 살 아들, 두 살 딸과 함께 나고야에 살고 있다. 3년 전 아들의 유치원 소풍을 계기로 도시락을 만들기 시작했다. 아이들과의 소소한 일상과 함께 아기자기하고 예쁜 캐릭터 도시락, 사랑이 듬뿍 담긴 남편 도시락 등 다양한 도시락과 노 버터 베이킹, 일본식 가정식 등 누구나 쉽게 따라할 수 있는 간단한 요리들을 블로그에 소개하고 있다. 그 중에서도 누구나 탄성을 낼만큼 먹음직스러운 도시락들은 단연 인기다. 이 책 《렌레이의 달콤한 도시락》에는 도시락 하나하나 선물을 만들고 포장하는 느낌으로 사랑을 듬뿍 담았다. 이제 갓 요리를 시작한 초보부터 캐릭터·데코 도시락에 관심을 갖고 있는 요리 숙련자까지 한눈에 사로잡는, 보기만 해도 달콤하고 사랑스러운 요리의 비결은 ‘정성스러운 마음’이라고. 덕분에 세상에 하나뿐인 최고 엄마, 만점 아내로 행복한 나날을 보내고 있다.