원가기획 테크닉 100

사카타 신이치 지음 | 김정환 옮김

비즈니스맵 2011년 08월 30일 출간 종이책 : 2007년 09월 15일 출간

작품소개

책소개

돈 잘 버는 회사들이 실시하고 있는 효과적인 원가기획 테크닉 100가지!

『돈 잘 버는 회사들이 선택한 원가기획 테크닉 100』은 원가기획의 목적에서 앞으로의 원가기획에 이르기까지 원가의 모든 것을 소개한다. 실무에 필요한 경영 이론을 MBA 각 분야별로 정리한「307 MBA 시리즈」17번째 이야기로, 원가기획에 필요한 기초지식과 실무사항을 전달한다.

저자는 원가관리와 원가기획, 원가와 관련된 업무를 담당하는 실무자들과 관리 및 감독자, 앞으로 원가를 공부하려는 사람들을 위해 원가기획의 업무 내용과 목표 원가 달성에 필요한 개선 수법을 자세히 설명한다. 또한 거래처나 관련 회사의 지도 육성 자료로 유용하게 활용할 수 있는 자료도 수록하고 있다.

먼저 원가 기획이란 무엇인가를 시작으로 원가 계산의 방식과 특징, 원가 구성과 비용 명목의 산정, 원가 견적과 코스트 테이블, 원가 기획의 10대 기능, 목표 원가와 부문별 대응, 원가 개선 효과와 이익의 평가, 목표원가의 달성 도구, 개선 활동을 차례대로 설명하였다. 그리고 이 모든 것을 토대로 앞으로의 효과적인 원가기획 방향도 제시하였다.

목차

PROLⅠ원가기획이란 무엇인가?
01 원가기획이란 무엇을 말하는가?/02 환경의 변화와 원가기획/03 원가기획은 왜 필요한가?/04 원가기획의 목적이란?/05 원가의 중점 시책이란?/06 원가기획의 담당 부서는?/07 원가기획과 타 부문의 협력/08 목표원가를 산정한다/09 목표원가를 달성한다/010 원가기획과 이익 창출 활동

PROLⅡ 원가 계산의 방식과 특징
11 원가계산의 목적이란?/12 예정원가와 실제원가란?/13 전부원가계산이란?/14 직접원가계산이란? 15 표준원가계산이란?/16 개별원가계산이란?/17 종합원가계산이란?/18 구입품의 원가계산이란?/19 신제품의 원가계산이란?/20 목표원가와 이익을 관리한다

MON 원가의 구성과 비용 명목의 산정
21 원가의 구성 비용 명목과 특징/22 재료비 및 부품비의 산출 방법/23 재료비를 산정한다/24 외주가공비와 조립비를 산정하자/25 회사 내의 가공비와 조립비를 산정하자/26 제조경비를 산정하자 27 전용비를 산정하자/28 수득률(Yield Rate)과 실패비용을 산정하자/29 판매비 및 일반 관리비를 산정하자/30 판매 가격과 목표 원가를 연동시키자

TUE 원가 견적과 코스트 테이블
31 코스트 테이블이란 무엇인가?/32 코스트 테이블의 사용 목적/33 코스트 테이블의 종류/34 코스트 테이블 작성의 주의점/35 코스트 테이블의 작성 순서/36 원가 기획 부문과 코스트 테이블/37 개발·설계 부문과 코스트 테이블/38 생산·제조 부문과 코스트 테이블/39 자재·구매 부문과 코스트 테이블/40 영업·판매 부문과 코스트 테이블

WED 원가 기획의 10대 기능
41 목표 가격을 설정한다/42 제품의 원가를 산출한다/43 원가 개선 목표를 설정한다/44 원가 개선 활동을 계획한다/45 원가 개선 활동을 지원한다/46 변동비의 예산과 실적을 관리한다/47 차액을 분석해 개선을 지시한다/48 판매 가격을 예측해 대응한다/49 원가를 평가해 이익을 예측한다/50 목표 이익을 확보한다

THU 목표 원가와 부문별 대응
51 목표 원가와 상품 기획 부문의 대응/52 목표 원가와 원가 기획 부문의 대응/53 목표 원가와 개발·설계 부문의 대응/54 목표 원가와 자재·구매 부문의 대응/55 목표 원가와 생산·제조 부문의 대응 /56 목표 원가와 품질 보증 부문의 대응/57 목표 원가와 경기·재무 부문의 대응/58 목표 원가와 본사·관리 부문의 대응/59 목표 원가와 영업·판매 부문의 대응/60 목표 원가와 전사적인 대응

FRI 원가 개선 효과와 이익의 평가
61 자작과 외주의 경제성 평가/62 품질 관리비를 최소화한다/63 그램 단위로 원가를 평가한다/64 학습 곡선으로 원가를 예측한다/65 경험 곡선으로 판매를 예측한다/66 손익 분기점과 원가 개선/67 제품별 이익 공헌도의 평가/68 이익을 손익분기점으로 평가한다/69 판매 가격과 원가와 이익의 평가/70 원가 개선 효과는 이익으로 평가한다
SAT 목표 원가의 달성 도구
71 목표 달성 실패 요인을 제거하는 CAPDo(캡두)/72 제품의 부가가치를 높이는 VD/73 최적 사양을 찾아내는 오프라인QC/74 도면·시방서의 문제점을 해결하는 DR/75 선진 기업의 제품에서 배우는 TD /76 표준화·공통화를 진행하는 VR/77 개선안을 강제 발상하는 PICS/78 견적의 낭비를 찾아내는 PACS/ 79 이질의 협력으로 진행하는 개발 구매/80 목표=결과로 끝내는 CRM

SUN 목표 원가를 달성하는 개선 활동
81 실패한 원가 개선 활동에서 배운다/82 조직 횡단적으로 팀을 편성한다/83 원가가 결정되는 상류에서 개선한다/84 5W4H로 원가 개선 계획을 작성한다/85 원가 개선 활동을 단계화한다/86 단계별로 목표를 설정한다/87 원가 정보를 일원 관리한다/88 원가 개선 추진 매뉴얼을 만든다/89 원가 개선의 성과를 확대한다/90 일상 업무로 원가를 개선한다

EPIL 앞으로의 원가 기획
91 원가 의식을 모든 사원에게 철저히 주입한다/92 원가 비용 항목을 드러내 개선한다

출판사 서평

원가기획은 원가를 절감해 이익을 창출하는 전사적인 활동이다!
무조건 팔고 보자며 시장점유율 확대에만 전력을 쏟던 매출지상주의에서 기업의 내실을 다져 이익을 극대화하는 이익중심주의로 경영의 목표가 재구성되고 있는 오늘날, 원가기획이 주목 받고 있다. 앞으로의 원가기획은 제품개발 초기단계에서부터 목표원가를 제시해 개발과 설계를 지원하고 목표원가로 제품을 만드는 과정을 전사적으로 지원하는 것이 중요한 과제가 된다. 원가기획의 목적에서 앞으로의 원가기획에 이르기까지 원가의 모든 것을 쉽게 알 수 있는 실무적 지침서!

작가정보

저자(글) 사카타 신이치

중소기업 진단사이자 기술사이며 일본자재관리협회 주임 연구원이다. 현재는 ㈜일본경영협회 전임강사, 중소기업 대학교 강사이다. 1944년에 도쿄에서 태어나 1966년에 고가쿠인대학 생산기계공학과를 졸업하고, 티악 주식회사에 입사해 테이프 레코더 설계와 품질 관리, 제조계장, 자재부 컨설턴트장을 역임했다. 1975년에 젬코 일본 경영에 입사했으며, 1980년에 사카타 경영 기술사 사무소를 개업했다. 1990년에 에스케이지 매니지먼트를 설립하고 대표이사로 취임했다. 주로 이익을 올리는 제품 제작 시스템을 개발했으며, 국내외에서 160가지가 넘는 프로젝트를 지도했다. 저서로는 『돈 잘 버는 회사들이 선택한 외주관리 테크닉 95-비즈니스맵』,『구입가격결정 매뉴얼』『판매부관리매뉴얼』,『비용절감실천매뉴얼』,『최신외주관리시스템』,『기능구매·가치』,『구매실천 매뉴얼』 등이 있다.

번역 김정환

건국대학교를 토목과 졸업하고, 인터넷 번역교육기관 트랜스쿨에서 일본어 번역가 과정을 이수했으며, 현재는 (주) 엔터스코리아 소속 번역가로 활동 중이다.
역서로 『CEO의 메모』,『부자의 법칙』,『세렌디피티의 법칙』,『교양경제학』,『차트의 기술』,『30대 CEO를 실현하는 시간활용기술』, 『준비된 자만이 정상에 오른다』, 『미국 대통령의 거짓말』등 다수가 있다.

감수 (사)한국물가정보 원가계산부

국내 최대·최고의 원가계산/전문가격 조사기관으로서 국내외적으로 시시각각 변하는 물가관련 정보를 수집하고 분석하여, 상품의 원활한 수급과 물가안정에 중추적 역할을 수행한다. 재경부 등록 원가계산용역기관(등록 제24호)로 지정.