생활단식 다이어트 & 건강법

백승헌 지음

휴먼앤북스 2008년 07월 08일 출간 종이책 : 2004년 06월 25일 출간

작품소개

책소개

생활에 지장이 없는 범위에서 혼자 힘으로 자연스럽게 할 수 있는 '생활단식법'을 소개한 책. 단식에 관해 잘못 알려진 상식을 소개하고 생활단식 전에 알고 있어야 할 사항과 성공 노하우를 꼼꼼히 설명하고 있다. 저자는 물의 중요성을 여러 버 강조하며, 생활단식의 효과를 높이기 위한 물의 선택요령과 수분 조절법을 구체적으로 소개한다. 또한 생활단식으로 질병 치유 효과를 보았거나 체질 개선에 성공한 사람들의 생생한 사례, 식생활과 건강에 관한 다양한 정보들을 함께 실었다.

목차

- 머리말 : 쉬운 단식, 생활 속의 단식을 위하여
[ 1장 / 참 쉬운 생활단식 건강법 ]
. 몸과 마음을 대청소하자!
. 아프면 굶어라!
. 이것이 생활단식이다
- 플러스 특강 1. 단식의 역사
- 플러스 특강 2. 단식의 종류
[ 2장 / 생활단식을 위한 첫걸음 ]
. 하루 세 끼 다 먹지 말자!
. 아침을 굶어야 할 사람 vs 저녁을 굶어야 할 사람
. 성인병으로부터 자유로워지는 길
. 인체를 위한 진정한 휴식이란?
. 체내 생명 에너지를 높이는 법
. 두뇌와 위장의 파워게임
- 플러스 특강 1. 인체의 자연치유력을 끌어올리는 비법
- 플러스 특강 2. 암을 이겨내는 10대 자연 식품
[ 3장 / 생활단식 A to Z ]
. 단식에 관해 잘못 알려진 상식
. 단식하기 전에 이것만은 알아두자
. 생활단식의 성공 노하우
. 소식으로 완성되는 생활단식
- 플러스 특강 5. 활성산소를 제거하는 비타민요법
- 플러스 특강 6. 계절별 장기단식
[ 4장 / 물을 알면 단식의 성공이 보인다 ]
. 단식에서 물은 인체 정화의 약
. 물의 신비한 효력
. 단식의 효과를 높이기 위한 물의 선택
. 생활단식과 소식 건강법을 위한 수분 조절법
- 플러스 특강 7. 물은 정보를 저장한다
- 플러스 특강 8. 산성 독을 제거하는 생활단식과 물
[ 5장 / 생활단식 다이어트 ]
. 나의 생활단식 다이어트 체험기
. 생활단식과 소식 - 요요현상 없는 다이어트
. 체중 조절을 위한 1~3일 단식 프로그램
. 어린이와 수험생의 생활단식
- 플러스 특강 9. 비만 격퇴 식사 습관
- 플러스 특강 10. 백해 무익 설탕을 멀리하라
[ 6장 / 생활단식으로 효과 봤어요 ]
. 생활단식 질병 치유 체험기
. 생활단식 Q & A
- 플러스 특강 11. 건강하게 오래 사는 30가지 방법
- 플러스 특강 12. 세계적인 장수촌의 비밀
[ 7장 / 생활단식의 완성, 소식 건강법 ]
. 소식은 노화 예방과 장수의 비결
. 소식의 과학적 효과
. 소식을 가로막는 식생활의 문제점
. 두뇌의 기능을 알면 소식의 과학이 보인다
. 생활단식과 소식을 위한 식품 선택
- 플러스 특강 13. 녹황색 채소의 놀라운 힘
- 플러스 특강 14. 육식을 많이 할수록 골다공증 위험이 커진다
[ 부록 ]
. 생활 단식으로 치유 효과가 높은 질병과 식이요법

출판사 서평

생활단식, 고통 없이 심신을 정화하는 자연건강법 “인간은 누구나 자신의 내부에 의사를 가지고 있다. 우리 내부에 있는 이 ‘자연치유력(natural healing force)’은 질병을 이기는 가장 큰 힘이다.”(히포크라테스) “미래에는 환자에게 약을 쓰지 않고 인체 내의 자연치유력과 영양을 이용하여 질병을 예방하고 치료할 것이다.”(에디슨) 단식은 옛날부터 종교적 헌신이나 수도, 심신 개조 및 질병 치료의 방법으로 널리 실행되었고, 오늘날에도 여전히 탁월한 건강법이자 자연치유법으로 각광받고 있다. 몇 해 전부터 국내에도 단식 바람이 불었다. 근원지는 일본이었다. ‘니시 건강법’으로 국내에 소개된 일본의 대표적인 단식법은 니시가스조가 창안했다. 그는 어릴 때부터 병약한 체질로 온갖 질병에 허덕이다가 시한부 선고를 받고 자연요법에 관심을 갖기 시작했다. 고대로부터 현대에 이르기까지 동양의학과 서양의학의 전 분야를 총체적으로 섭렵하고 정리한 것을 토대로 하여 독창적인 이론을 완성하였다. 이 니시 건강법에서는 단식과 더불어 갖가지 운동요법과 풍욕 및 냉온욕 등을 강조한다. 그런데 시중에 나와 있는 단식 관련 서적들을 보면 쉽게 마음을 낼 수가 없다. 거의 대부분 니시 건강법으로 대표되는 일본의 단식법을 고스란히 옮겨놓은 것이거나, 하나같이 니시 단식법을 모방하여 까다로운 감식 및 보식 식단, 단식 기간이나 절차, 갖가지 보충요법들을 엄격히 지키라고 강조하고 있기 때문이다. ‘구슬이 서 말이라도 꿰어야 보배’라는 말이 있듯, 단식이 아무리 건강에 좋다고 하더라도 실천하지 않으면 소용이 없다. 이에 저자는 ‘생활단식’이라 이름 붙인, 누구나 혼자서도 쉽게 할 수 있는 단식법을 연구해 한 권의 책으로 정리했다. ------------------------------------------------------------------------------------------------ 무턱대고 굶으면 독, 제대로 굶으면 약 생활단식은 단식에 따르는 번거로움과 고통을 최소화한 것으로서, 말 그대로 생활에 지장이 없는 범위에서 혼자 힘으로 자연스럽게 할 수 있는 단식법이다. 그 실행방법은 아주 간단하다. 물만 마시면서 한 끼부터 단식을 시작해(부분단식) 1일에서 최대 3일까지 단식을 하는 것이다. 혼자서 할 수 있다는 것은 스스로 부담을 느끼지 않아야 한다는 뜻이다. 누군가의 도움을 받지 않아도 될 만큼 가벼운 마음으로 시작해야지, 무리하게 단식을 강행하면 오히려 얻는 것보다 잃는 것이 많아진다. 지속적으로 일주일에 하루만 생활단식을 해도 몸속의 독소가 배출되어 인체의 생명력이 몰라보게 강화된다. 우리 몸의 자연치유력이 강화되어 조직 기능을 재생하기 때문이다. 1일단식을 몇 번만 해도 전에 느끼지 못했던 경쾌함과 활력을 느낄 수 있다. 생활단식 중에서 최고의 효과를 얻을 수 있는 것은 3일단식이다. 단식 3일째 되는 날의 인체 면역성이 최고로 높아진다는 의학 보고가 이를 입증한다. 어떤 값비싼 보약보다도 뚜렷한 개선 효과를 보장해줄 수 있는 것이 바로 생활단식이다. 무엇보다 저자가 안내하는 생활단식의 최대 이점은 장기적으로 소식 습관을 기르게 해주어 건강한 삶을 위한 전환점을 마련해준다는 데 있다. 또한 저자는 생활단식을 통해 소식 습관을 기를 수 있으며, 장기적인 소식 습관으로 건강한 삶을 위한 전환점을 마련하라고 충고한다. 이 책의 1장은 생활단식에 대한 전반적인 이해를 돕고 있으며, 2장은 본격적인 생활단식에 들어가기에 앞서 편안하게 준비할 수 있는 워밍업 단계를 소개한다. 하루 한 끼를 거르는 부분단식에 대한 소개부터, 아침을 단식해야 할 사람과 저녁을 단식해야 할 사람을 구분하는 기준이 무엇인지, 배고픔을 어떻게 극복할 수 있는지를 설명한다. 3장에서는 단식에 관해 잘못 알려진 상식을 소개하고 생활단식 전에 알고 있어야 할 사항과 성공 노하우를 꼼꼼히 짚어준다. 특히 4장에서 저자는 물의 중요성을 여러 번 강조한다. 물은 태초의 에너지이자 약으로서의 효능을 지니고 있다는 것이다. 물을 수분 조절법을 따라 신경 써서 마시면 가장 효율적인 단식 효과를 볼 수 있다. 생활단식의 효과를 높이기 위한 물의 선택 요령과 수분 조절법이 구체적으로 소개한다. 5장에서는 생활단식으로 볼 수 있는 다이어트 효과에 대해 다루었다. 생활단식이 요요현상 없는 다이어트법이 될 수 있는 원리를 설명하며, 체중 조절을 위한 1～3일 다이어트 프로그램을 제시한다. 6장에서는 생활단식으로 질병 치유 효과를 보았거나 체질 개선에 성공한 사람들의 생생한 사례들을 담았다. 또한 생활단식에 대한 모든 궁금증을 Q&A 형식으로

작가정보

저자(글) 백승헌

백승헌 경북 포항에서 태어나 부산대학교 철학과 졸업. 성균관대 대학원에서 [주역의 음양론 연구]로 석사학위를 받았고, 청주대학교 평생교육원과 성균관대학교 사회교육원에서 ‘28체질건강법’을 강의하였다. 동양철학과 사상체질 이론을 깊이 연구하여 7년간 한의사들을 대상으로 한방역학을 강의했으며, 그 경험과 이론을 바탕으로 동서 의학 이론을 통합한 28체질론을 완성하였다. KBS 2-TV <왕종근의 좋은 아침입니다>를 비롯하여 케이블 TV와 라디오 프로그램에 여러 차례 출연하였고, 신문에 칼럼을 연재하고 있으며, 활발한 강연 활동을 하고 있다. 현재 28체질연구학회 회장으로 대체의학과 체질죽염을 연구하고 있으며, 28체질건강연구원(전화 02-3482-3404)과 체질개선센터를 운영하고 있다. 저서로 《체질혁명》《백원장님, 체질을 개선하면 운명이 바뀌나요?》《28체질론으로 쉽게 풀이한 동의수세보원》《내 체질에 맞는 식품으로 병을 고친다》《태양인 이제마의 동의수세보원》《주역으로 보는 이제마의 사상체질》《부자 체질 가난한 체질》 등이 있다.