면역 항염 야채수

심재근 지음

건강다이제스트사 2015년 12월 08일 출간 종이책 : 2011년 06월 15일 출간

작품소개

책소개

건강을 지키고 질병을 다스리는 야채수의 힘!

식품전문가 심재근의 건강 지침서 『면역 항염 야채수』. 이 책은 우리 주변에서 손쉽게 접할 수 있는 재료들로 만든 야채수 건강법에 대해 소개한다. 저자는 우리가 늘 먹는 무, 무청, 표고버섯, 당근, 그리고 우엉으로 만들어지는 야채수 건강법은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소는 듬뿍 들어있고 부작용은 없는 건강법이라고 말한다. 야채수 5대 재료의 효능과 주의사항, 성분 등을 살펴보고 야채수를 만드는 방법과 기본 응용법, 각각 질병과 나이에 맞는 응용법을 자세하게 알려준다. 이와 함께 암에 대한 대처법과 암을 예방하는 생활실천 방법, 항암 식사요법, 항암 자연요법을 소개하여 암을 극복할 수 있도록 도와준다.

목차

프롤로그

제1부 - 원본 야채수 건강법 들여다보기
chapter 01 체험자들의 고백 기적의 야채수로 암을 이겨내다
01 체험자들의 기적 같은 고백 "야채수로 암을 이겨내다"
02 야채수의 기적···"왜?"
03 내 몸에 좋은 야채수·현미차 건강법 이렇게 만드세요!

chapter 02 내 몸의 병을 고치는 야채수 건강법
01 암을 이기는 야채수 건강법
02 치매에서 뇌장애까지~야채수로 잡는다
03 당뇨와 만성 신부전 이기는 야채수 건강법
04 관절염과 류머티스 야채수로 극복한다
05 아토피 잡고 피부는 깨끗하게~ 야채수 건강법
06 천식·비염은 체질을 개선하면 낫는다
07 탈모가 걱정될 때도 야채수 건강법
08 내 몸에 좋은 야채수 건강법 음용기간에서 명현반응까지~
09 야채수 건강법 실천할 때 꼭 기억하세요!

chapter 03 식품 전문가가 말하는 "우리 몸에 맞는 야채수 건강법은 따로 있다!"
01 야채수 건강법 새로운 접근이 필요하다!
02 유기농 야채수 건강법의 핵심은 바로 이것!
03 야채수 5대 재료 효능 속으로···
04 내 몸에 좋은 야채수 똑똑한 음용법
05 유기농 야채로 제대로 만들어야 효과 최고!

제2부 야채수 건강법 연구된 임상자료로 새롭게 입증한다
chapter 04 연구 논문으로 밝혀진 야채수의 '힘'
01 야채수의 RAW 264.7세포에서 항염증 효과
02 약학박사 박정숙 교수의 제안 "야채수를 음용하는 작은 수고는 건강을 지키는 큰 힘이 될 수 있습니다"
03 야채수와 발아현미차, 효능 높이는 3가지 시도
04 입증으로 밝혀진 야채수 건강법의 숨은 파워

제3부 식품 전문가가 10년 동안 경험한 건강관리의 핵심
chapter 05 질병과 식품 어떤 비밀이 있을까?
01 질병은 왜 생길까? 질병의 싹 8가지
02 질병과 식품 어떤 비밀 있을까?
03 식품으로 알아본 야채수와 현미의 위력
04 건강한 재료 구하기···친환경 농산물을 주목하자
05 첨가물 범벅인 식품을 주의하라!

chapter 06 현대의학과 자연요법이 상생하는 길
01 암 진단을 받았다면 통합적 관리 가이드를 찾아라
02 현대의학과 자연요법의 적절한 타협점을 찾아라
03 정상 면역을 지키는 통합의학을 지향하라
04 암은 내 몸의 일부···마음을 강하게 하라
05 생활습관을 개선하면 암은 없어진다
06 암을 예방하고 치료 돕는 똑똑한 식사요법
07 암을 예방하고 치료하는 항암 자연요법

chapter 07 다테이시 가즈 박사의 30년 이론을 뛰어넘는 현재의 사실들
01 야채수 끓이는 용기로 가장 좋은 것은?
02 약의 장기 복용으로 인한 부작용인지, 명현반응인지 궁금해요!
03 항암 중에는 야채수 음용을 어떻게 해야 하나요?
04 야채수 음용 중 우유·돼지고기 섭취는 꼭 피해야 할까요?
05 야채수를 철 냄비에 끊이면 정말 맛이 독해지나요?
06 유기농이 없는데 일반 재료를 사용해도 되나요?
07 위장이 많이 불편한데, 언제 음용해야 하나요?
08 음용 시간을 조금만 바꿔도 시간 절약, 효과는 2배로~
09 어느 정도 음용해야 효과를 볼 수 있을까요?
10 야채수는 생후 몇 개월부터 먹을 수 있나요?
11 건강하다고 할 자신할 때 야채수 음용을 시작하세요!
12 발아현미의 생명력도 함께~ 야채수와 현미차 함께 음용하세요
13 내 몸에 맞는 야채수 음용법 "따로 있을까요?"
14 건강식품인데 장기 음용해도 괜찮나요?

chapter 08 야채수의 진실을 입증하는 14인의 체험사례
체험사례 01 유방암 투병 중 알게 된 야채수 건강법은 새 희망이 되었어요!
체험사례 02 간암 수치가 정상이래요!
체험사례 03 직장암 진단, 그 후···
체험사례 04 우리 신랑 B형 간염 야채수로 고쳤어요!
체험사례 05 믿기 어려운 효능이 나타났어요!
체험사례 06 직장암인 저에게 너무 감사한 야채수와 발아현미차
체험사례 07 저는 이렇게 했어요! 여러분도 한번 해보세요!
체험사례 08 야채수는 비염을 잡는 데도 최고!
체험사례 09 10개월째 야채수를 음용하면서···
체험사례 10 엄마의 알레르기 야채수를 음용하고 회복됐어요!
체험사례 11 돌아보면 힘들었던 1년···다시금 활짝 웃게 되었습니다
체험사례 12 변화를 경험하면서 야채수 전도사가 되었습니다
체험사례 13 백혈병 치료 중인 분에게 적극 추천합니다
체험사례 14 야채수는 정말 대단합니다!

에필로그

작가정보

저자(글) 심재근

저자 : 심재근
저자 심재근 식품 전문가는 남부대학교 식품영양학과, 한방제약개발학과 졸업, 남부대학교 한방제약개발학과 석사, 전남대학교 식품공학 박사 과정. 친환경 및 GAP(우수농산물관리) 인증 심사원, 약용식물관리사, 한약유통관리사. 연구ㆍ수상경력 2010년 야채수 특허획득, 2010년 유기농식품의 실온보관 연구 성과로 중소기업, 청장상 수상, 2010년 항암 및 항염증 면역에 도움 되는 혼합야채수, 개발로 중소기업 분야 한국신지식인협회장상. 수상 現) 야채수 제조전문업체 참든마을 대표