광문각
2016년 10월 14일 출간
국내도서 : 2012년 03월 15일 출간
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식품영양학에 대해 공부 중인 학생들을 위한 『생애주기영양학』. 근본적으로 인간이 생명을 유지하는 데 필요한 물질을 다루는 학문 분야인 영양학의 내용을 생애주기별로 세분화하여 탐구하는 영역인 생애주기영양학 교재다. 인간이 건강을 유지하고 증진시키기 위해 수태부터 사망까지 생애주기별 영양 문제에 대해 학습해나가도록 구성했다.
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