본문 바로가기

추천 검색어

실시간 인기 검색어

베이크 앳 홈

심서연 지음
성안북스

2020년 02월 04일 출간

국내도서 : 2019년 11월 11일 출간

(개의 리뷰)
( 0% 의 구매자)
eBook 상품 정보
파일 정보 pdf (39.01MB)
ISBN 9788970673677
지원기기 교보eBook App, PC e서재, 리더기, 웹뷰어
교보eBook App 듣기(TTS) 가능
TTS 란?
텍스트를 음성으로 읽어주는 기술입니다.
  • 전자책의 편집 상태에 따라 본문의 흐름과 다르게 텍스트를​ 읽을 수 있습니다.
  • 이미지 형태로 제작된 전자책 (예 : ZIP 파일)은 TTS 기능을 지원하지 않습니다.

PDF 필기가능 (Android, iOS)
소득공제
소장
정가 : 12,600원

쿠폰적용가 11,340

10% 할인 | 5%P 적립

이 상품은 배송되지 않는 디지털 상품이며,
교보eBook앱이나 웹뷰어에서 바로 이용가능합니다.

카드&결제 혜택

  • 5만원 이상 구매 시 추가 2,000P
  • 3만원 이상 구매 시, 등급별 2~4% 추가 최대 416P
  • 리뷰 작성 시, e교환권 추가 최대 200원

작품소개

이 상품이 속한 분야

인기 인스타그램 Baking Creator @s_syeoni처럼 집에서 카페처럼 즐겨보자!
카페처럼 예쁘고 분위기 있게 스타일링 하는 노하우 따라잡기!
눈과 입이 즐거운 달콤하고 예쁜 #syeoni_table로 놀러오세요!
후다닥 쉽고 재미있게 만드는 홈카페를 위한 구움과자 디저트와 홈카페 음료까지 총망라!
이 책 「베이크앳홈」은 달콤한 디저트를 만들어 감각적인 사진과 영상으로 오감을 즐겁게 하는 인기 있는 인스타그래머이자 베이킹 크리에이터로 활동하고 있는 @s_syeoni의 달콤하고 소중한 레시피를 담은 책이다. 쉽고 빠르게 만들면서도 맛있는 @s_syeoni만의 달콤한 레시피와 감각적인 사진은 보는 것만으로도 즐거움과 영감을 준다. ‘후다닥 맛있게’ 만들어서 집에서도 카페처럼 예쁘게 즐기는 홈카페를 위한 구움과자(쿠키, 스콘, 머핀, 휘낭시에, 마들렌, 타르트, 케이크 등)와 브런치 테이블까지. 또 홈카페를 완성하는 커피와 음료 레시피, 감성 가득한 홈카페 스타일링 노하우까지 듬뿍 담겼다. #syeoni_table처럼 일상에서 나만의 감성이 담긴 공간에 세상에서 가장 작은 디저트 홈카페를 열어보자.
PART 1 홈베이킹

#1 Before Baking
_노오븐 디저트

라즈베리 판나코타
에스프레소 판나코타
커스터드 푸딩
오리지널 티라미수
말차 티라미수

#2 식사 후 즐기는 티타임에
_쉬운 것부터 시작해보기

버터 쿠키
마카다미아 초콜릿 칩 쿠키
아메리칸 쿠키
피칸 캐러멜 쿠키
플레인 스콘
앙버터 스콘
아몬드 머핀
얼그레이 머핀

#3 나른한 오후에
_버터 풍미 가득한 구움 과자

바닐라빈 휘낭시에
메이플 휘낭시에
캐러멜 휘낭시에
말차 휘낭시에
다크초콜릿 휘낭시에
레몬글라세 마들렌
얼그레이 마들렌
콩고물 마들렌
프람보아즈 파이
호두파이
피칸 타르트
바닐라빈 파운드케이크
레몬 파운드케이크
얼그레이 파운드케이크

#4 계절을 담은 테이블에
_계절 과일을 활용한 디저트

딸기 컵케이크
로즈애플 머핀
몽블랑

#5 특별한 날, 특별해지고 싶은 날에
_케이크

생크림 케이크
당근 케이크
고구마 케이크
갸또 오 쇼콜라
말차 갸또 케이크
수플레 치즈케이크
뉴욕 치즈케이크

#6 따뜻한 햇살과 주말에
_브런치 메뉴

과일 토스트
프렌치토스트
팬케이크
오픈 샌드위치
그릴드 치즈 토스트
클라우드에그
베이글 샌드위치



PART 2 홈카페 음료


#7 일상 속 행복을 더하는_커피

에스프레소
에스프레소 콘파냐
큐브 라테
핸드드립
프렌치프레스 커피
아이스 카페 라테
티라미수 라테
바닐라 더블 라테
카페모카
아포가토
얼그레이 초콜릿샷 라테
말차샷 라테


#8 기분이 좋아지는_음료

에이드
바닐라빈 우유
얼그레이 밀크티
말차 라테
리얼 초콜릿 라테

@s_syeoni는 처음부터 달콤하고 예쁜 디저트 테이블을 만들었을까?
멀쩡이 잘 다니던 직장인이였던 @s_syeoni는 일상의 무료함을 달래기 위해 디저트 카페 탐방은 취미가 되었다. 카페를 다녀오고 나면 집에서 비슷하게 만들어 보고 싶은 마음에 주말마다 시작된 카페 따라하기 베이킹은 직장 생활의 지루함을 달래줄 활력소가 되었다. 그리고는 기어이 직업을 바꿀 정도로 좋아하는 일이 되었다. 따로 값비싼 학교나 클래스에서 베이킹이나 커피를 전문적으로 배워본 적이 없고 5만 원 짜리 미니 오븐과 드립 커피용품, 모카포트로 이것 저것 도전해가며 많은 실패를 겪으며 조금씩 나만의 레시피를 완성하게 되었던 것이다. 디저트에 대한 사랑과 열정과 도전은 @s_syeoni를 베이킹 크리에이터로까지 도전하게 해 주었다.

매일 달콤하고 예쁜 디저트 홈카페를 여는 #syeoni_table 따라잡기
열정과 도전으로 완성된 달콤한 디저트는 @s_syeoni만의 감성이 가득한 사진과 영상으로 탄생되어 일상에 달콤하고 소소한 행복을 준다. 전문가의 어려운 레시피나 정형화된 스타일링을 하기 보다 @s_syeoni의 스타일로 완성된 레시피와 감각적으로 셀렉한 플레이트와 디저트 느낌에 따른 테이블보 깔기는 자연스러운 느낌을 표현한다. 또 조화나 캔들, 홀더 영문 책 등의 작은 소품을 어떻게 배치하면 좀 더 색다른 분위기를 낼 수 있으며 포인트가 되는지 직감적으로 보여준다.
#syeoni_table처럼 예쁘게 따라해서 세상에서 가장 작고 행복한 나만의 홈카페 스타일을 만들어보자.


나만의 홈카페에서 ‘진짜’ 카페 오픈까지 가능한 맛과 예쁨이 보장된 ‘검증된 레시피’
사랑과 열정으로 완성된 @s_syeoni만의 디저트 레시피는 너무 화려하지도 너무 달지도 않은, 매력적인 레시피로 탄생되었다. @s_syeoni의 스타일로 완성된 디저트는 풍미가 좋으며 모양까지도 창의적인 레시피를 자랑한다. 취미로 시작한 베이킹은 나만의 홈카페로 즐기다 한 발 나아가 많은 이들과 나누기 위해 ‘베이킷’이라는 디저트 카페를 오픈하여 운영하기에 이른다. ‘베이킷’ 디저트 카페의 @s_syeoni 레시피는 많은 이들에게 사랑받는 레시피가 되었다. @s_syeoni 레시피를 따라하다보면 나도 디저트카페를 오픈할 수 있는 자신감이 생길 것이다.

동영상처럼 자세한 따라 하기 과정 컷으로 더욱 쉽게
혼자 어렵게 공부하고 연구하며 노력과 열정으로 완성된 @s_syeoni의 디저트 레시피를 최대한 쉽게 전달하기 위해 가능한한 자세하고 세심한 과정 컷으로 담았다. 비싼 클래스를 가지 않아도 책에서 소개하는 과정 컷을 따라하다 보면 어느새 #syeoni_table처럼 달콤하고 예쁜 디저트를 완성할 수 있게 된다.

북 트레일러

작가정보

저자(글) 심서연

저자 : 심서연
나의 스물여섯해의 주말은 달콤한 날들의 연속이었다. 주말마다의 베이킹은 직장 생활의 지루함을 달래줄 활력소가 되었고, 기어이 직업을 바꿀 정도로 좋아하는 일이 되었다. 혼자 만들고 테스트하고 맛보는 홈카페 디저트의 즐거움을 예쁘게 기록해서 남겨 두고 싶어 SNS에 꾸준히 올리기 시작했다. 한 발 나아가 나만의 홈카페 디저트를 더 많은 분들과 나누고자 ‘베이킷’이라는 디저트 카페를 직접 운영하며 다양하고 행복한 경험을 했다. 사진과 영상으로만 기록하던 나만의 홈카페 레시피를 책으로까지 만들게 되었다. 이 책이 홈카페 테이블로 일상의 소소한 즐거움을 만들어 가는데 작은 도움이 되었으면 한다.

이 상품의 총서

Klover리뷰 (0)

Klover리뷰 안내
Klover(Kyobo-lover)는 교보를 애용해 주시는 고객님들이 남겨주신 평점과 감상을 바탕으로, 다양한 정보를 전달하는 교보문고의 리뷰 서비스입니다.
1. 리워드 안내
구매 후 90일 이내에 평점 작성 시 e교환권 100원을 적립해 드립니다.
  • - e교환권은 적립일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
  • - 리워드는 1,000원 이상 eBook, 오디오북, 동영상에 한해 다운로드 완료 후 리뷰 작성 시 익일 제공됩니다. (5,000원 이상 상품으로 변경 예정, 2024년 9월 30일부터 적용)
  • - 리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
  • - sam 이용권 구매 상품 / 선물받은 eBook은 리워드 대상에서 제외됩니다.
2. 운영 원칙 안내
Klover리뷰를 통한 리뷰를 작성해 주셔서 감사합니다. 자유로운 의사 표현의 공간인 만큼 타인에 대한 배려를 부탁합니다. 일부 타인의 권리를 침해하거나 불편을 끼치는 것을 방지하기 위해 아래에 해당하는 Klover 리뷰는 별도의 통보 없이 삭제될 수 있습니다.
  • 도서나 타인에 대해 근거 없이 비방을 하거나 타인의 명예를 훼손할 수 있는 리뷰
  • 도서와 무관한 내용의 리뷰
  • 인신공격이나 욕설, 비속어, 혐오 발언이 개재된 리뷰
  • 의성어나 의태어 등 내용의 의미가 없는 리뷰

구매 후 리뷰 작성 시, e교환권 100원 적립

문장수집

문장수집 안내
문장수집은 고객님들이 직접 선정한 책의 좋은 문장을 보여 주는 교보문고의 새로운 서비스 입니다. 교보eBook 앱에서 도서 열람 후 문장 하이라이트 하시면 직접 타이핑 하실 필요 없이 보다 편하게 남길 수 있습니다. 마음을 두드린 문장들을 기록하고 좋은 글귀들은 ‘좋아요’ 하여 모아보세요. 도서 문장과 무관한 내용 등록 시 별도 통보없이 삭제될 수 있습니다.
리워드 안내
  • 구매 후 90일 이내에 문장 수집 등록 시 e교환권 100원을 적립해 드립니다.
  • e교환권은 적립일로부터 180일 동안 사용 가능합니다.
  • 리워드는 1,000원 이상 eBook에 한해 다운로드 완료 후 문장수집 등록 시 제공됩니다. (5,000원 이상 eBook으로 변경 예정, 2024년 9월 30일부터 적용)
  • 리워드는 한 상품에 최초 1회만 제공됩니다.
  • sam 이용권 구매 상품 / 선물받은 eBook / 오디오북·동영상 상품/주문취소/환불 시 리워드 대상에서 제외됩니다.

구매 후 문장수집 작성 시, e교환권 100원 적립

    교보eBook 첫 방문을 환영 합니다!

    신규가입 혜택 지급이 완료 되었습니다.

    바로 사용 가능한 교보e캐시 1,000원 (유효기간 7일)
    지금 바로 교보eBook의 다양한 콘텐츠를 이용해 보세요!

    교보e캐시 1,000원
    TOP
    신간 알림 안내
    베이크 앳 홈 웹툰 신간 알림이 신청되었습니다.
    신간 알림 안내
    베이크 앳 홈 웹툰 신간 알림이 취소되었습니다.
    리뷰작성
    • 구매 후 90일 이내 작성 시, e교환권 100원 (최초1회)
    • 리워드 제외 상품 : 마이 > 라이브러리 > Klover리뷰 > 리워드 안내 참고
    • 콘텐츠 다운로드 또는 바로보기 완료 후 리뷰 작성 시 익일 제공
    감성 태그

    가장 와 닿는 하나의 키워드를 선택해주세요.

    사진 첨부(선택) 0 / 5

    총 5MB 이하로 jpg,jpeg,png 파일만 업로드 가능합니다.

    신고/차단

    신고 사유를 선택해주세요.
    신고 내용은 이용약관 및 정책에 의해 처리됩니다.

    허위 신고일 경우, 신고자의 서비스 활동이 제한될 수
    있으니 유의하시어 신중하게 신고해주세요.


    이 글을 작성한 작성자의 모든 글은 블라인드 처리 됩니다.

    문장수집 작성

    구매 후 90일 이내 작성 시, e교환권 100원 적립

    eBook 문장수집은 웹에서 직접 타이핑 가능하나, 모바일 앱에서 도서를 열람하여 문장을 드래그하시면 직접 타이핑 하실 필요 없이 보다 편하게 남길 수 있습니다.

    P.
    베이크 앳 홈
    저자 모두보기
    저자(글)
    낭독자 모두보기
    sam 이용권 선택
    님이 보유하신 이용권입니다.
    차감하실 sam이용권을 선택하세요.
    sam 이용권 선택
    님이 보유하신 이용권입니다.
    차감하실 sam이용권을 선택하세요.
    sam 이용권 선택
    님이 보유하신 프리미엄 이용권입니다.
    선물하실 sam이용권을 선택하세요.
    결제완료
    e캐시 원 결제 계속 하시겠습니까?
    교보 e캐시 간편 결제
    sam 열람권 선물하기
    • 보유 권수 / 선물할 권수
      0권 / 1
    • 받는사람 이름
      받는사람 휴대전화
    • 구매한 이용권의 대한 잔여권수를 선물할 수 있습니다.
    • 열람권은 1인당 1권씩 선물 가능합니다.
    • 선물한 열람권이 ‘미등록’ 상태일 경우에만 ‘열람권 선물내역’화면에서 선물취소 가능합니다.
    • 선물한 열람권의 등록유효기간은 14일 입니다.
      (상대방이 기한내에 등록하지 않을 경우 소멸됩니다.)
    • 무제한 이용권일 경우 열람권 선물이 불가합니다.
    이 상품의 총서 전체보기
    네이버 책을 통해서 교보eBook 첫 구매 시
    교보e캐시 지급해 드립니다.
    교보e캐시 1,000원
    • 첫 구매 후 3일 이내 다운로드 시 익일 자동 지급
    • 한 ID당 최초 1회 지급 / sam 이용권 제외
    • 네이버 책을 통해 교보eBook 구매 이력이 없는 회원 대상
    • 교보e캐시 1,000원 지급 (유효기간 지급일로부터 7일)
    구글바이액션을 통해서 교보eBook
    첫 구매 시 교보e캐시 지급해 드립니다.
    교보e캐시 1,000원
    • 첫 구매 후 3일 이내 다운로드 시 익일 자동 지급
    • 한 ID당 최초 1회 지급 / sam 이용권 제외
    • 구글바이액션을 통해 교보eBook 구매 이력이 없는 회원 대상
    • 교보e캐시 1,000원 지급 (유효기간 지급일로부터 7일)