원예식물 번식과 육묘

정병룡 , 박유경 , 황승재 , 강남준 지음

경상국립대학교출판부 2021년 04월 28일 출간 종이책 : 2020년 05월 11일 출간

작품소개

책소개

이 책은 여러 원예작물의 번식과 육묘와 관련된 최신기술의 전반적인 내용을 종합하여 정리하였다. 1990년대 초에 도입된 혁명적인 기술인 플러그묘(공정묘) 기술로 인해 원예산업에서는 번식과 육묘가 하나의 산업으로 구축되어 발전하고 있고, 작물의 재배와 생산에 미치는 영향이 지대하므로 그 중요성이 크다. 이에 저자는 원예학도와 원예산업 종사자들에게 유용한 참고서가 되길 희망하여 책을 집필하였다.

목차

저자의 말

제1장 서언
1. 번식과 육묘란?
2. 번식과 육묘의 목적

제2장 번식과 육묘 환경
1. 광
2. 온도
3. 습도
4. 이산화탄소
5. 배지와 상토
6. 식물생장조절제

제3장 번식과 육묘 시설
1. 취미 수준의 단순한 시설과 장치: 냉상/온상(구조물)/번식상자
2. 발아실/발근실/활착실
3. 육묘 기기
4. 육묘온실 자재, 기기 및 장치의 특성
5. 조직배양실

제4장 번식의 방법
1. 유성번식
2. 무성번식

제5장 채소와 화훼의 공정육묘
1. 공정육묘의 정의와 공정육묘 시스템의 도입 효과
2. 공정묘의 생육단계, 종자 및 발아
3. 관수, 무기영양과 양액
4. 생육 조절
5. 주요 작물의 종자번식 공정육묘 기술

제6장 병해충 방제와 위생관리의 중요성
1. 해충
2. 병
3. 바이러스
4. 위생
5. 병 지수화
6. 살포 시 주의사항

제7장 묘종 생산 후의 관리
1. 생산계획 수립과 사전준비의 중요성
2. 묘종의 저장
3. 수송 전후의 처리와 유념사항
4. 묘령과 정식 후의 생육
5. 플러그 셀의 크기와 이식묘의 연령이 정식 후의 생장에 미치는 영향
6. 육묘 시의 질소시비와 정식 후의 생육
7. 정식기

제8장 부록
1. 참고문헌
2. 찾아보기

작가정보

저자(글) 정병룡

저자 : 정병룡
경상대학교 농학과 졸업
서울대학교 원예학과 석사
미국 콜로라도주립대학교 박사
현재 경상대학교 원예학과 교수

저역서
『Stress Physiology of Woody Plants』, CRC Press, 2019.
『Smart Plant Factory: The next generation indoor vertical farms』, Springer, 2018.
『Silicon in plants: Advances and future prospects』, CRC Press, 2016.
『공정육묘』, 경상대출판부, 2016.
『식물생명공학』, 향문사, 2016.
『신고 시설원예학』, 향문사, 2010.
『생활원예』, 한국방송통신대학교, 2008. 외 다

저자 : 박유경
경상대학교 원예학과 졸업
경상대학교 원예학과 박사
현재 환경부 국립생물자원관 농업연구사

저역서
『Stress physiology of woody plants』, CRC Press, 2019.
『Smart Plant Factory: The next generation indoor vertical farms』, Springer, 2018.
『Silicon in plants: Advances and future prospects』, CRC Press, 2016.

저자 : 황승재
경상대학교 원예학과 졸업
경상대학교 원예학과 박사
현재 경상대학교 원예학과 교수

저역서
『시설원예복합환경관리』, 농림수산식품 교육문화정보원, 2019.
『채소육묘』, 한국직업능력개발원, 2018.
『채소육묘준비』, 한국직업능력개발원, 2018.
『신개발 배지를 이용한 과채류 공정육묘 기술』, 고운빛깔 디자인, 2017.
『공정육묘』, 경상대출판부, 2016. 외 다수

저자 : 강남준
경상대학교 농학과 졸업
경상대학교 원예학과 박사
현재 경상대학교 원예학과 교수

저역서
『공정육묘』, 경상대출판부, 2016.
『채소학각론』, 향문사, 2013.
『파프리카 온실재배』, 경상대출판부, 2009.

저자(글) 박유경

저자(글) 황승재

저자(글) 강남준