마녀 다이어트 해독주스

Bad G 지음

성하books 2015년 05월 12일 출간 종이책 : 2015년 05월 10일 출간

작품소개

책소개

『마녀 다이어트 해독주스』는 해독주스에 대한 소개와 효과 등뿐만 아니라 해독주스를 다양한 재료를 이용하여 직접 만들어 마실 수 있는 제조법을 제시하고 있다. 그리고 다이어트를 규칙적으로 행할 수 있도록 ‘다이어트 계획표’를 추가로 제공하였다.

목차

목차

Prologue
해독주스?
왜 해독주스인가? / 해독주스는?왜 다이어트에 좋은가? / 해독주스는?어떻게 먹는가? / 연예인해독주스레시피

청혈주스?
왜 혈액이 중요한가? / 무엇이 피를?더럽게 하는가? / 더러운 피는?혈관마저 더럽힌다. / 왜 청혈주스인가? / 청혈주스 기본 레시피

Recipe
바나나 해독주스 / 사과 해독주스 / 귤 생강 해독주스 / 딸기 해독주스 / 복숭아 해독스무디 / 파인애플 무 해독주스 / 키위 해독주스 / 멜론 브로콜리주스 / 배 해독주스 / 마 해독주스 / 칡귤주스 / 수박 토마토주스 / 오이 해독주스 / 푸룬 해독주스 / 아보카도주스 / 파프리카딸기해독주스 / 오렌지 연근 해독주스 / 시금치 사과 해독주스 / 꿀 해독주스 / 우유 해독주스 / 당근 해독주스 / 레몬 해독주스 / 자두 해독주스 / 구아바 해독주스 / 생강 해독주스 / 포도브로콜리해독주스 / 피망 해독주스 / 파슬리 레몬 해독주스 / 감자 해독주스 / 석류 요거트 스무디 / 자몽 사과 해독주스 / 낑깡 해독주스 / 블루베리 해독주스 / 닭가슴살 해독주스 / 검은콩 해독주스 / 미나리오렌지해독주스 / 더덕주스 / 연근주스?/ 케일 사과주스?/ 요구르트 해독주스?/ 파래주스?/ 각종 셀러리 주스?/ 홍삼라떼?/ 곶감 해독주스?/ 다시마 해독주스?/ 참외 해독스무디?/ 민들레 사과 해독주스 / 양배추 토마토 해독주스 / 브로콜리 바나나주스 /?양파 청혈주스

Appendix
Diet Planner

책 속으로

해독주스는 왜 다이어트에 좋은가?

다이어트에 가장 좋은 음식은 섭취했을 때 포만감을 주면서도 열량은 높지 않고, 영양분은 충분한 음식이다. 하지만 단 한 가지 음식만으로는 좋은 영양분의 불균형을 초래할 수 있어서 다양한 영양분을 골고루 섭취해야 한다. 그러다 보면 한 번의 섭취를 위해 많은 시간을 허비하거나 번거롭다는 생각에 쉽게 포기하게 되고는 한다. 해독주스는 다양한 영양분이 들어 있는 재료들을 섞어 미리 만들어두고 바로 편리하게 섭취 가능해서 한 번의 번거로움만 거치면 된다.
또, 해독주스는 스무디처럼 부드러운 식감이라서 소화가 잘되고, 먹기에도 부담이 없다. 채소에서 올라오는 역한 맛은 이 책에 들어 있는 제조법으로 만들면 얼마든지 없앨 수 있고, 궁합이 맞는 재료 중 원하는 재료를 첨가하여 새로운 제조법을 만들어 본다면 충분히 자신에게 맞는 해독주스를 만들어낼 수 있을 것이다.
기본적으로 지나친 다이어트는 몸무게는 줄여주지만 미용을 망치는 경우가 많은데, 이처럼 미네랄과 비타민이 풍부한 다양한 채소와 과일을 섞어 만든 해독주스는 미용에도 매우 효과적이기 때문에 다이어트에 어떤 것보다 적합하다 하겠다.

해독주스는 어떻게 먹는가?

기본적으로 채소는 데치고 과일은 생으로 사용하는데, 채소를 데치는 이유는 채소 안에 함유된 영양분이 열을 받았을 때 더욱 우리 몸에 잘 흡수되기 때문이다. 기본적으로 혼합하는 재료들이 서로 궁합이 잘 맞기 때문에 부족한 영양분을 완전히 보완할 수 있어서 더욱 해독주스의 효과는 뛰어나다 할 수 있다.
해독주스는 아침과 저녁으로 식사하기 30분 전 공복 상태에서 먹는 것이 가장 좋다. 아침에는 영양분의 흡수가 잘 되기 때문에 싱싱한 과일이나 채소를 먹는 것이 좋다. 영양분을 잘 흡수하니 몸 안에 쌓인 독도 더 잘 배출되기 때문에 아침에 먹는 것이 좋고, 포만감을 가져오기 때문에 과식을 막을 수 있으니 식사하기 전에 먹는 것이 가장 좋은 것이다. 점심은 충분히 먹더라도 저녁에는 식사량을 최소화하는 것이 좋으니 역시 저녁 먹기 전에 해독주스 한 잔 먹고 식사를 하는 것이 좋다.
해독주스가 좋다고 해도 해독주스만 먹어서는 안 된다. 해독주스 외에도 다양한 먹을 거리를 적당히 섭취하도록 하고, 한 가지 해독주스만 먹기보다는 아침, 저녁을 다르게 또는 일주일 식단을 다르게 구성하여서 다양한 방법으로 자신에 맞게 먹는 것이 좋다.

출판사 서평

“내 몸을 상쾌하고, 건강하게!”
한 TV 프로그램에 출연한 개그우먼 권미진 씨 는 몸무게를 줄이는 데 해독주스의 덕을 톡톡히 봤다고 하였다. 이전에 103kg이었던 몸무게를 무려 51kg이나 뺐다고 하며 몸매를 과시하였다. 누가 봐도 날씬해진 몸매에 사람들의 이목이 집중되었다. 덕분에 해독주스라는 것은 다이어트를 원하는 많은 이들의 메뉴에 오르게 되었다.
해독주스라는 것이 무엇이길래 이렇게 단번에 몸무게도 줄여주고 건강에도 좋다는 것일까?
우리 몸은 섭취와 배출(운동)이 적절히 이루어 져야 하는데, 그게 말처럼 쉽지가 않다. 일일이 먹는 것의 열량과 배출을 기록하고 계산하며, 조 절하는 것은 충분한 노력과 여유가 있어야 가능한 일이다. 물론 불가능한 것은 아니지만, 바쁜 시 대를 살아가는 현대인에게는 거의 불가능에 가깝다. 이러한 섭취와 배출의 불균형은 몸 안에 독을 만들 어 내고 이러한 독이 면역력을 약화하면서 병을 만 들어 낸다. 혈액, 간, 장 등 주요 장기에 침투해 제 역할을 할 수 없도록 한다. 해독주스는 바로 이러한 불균형을 해소해주고 식이요법으로 독을 몸 밖으로 내보내주는 비교적 편리한 방법이다. 해독주스는 브로콜리, 당근, 양배추 그리고 토마토를 기본으로 하여 각종 과일을 섞어 만든 주스이다. 항암이나 항산화의 효과가 있는 재료들을 위주로 사용하면서 몸의 독을 제거해주며, 다양한 영양분이 들어 있고 다른 영양분의 흡수를 높이는 재료들을 혼합하면서 영양을 균형 있게 섭취하도록 하는 마실 거리이다.
이 책은 이러한 해독주스에 대한 소개와 효과 등뿐만 아니라 해독주스를 다양한 재료를 이용하여 직접 만들어 마실 수 있는 제조법을 제시하고 있다. 그리고 다이어트를 규칙적으로 행할 수 있도록 ‘다이어트 계획표’를 추가로 제공하였다.

작가정보

저자(글) Bad G

저자 Bad G는 5kg의 우량아로 태어나 항상 80kg 대의 몸무게를 유지하다가 100kg에 육박한 몸무게에 다다르며 과체중에 따른 병 때문에 죽을 고비를 넘겼습니다. 어릴 때부터 식탐이 극심해 짜고 단 것을 입에 달고 살았고, 본격적인 다이어트를 결정하기 전까지 밥만 하루 네 끼에 군것질까지 여섯에서 일곱 끼까지 먹는 것이 기본이었습니다. 삶을 되찾고 본격적인 다이어트에 들어가면서 온종일 운동으로 보내다시피 하며 몸무게 감소에 전념했고, 현재는 50kg 대의 체중을 유지하고 있습니다. 성공적인 다이어트 후에는 적당히 음식을 섭취하면서 몸에 맞는 식이요법을 찾았으며, 해독주스가 가장 몸에 잘 맞아 다양한 주스를 스스로 제조하고 섭취하면서 운동을 병행하고 있습니다. 현재는 블로그 활동과 출간 작업을 통해 자신만의 건강법을 다이어트에 어려움을 겪고 있는 많은 이에게 소개하고 건강한 사람이 많은 사회를 만드는 데 도움이 되려고 합니다. 먼저 이 책이 그러한 계획의 출발점이 되기를 바랍니다.