그래 이 맛이야

최호진 지음

영진닷컴 2007년 12월 21일 출간 종이책 : 2003년 05월 10일 출간

작품소개

책소개

계절따라 길따라, 가족과 함께, 친구와 함께, 또는 연인과 함깨 훌쩍 떠나고 싶은 여행~~
맛있는 한 끼 식사는 여행의 재미를 더해주고, 때로는 소문난 맛집을 찾아 떠나는 여행 자체가 또 다른 즐거움이 된다. 전국 구석구석 입소문을 통해 알려진 간판도 없는 조그만 음식점에서 주차장 확실한 대형 음식점까지 주말여행을 위해 일년 열두달 52주에 맞춰 선정한 맛집 52곳을 계절별로 소개하고 있다.

목차

봄
3월
1. 전남 여수 : 남도 회정식, 노래미탕
2. 경남 부산 : 짚불곰장어
3. 경남 하동 : 대통밥
4. 충남 공주 : 어죽 칼국수
5. 경기 일산 : 차돌박이

4월
6. 경남 하동 : 대나무 삼계탕
7. 전남 담양 : 전통 떡갈비
8. 경기 광주 : 붕어찜
9. 강원 춘천 : 1.5닭갈비

5월
10. 전남 강진 : 어죽
11. 충남 강경 : 황복, 웅어
12. 강원도 홍천 : 오리 불고기
13. 경기도 여주 : 용봉탕
14. 제주도 : 자리돔 물회

여름
6월
15. 충북 옥천 : 메기구이
16. 전북 진안 : 애저찜
17. 경기도 가평 : 오리백숙
18. 경기도 용인 : 평양막국수, 초계탕

7월
19. 전남 구례 : 흑염소 숯불구이
20. 제주도 서귀포 : 흑돼지 통구이
21. 충남 서산 : 밀국낙지탕
22. 강원도 원주 : 칡칼국수, 칡보쌈

8월
23. 강원도 정선 : 향어황기백숙
24. 경남 부산 : 낙곱새 볶음
25. 충남 보령 : 굴밥
26. 충북 옥천 : 엄나무 한방백숙
27. 강원도 속초 : 오징어 순대

가을
9월
28. 강원도 평창 : 메밀국수, 메일전병
29. 전남 영암 : 갈낙탕
30. 강원도 정선 : 감자옹심이
31. 경기도 곤지암 : 칠보닭찜, 메밀묵, 도토리묵

10월
32. 강원도 속초 : 물곰탕
33. 강원도 양양 : 송이등심
34. 경북 봉화 : 송이칼국수
35. 충북 제천 : 도토리 사골탕

11월
36. 전북 정읍 : 오리구솔향
37. 강원도 철원 : 배 요리
38. 강원도 홍천 : 송어찜
39. 전북 부안 : 백합죽

겨울
12월
40. 경북 포항, 경주 : 과메기, 미주가리, 파전
41. 전북 익산 : 풍천 장어구이
42. 전남 무안 : 세발낙지, 연포탕
43. 충북 청원 : 장어구이
44. 강원 횡성 : 횡성한우

1월
45. 경북 포항, 영덕 : 영덕대게
46. 경기도 이천 : 토종닭 숯불구이
47. 경기도 강화 : 낙지볶음
48. 경북 봉화 : 돼지 숯불구이

2월
49. 전북 전주 : 반야돌솥밥
50. 전남 광주 : 고흥 보리밥
51. 충북 충주 : 꿩요리
52. 충북 제천 : 쏘가리회 & 매운탕

부록, 서울 맛집
1. 미시령 : 샤브샤브
2. 고향 보리밥 : 보리밥
3. 혜화 칼국수 : 칼국수
4. 의기양양 : 곱창구이
5. 진주회관 : 콩국수
6. 이뽀뽀 다무스 : 프랑스 요리
7. 눈나무집 : 김치말이
8. 수라정 : 한정식, 영양 돌솥밥
9. 가유 : 중국 요리
10. 파타야 : 태국 요리
11. 어가 세꼬시 : 세꼬시 야채무침

작가정보

저자(글) 최호진