유투버를 위한 먹방 썰~ 먹Go! 맛Go! 강추! 먹거리 성지!

흥미로운 미디어 편집부 지음

흥미로운미디어 2019년 07월 15일 출간 종이책 : 2019년 02월 21일 출간

작품소개

책소개

“먹을 것 많은 나라 대한민국”
“가볼 곳도 많은 나라 대한민국”

삶에 치여 별다른 추억조차 간직하지 못한다면 나중에 무척이나 초라해지는 자신을 발견하게 될 것이다.

후회 없는 삶을 위하여 가끔은 과감한 일탈을 감행하는 것도 의미 있는 삶이 될 것이라는 믿음을 바탕으로 스스로의 삶에 휴식을 주도록 하자.

뭣이 중헌디!
인생 별거 없다!

“걱정해서 걱정이 없어진다면 걱정이 없겠네“

진리의 말씀은 결코 멀리 있지 않다.

이 책은 전국의 먹을 것과 볼 것을 편집진의 임의적 판단에 의해 선정하여 나름 흥미롭게 구성해 보았다. 유투버나 일반 독자들의 기대에 부응하길 바란다.

목차

Prologue

1. 서울의 먹거리 성지 13

1) 대표적인 국민 간식, 신당동 떡볶이 골목 13
(1) 신당동 떡볶이 골목의 역사 13
(2) 신당동 떡볶이 골목의 대표 메뉴 14
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 15
2) 순대볶음의 집합소, 신림동 순대타운 17
(1) 신림동 순대타운의 역사 17
(2) 신림동 순대타운의 대표 메뉴, 백순대와 순대곱창볶음 18
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 19
3) 화끈한 매운맛, 용두동 쭈꾸미 골목 21
(1) 용두동 쭈꾸미 골목의 역사 21
(2) 용두동 쭈꾸미 골목의 대표 메뉴, 쭈꾸미볶음 22
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 23
4) 저렴하게 즐길 수 있는 수산물과 컵밥 거리 26
(1) 노량진의 먹방 : 리모델링 된 노량진수산물도매시장 26
(2) 노량진의 또 다른 먹방 : 컵밥 거리 27
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 29

5) 남산 근처에 위치한 남산 왕돈까스와 장충동 족발, 남대문시장 31
(1) 푸짐한 양의 남산 왕돈까스 31
(2) 장충동의 명물, 족발 골목 32
(3) 남대문시장의 별미 3총사, 칼국수, 갈치조림, 호떡 33
(4) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 34
6) 신선한 곱창만 취급하는 왕십리 곱창 거리 36
(1) 왕십리 곱창 거리의 역사 36
(2) 왕십리 곱창 골목의 대표 메뉴, 소곱창과 돼지곱창 36
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 37
7) 서민들의 음식 오장동 함흥냉면과 을지로 골뱅이 40
(1) 피난민들과 함께 남쪽으로 온 오장동 함흥냉면 40
(2) 골뱅이를 주문하면 계란말이가 따라 나오는 을지로 골뱅이 골목 41
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 43
8) 먹는 즐거움으로 가득한 광장시장 45
(1) 광장시장의 역사 45
(2) 광장시장의 다양한 먹거리 메뉴 46
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 49

2. 인천 & 경기도의 먹거리 성지 52

1) 역사와 전통, 문화가 공존하는 인천 52
(1) 인천의 대표적인 시장 신포국제시장 52
(2) 인천 속 작은 중국, 차이나타운 54
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 57
2) 이동갈비와 막걸리로 특히 유명한 포천 60
(1) 포천 이동갈비마을의 역사 60
(2) 포천 이동갈비와 이동막걸리 61
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 62
3) 압도적인 크기를 자랑하는 수원 왕갈비 65
(1) 수원 왕갈비의 역사 65
(2) 수원 왕갈비란? 65
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 66

4) 가슴 속까지 시원해지는 맛, 의정부 부대찌개 68
(1) 의정부 부대찌개 거리의 역사 68
(2) 의정부를 대표하는 음식 부대찌개 69
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 70
5) 쌀 중의 쌀, 이천 쌀밥정식 72
(1) 이천 쌀밥정식의 역사 72
(2) 이천 쌀밥정식은? 72
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 73
6) 강화의 지역적 특성이 강한 순무 76
(1) 순무의 역사 76
(2) 강화순무김치 77
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 77

3. 충남의 먹거리 성지 81

1) 천안의 명물, 호두과자와 병천 순대 81
(1) 호두과자의 역사 82
(2) 병천 순대의 역사 82
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 84
2) 서산의 명소 간월암, 간월도 어리굴젓 87
(1) 어리굴젓의 유래 87
(2) 어리굴젓이란? 87
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 88
3) 밥도둑의 대명사, 강경(논산) 젓갈 90
(1) 강경 젓갈시장의 역사 90
(2) 강경(논산) 젓갈의 특징 91
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 92
4) 매년 큰 축제가 열리는 특산물 광천 김&토굴새우젓 95
(1) 광천 김과 토굴새우젓의 역사 95
(2) 광천 김과 토굴새우젓의 특징 96
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 97
5) 전국 밤 생산량의 19%에 이르는 공주 밤 100
(1) 공주 밤은 왜 유명할까? 100
(2) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 101

4. 충북의 먹거리 성지 104

1) 충주의 3대 명물 중 하나, 꿩 104
(1) 꿩 요리는 어떻게 시작되었을까? 104
(2) 꿩 요리의 무한 변신 105
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 106
2) 논 일을 끝내고 함께 먹던 음식, 영동에서 유명한 어죽 109
(1) 영동 어죽의 유래 109
(2) 영동 어죽이란? 109
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 110
3) 쫄깃한 살을 지닌 메기로 끓인 괴산 메기매운탕 112
(1) 괴산 메기매운탕에 내려오는 이야기 112
(2) 메기는 왜 좋을까? 113
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 113

5. 전남의 먹거리 성지 115

1) 미식가들을 위한 전라도 광주의 음식, 육전&상추튀김&수박 116
(1) 튀김을 상추에 싸 먹는 상추튀김 116
(2) 임금님께 진상했다는 무등산 수박 116
(3) 근처 구경하고 오늘만 또 먹어도 돼지! 117
2) 맛 여행, 멋 여행 모두 가능한 여수, 돌산갓김치와 간장게장 120
(1) 돌산갓

출판사 서평

먹고 놀자!
보고 즐기자!
인생 뭐 있나! 잠시라도 근심 걱정 멀리 날려버리고 즐겨보자.
가까이는 신당동 떡볶이부터 신림동 순대, 왕십리 곱창, 노량진 컵밥을 맛보는것부터 점차 수원 왕갈비와 의정부 부대찌개 및 천안 호두과자는 물론이고 다소 생소할 수 있는 꿩고기와 세발낙지(발이 세 개가 절대 아님)와 홍어삼합, 전주 비빔밥, 제주 흑돼지로 하여 뼈대 있는 가문의 멸치회, 대구막창과 포항 과메기, 울진 대게, 춘천 닭갈비, 술하고는 상관 없는 곤드레밥까지 전국을 순회하며 모두 다 맛본다 한들 누가 뭐라 할 것인가? 머나먼 곳까지 고생하셨습니다!
더불어 가는 곳 곳곳마다 수려한 금수강산 이곳저곳을 구경한들 이 또한 즐겁지 아니한가! 배부르고 눈이 호강하니 천국이 어드메뇨? 낙원이 따로 없네.

치열한 삶의 틈바구니 속에서 잠시 잠깐 짬을 내어 틈틈이 전국을 돌아보자!
젊어서 보신이 노후의 건강한 육신을 보장할 것이고 청춘의 즐거움이 노년의 풍성한 추억으로 켜켜이 쌓여 가슴 속 사진으로 자리 잡을 것이다.
일년에 며칠만 정신(휴식)을 놓아보자. 내 스스로 나에게 휴가를 주지 않는다면 어느 누구도 대신할 수 없다.
며칠간 제대로 놀아보자. 이후의 치열한 삶을 위하여~

작가정보

저자(글) 흥미로운 미디어 편집부

흥미로운 미디어는 세상의 모든 관심과 흥미로운 주제들을 대상으로 지식과 지혜를 세상에 내보이길 지상과제로 여기고 있는 출판 미디어입니다.
학술연구에 이은 다양한 서적출판을 통해 지식과 기술을 널리 알림으로써 세상에 한 알의 밀알이 되고자 합니다. 세상에는 한 줌의 소금으로, 어둠 속에선 한 줄기 빛으로 밝게 빛나고자 합니다.
너와 내가 하나 되어 가꾸어 가는 세상을 위해 흥미로운 미디어는 한 걸음 한 걸음 천천히 나아가고자 합니다. 감사합니다!