셀러리 주스

신이 알려준 허브 주스

앤서니 윌리엄 지음 | 황은정 옮김

샨티 2022년 06월 01일 출간 종이책 : 2021년 09월 17일 출간

작품소개

책소개

만성질환으로 고통받는 전 세계 수백만 명의
사람들에게 희망이 된 셀러리 주스!

뉴욕타임스 베스트셀러
아마존 베스트셀러
(#다발성 경화증 1위, #류머티즘성 질환 1위, #건선 2위)

실베스터 스탤론, 미란다 커, 기네스 팰트로, 노박 조코비치, 가브리엘 번스타인 등
셀러리 주스 효과를 경험한 각계각층 인사 53명 강력 추천!

“오늘날 수백만 명의 사람들이 셀러리 주스로 치유되고 있다. ‘정말? 셀러리 주스로?’
정말이다. 당신이 알고 있는 그 셀러리 주스가 그렇다는 말이다. 셀러리는 우리가 상상하는 것보다 훨씬 어마어마한 허브이다. 마트 선반에서 그토록 오랫동안 자신의 때가 도래하기를,
그래서 자신이 해야 할 그 일을 할 수 있기를 끈질기게 기다려온 그 기적의 이름이 셀러리다.
이 책을 다 읽으면 왜 그런지 완벽하게 알게 될 것이다.”

목차

출판사 서평

?났?솔라조 등등 세계적인 영화배우, 모델, 운동선수, 프로듀서, 의사, 건강 전문가 등 앤서니 윌리엄의 권유로 셀러리 주스의 효과를 직접 경험하거나 목격한 이들은 한결같이 셀러리 주스 치유 운동과 그의 치유 작업을 지지하고 알리는 데 주저함이 없다.(추천문 참조)
이 책에는 셀러리 주스가 어떤 원리와 메커니즘을 통해 만성질환의 고통과 증상을 치유하는지부터, 구체적으로 어떤 질병과 증상에 효과가 있는지, 왜 ‘셀러리’가 아닌 ‘셀러리 주스’여야 하고 여타의 첨가물은 물론, 물 한 방울 섞지 않은 순수한 셀러리 주스라야 하는지, 또한 어떻게 만들고 마시면 되는지, 셀러리를 구할 수 없을 땐 어떻게 하면 되는지, 그리고 셀러리 주스에 대한 오해와 잘못된 정보들에 이르기까지, 우리가 셀러리 주스로 상상할 수 있는 것 이상의 놀라운 내용들이 담겨 있다. 셀러리 주스 한 가지만으로 이렇게 정보 가득하고 깊은 신뢰를 주는 책이 쓰일 수 있다는 사실에 놀라울 따름이다.

● 셀러리 주스 붐은 자본이 만든 트렌드가 아니라 치유된 사람들로부터 시작된 것이다
이 방대한 정보의 출처는 앞서도 말한 것처럼 “순수하고, 조작되지 않은, 높은 수준의 깨끗한 출처”인 연민의 영으로부터 온 것이며, 따라서 “혹시 나중에 이 정보가 잘못된 것으로 밝혀지거나 낡은 것이 될 걱정은 할 필요가 없다”고 저자는 말한다. 또한 “셀러리 주스는 트렌드가 아니다. 돈을 벌려는 목적으로 기업이 만들어낸 것이 아니다. 기계로 셀러리 주스를 많이 착즙한다고 해서 주스 바에 엄청난 이익 사업이 되지도 않는다. 이러한 사업은 운영하기도 어렵고, 신선한 셀러리 주스는 확장이 쉽지도 않다. 셀러리 주스가 이렇게 세상의 큰 사랑과 이목을 받는 이유는 (어떠한 욕심에서 비롯된 것이 아니라) 명백한 결과에 있다”고 덧붙인다.
이러한 셀러리 주스 열풍을 사업적으로 활용하거나 자기 방식을 가미해서 자신이 직접 키를 쥐고 통제하며 이익을 만들어내려는 시도도 분명 있을 수 있겠지만, 셀러리 주스에 첨가물을 넣거나 알약으로 제조하는 등의 시도는 의미 없다고 저자는 잘라 말한다. 왜냐하면 순수한 셀러리 주스라야 효과가 있기 때문이다.
같은 측면에서, 추천문을 쓴 기네스 팰트로Gwyneth Paltrow(배우)의 말은 새겨볼 만하다. “자가면역 질환 치료와 같이 앤서니가 집중하는 많은 일이 올바르고 진실하다고 느껴진다.

작가정보

저자(글) 앤서니 윌리엄

저자 : 앤서니 윌리엄
Anthony William
세계적으로 셀러리 주스 붐을 일으킨 인물이자 ?뉴욕타임스? 베스트셀러 작가로, 건강과 치유에 관한 여러 권의 책을 펴냈다. 태어날 때부터 ‘연민의 영the Spirit of Compassion’과 대화할 수 있는 특별한 능력을 지녔던 앤서니는 영의 도움으로 현재의 의학 지식을 훌쩍 뛰어넘는 정확한 건강 지식을 갖추게 되었다. 네 살이 되던 때부터 앤서니는 자신의 특별한 능력을 사용해 사람들의 몸 상태를 ‘읽고read’ 건강을 회복하는 방법을 알려주기 시작했다. 의료 영매Medical Medium로서 놀랍도록 정확한 진단과 높은 치유 성공률 덕분에 전 세계 수많은 사람들의 사랑과 신뢰를 얻게 되었으며, 영화배우, 록 스타, 프로 운동선수 등 유명 인사들을 비롯해 그동안 치유법을 몰라 속수무책 헤매던 평범한 사람들에 이르기까지 수많은 이들이 그의 도움을 받았다. 앤서니는 아직 현대 의학이 해결하지 못하는 난치병 치유에 애쓰는 의사들을 도우며 함께 일하고 있다.
그가 쓴 책들에 Medical Medium Life?Changing Foods(메디컬 미디엄의 삶을 바꾸는 음식들), Medical Medium Thyroid Healing(메디컬 미디엄의 갑상선 치유), Medical Medium Liver Rescue(메디컬 미디엄의 간 소생법), Medical Medium Cleanse to Heal(메디컬 미디엄의 해독으로 치유하기), Medical Medium: Secrets Behind Chronic and Mystery Illness and How to Finally Heal(한국어판, ?난치병 치유의 길?) 등이 있다.
더 자세한 정보는 www.medicalmedium.com에서 찾아볼 수 있다.

역자 : 황은정
나이키를 비롯해 기업에서 일하며 오랜 기간 커리어우먼으로 살았다. 자신 안의 또 다른 가능성을 열면서 살아가기 위해 삶을 바꾸어나가고 있다. 그 전환 과정과 지난 삶의 챕터를 정리하여 에세이 ?무빙세일?을 출판했다. 2019년 12월에 암 진단을 받은 것을 계기로 몸과 건강, 치유에 대해 공부를 시작했다.
인스타그램 @jackieisback2019

번역 황은정